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家常番茄紅燒牛肉麵
Karen Huang此配方加強了番茄🍅的比例，湯頭除了蘿蔔的鮮甜還多了分略酸的氛圍，雖是紅燒口味嚐起來清爽不油膩。
食材：牛前腿肉（帶筋）切厚度約2公分、紅蘿蔔🥕切塊、滷包、白蘿蔔切塊、月桂葉、牛番茄🍅切塊、薄鹽醬油、洋蔥🧅切成四塊剝開、原味滷牛肉專用豆瓣醬、薑片、辣味豆瓣醬、辣椒（較無辣度那種）、糖、麻油 食用油、米酒
滷料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「滷料理」的零失敗食譜
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紅燒牛肉麵
凱倫煮食日常使用牛高湯燉煮的紅燒牛肉湯，吃起來香氣更濃厚。 紐西蘭的格林特Stock shop高湯是以紐西蘭純淨的水與牧場放養的小牛與牛骨熬...
食材：牛腩肉、洋蔥、Stock shop小牛高湯、薑、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、白酒、滷包
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沙茶滷高麗菜
shinerl迷入的沙茶，清甜的高麗菜 吸飽湯汁的凍豆腐，一口咬下真是滿足 十足的配飯料理～ ### （剩下的湯汁還可以煮個個人的沙茶小火鍋🍲）
食材：高麗菜、凍豆腐、醬油、蒜頭、沙茶醬、青蔥、水
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滷雞翅
亮媽咪的媽媽味簡單的醬油滷 美味又不隨便 最懷念的媽媽味
食材：雞翅、八角、冰糖、醬油、米酒
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啤酒滷雞翅
綺拉麗一道簡單上手的料理，非常下飯，也可當下酒菜。🍚🍣🍻 重點是就算是冷了也很好吃喔!👍👍👍 無論是大人或小孩都很愛~👏👏👏
食材：• 薑片、• 月桂葉、• 小辣椒、八角、蒜頭、黑醬油、香菇素蠔油、紅冰糖或二砂糖、鋁罐台啤(大)、雞翅
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「饭扫光」简单丰富的炒合菜|北方家常菜
蜜斯Ann的美食日記「炒合菜」是传统的大陆北方家常菜，而且几乎所有的北方餐馆都可以点到，属于菜单上定价较低的那一类，十几元人民币端出来一大盘子。 「炒...
食材：鸡蛋、韭菜、蚝油、绿豆芽、生抽、豆干/香卤豆腐干、老抽、蒜、醋、（可选）胡萝卜、木耳、粉丝等、盐、鸡精、十三香、白糖、芝麻油、白胡椒粉
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香Q茶葉蛋
銘麒媽媽土雞蛋口感比較Q,自己做呷咖厚~
食材：土雞蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、立頓黃牌紅茶包、糖、醬油、水
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DYLANAMA ♥ 滷豬腳
Dylanama在家滷出Q彈爽口的滷豬腳
食材：豬腳、蔥、薑、蒜、八角、月桂葉、乾辣椒、冰糖、醬油、米酒、五香粉、白胡椒粉
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花雕魯肉
艾蜜莉卡加利小廚房這是我第一次挑戰加了黃酒的滷肉（東坡肉？？），本來是該加紹興酒的，但手邊沒有又懶得特地跑去亞洲超市買，只好跑去跟好鄰居A了花雕酒，...
食材：帶皮五花肉、蔥（蔥白切末、蔥綠切段）、蒜片、冰糖(A)、花雕酒（紹興酒也ok)、醬油、辣椒段、八角（換成滷包也ok)、白胡椒粉、五香粉、冰糖（B)、水煮蛋
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香滷五花肉
李瑩瑩下飯又軟嫩的倥肉
食材：五花肉、香菇、四季醬油、冰糖、麻油、醬油膏、老薑、米酒、蒜頭、小磨坊五香滷味包、紅蔥頭、青蔥
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海帶滷翅腿〞電鍋滷味
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45852045 最方便的滷味莫過於~通通...
食材：翅腿、海帶結、醬油、水、白味噌、五香粉/花椒粉、薑
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香滷雞翅
D&M媽咪上菜滷到入口即化的軟嫩雞翅，配飯可多吃好幾碗。
食材：雞翅(含小腿)、青蔥、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水
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簡易白菜魯
泡芙麻麻台式經典菜，煮婦必需要會的～哈哈！若烹調中多加些水，那白菜自然的鮮甜湯也可以喝
食材：大白菜、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、鹽、乾干貝、白胡椒粉、蝦米、香油、香菜、水
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香辣滷牛腱【開胃下酒菜】【年菜常備菜】
Yami's Handmade滷牛腱是一道超好搭配的菜，當開胃下酒菜很可以，年菜拿出來擺盤也很大器，要帶便當或是弄成牛肉麵也完全沒問題～ 吃不完可以冰在冷凍保存...
食材：牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水
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香辣滷牛腱【壓力鍋料理】【下酒常備菜】
Yami's Handmade一般滷牛腱要滷到爛，通常都要來個一個半小時到兩小時跑不掉，用壓力鍋只需要一半不到的時間就可以完成！！完全是生活忙碌之人的一大福音～...
食材：牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水
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家常滷肉+滷肉飯+刈包 1滷三吃
小磨坊飯淋上滷肉汁，滷肉可以直接下飯。亦可夾刈包、再加入適量香菜。可依個人喜好隨意吃。
食材：五花肉、蔥、蒜、辣椒、薑片、油、水、米酒、冰糖、醬油、米飯、刈包、香菜、小磨坊萬用滷味包
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一定被稱讚 超簡單 滷牛腱 紅燒牛肉麵
Iris Chen超簡單，只要有耐心等上三天，最後擺上桌一定被大力稱讚👍！ 一次滷多一點，要吃冷盤牛腱，還是紅燒牛肉麵都行！
食材：美國牛腱心、醬油、紹興酒或米酒、薑、豆瓣醬、辣椒、水、滷包
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萬用鍋之白菜滷 By 燦坤新東海
Ting Lin利用萬用鍋料理大菜
食材：大白菜、冬蝦、乾香菇、爆皮、蒜香、沙茶
