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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單容易做,湯頭濃郁超好吃!
食材:牛肉塊、番茄、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、番茄醬、醋、馬鈴薯、糖、白胡椒、辣椒、蒜頭、薑片、沙拉油
熱炒店不可或缺的菜色,讓人白飯一碗接著一碗停不下來
食材:鴨血、滷大腸、酸菜、蒜苗、辣椒、辣豆瓣、米酒、蠔油、花椒油、蒜碎、八角、薑、地瓜粉
20180429 狗狗鮮食
食材:牛腱、蘋果、雞胸肉、牛蒡、水蓮菜、魚漿、馬鈴薯、胡蘿蔔、白菜、玉米筍、筍絲、薑、金針菇、啤酒、奇亞籽、芹菜、亞麻籽、黑木耳、納豆、板豆腐、椰子油、芝麻油
白菜滷應該是全台灣小孩都熱愛的家常菜吧!放學的童年,只要有白菜滷我就會狂吃還帶便當~ 當餐菜梗還有點清脆的口感,或隔餐整個燉軟的白...
食材:香菇(涼水泡軟後切絲)、蝦米(洗淨)、醬油、老薑、蠔油、去皮大蒜、烏醋、大白菜、白胡椒、炸豬皮(熱水沖洗過)、香油、清水/日式高湯/豬骨或雞骨高湯
簡單易做電鍋滷牛腱
食材:牛腱心、蔥、滷包、薑(厚片)、醬油、蒜頭、水、辣椒、冰糖、酒(米酒或紹興酒)、豆瓣醬
每隔幾天就會來清一次冰箱,利用冰箱原有的食材,來做道夏天下飯的辣炒料理!
食材:去骨雞腿、金珍菇、米酒、豆乾、韓式辣醬、甜不辣、醬油、米血、醬油膏、蒜頭、胡椒粉、蔥花、泡菜汁(可不加)
端午節將至,煮婦也應景包粽子,擷取南部粽和北部粽子的特點,生糯米泡過後,瀝乾水份,用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香!...
食材:長糯米(包20個粽子)、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水(醃過魯肉)、綁粽葉、乾粽葉、棉繩
友人婆婆傳授的食譜 不需任何複雜的辛香料 相信我 手殘的都會做 味道跟外面賣的很像 快來試試看 會非常有成就感喔👍🏻👍🏻
食材:豬腳前腿肉、醬油、米酒、冰糖、油蔥酥
可樂滷出來的雞腿超軟嫩,剩下的滷汁滷了一大鍋滷味,簡簡單單的古早味 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...
食材:棒棒雞腿、洋蔥、醬油、蔥、可樂、薑、水、米酒、滷包、鹽巴
說起滷炸排骨一定就會想到台鐵便當。小時候只有去新營的祖父家才會坐上火車,雖然只有慢車、平快和特快,那時不管買不買鐵路便當,只要位置...
食材:豬排肉、地瓜粉、五香粉、炸油、黑胡椒粉、紅蔥頭,切碎、醬油、薑末、紹興酒或米酒、大蒜末、糖、酸菜,切細、雞蛋、辣椒,切小段、醬油膏(或素蠔油)、八角、月桂葉、水、米酒
黯然銷魂~素食牛肉湯。 願以此功德 莊嚴佛淨土,上報四重恩,下濟三途苦,若有見聞者,悉發菩提心,盡此一報身,同生極樂國。功德迴向~...
食材:麵筋堅丸或厚皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、素食牛肉滷包、薑片、萬家香醬油、愛之味素食沙茶、辣豆腐乳、辣豆瓣、二砂或冰糖、味精、八角、花椒、沙拉油、水
更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/9E15oO 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeater...
食材:拉麵(可依喜好選擇麵的種類)、蒜頭、糖、牛肋條、水、洋蔥、米酒、蔥、辣豆瓣醬(岡山)、滷包、番茄醬、薑、醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔
上次做了蔥燒排骨,這次就用燉滷的方式,肋排滷製完成後,滷汁還可以滷海帶,豆干,豆腐……很下飯的一道菜
食材:肋排、豆干、高湯、海帶、醬油、板豆腐、八角、青蔥、甘草、大蒜、桂皮、老薑、紹興酒、冰糖
每到寒流來都會想天天吃牛肉麵!吃完都溫暖起來了!
食材:牛腱(全聯)、蔥(全聯)、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、米酒、番茄、薑、大辣椒、水、小磨坊萬用滷包
咖哩可以做成相當多樣化的料理,是一項可以充分發揮的調味料。烏龍麵條吸飽了咖哩的湯汁,Q彈嚼勁讓愛吃麵食的大小朋友都喜愛,一口接著一...
食材:S&B愛思必金牌中辣咖哩、糖心蛋、滷好的牛肉(3片)、鮮香菇、蔥花、烏龍麵、紅蘿蔔片、洋蔥絲、水、青江菜
做法簡單又超好下飯的料理,連怕辣的婆婆都忍不住一塊接一塊,滷越久越入味越好吃!但通常很快就被秒殺了😂
食材:麻辣醬(牛頭牌)、蒜頭、乾辣椒、蔥、板豆腐(老豆腐)
地瓜的甜蜜滋味帶出醃過的豬肉鹹香,非常下飯,地瓜營養十足也很適合哺乳的媽媽,我用老薑和麻油提味,就能當作坐月子菜色之一。
食材:豬排肉、地瓜、醬油、紅蘿蔔、米酒、大蒜、麻油、老薑、味霖、蔥花、白胡椒粉
閒來無事,大雨不停,來滷一鍋雞翅解饞吧
食材:雞翅、蒟蒻、蘋果西打、蔥、醬油、胡椒粉、大蒜粉