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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醬油隨意添加,這鍋是沒放醬油,顏色比較淡,但也能觸到你的味覺,好下飯,煮麵加也很好吃。
食材:餃肉、罐頭蔭瓜、蒜頭,鹽巴、蛋
很簡單的家常滷肉,可依照個人喜好調整口味跟食材內容。 選擇豬梅花肉塊,會比豬五花來的清爽一些,同時加入肉燥去滷,就是一鍋超下飯的...
食材:豬梅花肉排(塊)、豬絞肉、食用油、紅蘿蔔、醬油、乾鈕扣香菇(小、水、蒜頭、八角、薑、月桂葉、蔥
想念家鄉媽媽的肉燥味,在異鄉滷一鍋肉燥,擄獲家人的胃。
食材:豬絞肉、豬油花、香菇、蒜頭、紅蔥酥、醬油、冰糖、米酒、老滷汁
相較於其他顏色,紅色的食物是很難拒絕的,更何況與之對比的是黑黑醬色的滷肉 ,當然紅色勝出。 野犬的春夢: http://pwild...
食材:帶皮五花肉、紅糟醬、紹興酒、冰糖、醬油、胡椒粉、五香粉、紅蔥頭、大蒜、豬油渣、水
食材:絞肉、香菇、醬油、水煮蛋、米酒、豆干、味醂、鵪鶉蛋、香菇水、油豆腐、蒜頭、蔥
加入洋蔥的甜味,讓肉燥更清爽外,還有點像瓜子肉的口感❤️ 這道肉燥~吃過的人都會愛上~煮起來又很簡單~適合配飯、拌麵、帶便當❤️ ...
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油或蠔油、米酒、蒜頭、油蔥酥
家中常備肉燥,無論是拌麵、拌麵、拌菜或者煮湯麵都能用的上!單純的油蔥和豬肉香,配上略帶嚼勁的絞肉,放一晚後完全入味,讓每一口都是滿...
食材:豬絞肉(7瘦3肥)、油蔥酥、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、白胡椒粉、水
食材:五花肉、紅蔥頭、黑糖、蒜頭、醬油膏、蔥、醬油、水煮蛋、米酒、味醂、胡椒粉、水
這次煮這道菜最失敗的地方,就是準備太少的肉啦!成品只有一個湯碗的量,媽媽我只敢試味道、爸爸只敢淺嚐,全部留給兒子們吃😅 肉燥可說...
食材:五花肉、紅蔥頭、蒜頭、小磨坊五香滷包、老抽(醬油)、白胡椒粉、糖(冰糖)、米酒
家庭自製肉燥,魯一鍋,單配白飯吃,或者搭配燙青菜,萬用.
食材:豬絞肉、水煮蛋、蒜頭、紅蔥頭、八角、蔥段、醬油、熱水、冰糖、白胡椒粉、油
食材:五花肉、紅蔥頭、蒜頭、醬油、米酒、水
香噴噴的肉燥+QQ的豬皮 是小寶點的菜, 媽媽趁假日使命必達滷一鍋, 還外加滷蛋! 拌麵拌飯都好吃喔~
食材:五花絞肉、豬皮、蒜末、油蔥酥、黑糖、醬油、蠔油、鹽、水、香油或麻油、白煮蛋
這道手切滷肉燥不同於經典台式肉燥添加油蔥酥的做法,而是用其他香料輔料去增香滷製而成,也非常美味唷!同樣的做法手切肉丁換切較大的肉塊...
食材:五花肉、蔥、蒜粒、冰糖、老薑、醬油、乾辣椒、米酒、桂皮、鹽、八角、開水、香葉
肉燥真的是百搭綠葉 除了是滷肉飯的靈魂之外 也可以拿來淋在燙青菜上喔 香氣濃郁的肉燥配上香Q滷蛋。不知不覺又多吃了一碗飯
食材:五花肉、梅花絞肉、紅蔥頭、白煮蛋、李錦記蠔油、油蔥酥、醬油膏、大蒜、醬油、白胡椒粉、五香粉、烹大師、冰糖、豚骨高湯、陳紹
豬皮軟中帶Q,肉燥香味四溢,淋在白飯上,一不小心就再來一碗
食材:豬皮、豬絞肉、醬油、蒜頭、醬油膏、豬五花(取肥的部分)、米酒、冰糖、開水、油蔥(乾燥)、紅蔥頭油、胡椒粉
食材:絞肉、蒜頭、米酒、砂糖、醬油、冰糖、四季醬油、水、八角、油蔥蘇
鹹甜味道、脆脆口感,拌上白飯都可以吃整鍋飯了!
食材:豬絞肉、大茂黑瓜、米酒、蒜頭、醬油、蔥、水、白胡椒粉、砂糖
instant pot 電子壓力鍋在美國是非常萬用且常見的家電,他有非常多的功能選項可以稱它為廚房神器!其實就是很適合懶人的方便料...
食材:豬絞肉、乾香菇(先泡水)、米酒、洋蔥、醬油、大蒜、冰糖、油蔥酥、水、白煮蛋、現成芝麻醬包、豆乾/油豆腐、花生