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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:天貝、魯豆乾、香菜、漢方麻辣醬
順口下飯阿母配方
食材:鴨血、滷好大腸、酸菜、甜醬油膏、辣豆瓣醬、米酒、蒜苗切段
我一直都很喜歡東成的醬油 甘甜不死鹹 很適合用來滷肉 味道剛好不需再另外加冰糖或味琳提味 吃了不會有負擔也比較健康❤️ 很適合一家...
食材:豬腱肉(我沒有問幾斤)、豬皮(喜歡就加 不喜可略)、油豆腐、紅蘿蔔、玉米筍、蔥、薑、辣椒、東成醬油、米酒、水
準備一鍋滷汁,想吃什麼滷什麼,滷好熱熱吃、冰冰吃都好吃!
食材:任意滷包、醬油、黑醬油、水、乾辣椒、青花椒、紅花椒、冰糖、米酒
花雕醉鮑魚🐟可以提前做好 宴客就不用手忙腳亂啦😜 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...
食材:鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子
食材:牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、沙茶醬(鐵罐裝小瓶)、滷包、油、醬油膏、冰糖、水
超有成就感的一道菜 根本就像外面的牛肉麵店一樣喔!
食材:牛腱、蔥、紅蘿蔔、薑片、辣豆瓣醬、醬油、洋蔥、小磨坊肉類滷包
每個煮牛肉麵的巧婦都會有自己的專屬風味... 而這是一道從小吃到大的媽媽味... 煮碗湯,下碗麵,組合在一起就是營養豐富又均衡...
食材:牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、牛頭牌沙茶醬、牛蕃茄、滷包、老薑
食材:白煮蛋、蒜頭、醬油、蔥段、熱水、酒、糖、市售滷包、紅蔥酥油、香油
滷牛腱有很簡易(偷懶)的作法,但也有在家就可以做出比擬滷味攤老滷汁所滷出的牛腱作法,如果想要試試看做厲害的滷牛腱,找個優閒的午後,...
食材:牛腱、十三香滷包、雞骨頭、豬骨頭、水、醬油、紹興酒、糖、生薑、大蒜、辣椒、蔥、鹽
外面買的貴鬆鬆 自己滷的香又Q
食材:大腸、紅蘿蔔、辣椒、可樂
微辣解膩好下飯
食材:滷大腸、尖椒或糯米椒、豆皮、蒜頭、醬油、黑醋、鹽、糖
食材:牛腩、薑片、辣椒、糖、哈哈豆瓣醬、醬油、大蕃茄、蔥、滷包或八角、月桂葉、紅蘿蔔
滷味攤一份不便宜的大腸 電鍋輕鬆製作完成 無論現切當滷味 或者丟進麻辣鍋裡面一起吃 都是很好的選擇🐷
食材:大腸、青蔥、醬油、薑片、味霖、蒜頭、糖、八角、水、辣椒、油蔥酥、米酒
食材:豬腳、蔥、薑、蒜、辣椒、八角、花生、米酒、醬油、水
炒鍋版
食材:三層肉、水煮蛋、砂糖、馬鈴薯、醬油、豆輪、水、蒜、蔥、薑
自從家裡買了飛利浦的金小萬,凡湯品跟燉肉料理都交給它,不用顧爐火又超好吃,媽媽們必備!! (如果沒有萬用鍋也沒關係,我之前都是用電...
食材:牛腱、洋蔥、醬油、番茄、水、薑片、冰糖、蔥、米酒、牛肉滷包、白蘿蔔、胡蘿蔔
吃不完的滷味只要加點小變化 就能成為一道三五好友齊聚的下酒菜
食材:豆干、雞胗雞心、滷包、醬油、油、冰糖、水、白胡椒粉、辣椒粉、薑片、花椒油、辣椒 蒜頭 蔥段、白醋、鹽巴、細砂糖、蒜泥、麻油