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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉羹就是要自己煮,用料實在、料多多,吃起來才過癮,單獨羹湯食用或拌飯、拌麵都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:豬瘦肉、青蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾木耳(大)、糖、烏醋、乾香菇(大)、胡椒粉、熟竹筍、鹽、紅喜菇(金針菇)、雞蛋、一般太白粉(沾肉汆燙用)、日本太白粉(勾芡用)、水(約)、麻油(香油)
個人很喜歡吳秉承師傅,每次做他的食譜都覺得很容易,且都能成功的複製出好滋味! 本食譜改編自他的蒜味肉羹~ 真的超級好喝! *目前在...
食材:豬後腿肉、墨魚滑、米酒、蒜末、素蠔油、玉米粉、筍絲、糖、水/濃縮雞高湯、紅蘿蔔絲、胡椒粉、鹽、泡發香菇、五香粉、大白菜絲、柴魚粉、雞粉
準備好喜歡的食材後,米洗好鋪在下層,料平均放上面,就可以送電鍋等吃了 (其實可以直接將料準備好一起放入,只是我這次的作法先將料炒過...
食材:去骨雞腿肉(costco)、紅蘿蔔、洋蔥、菇(這次使用鴻禧菇)、毛豆、木耳、醬油(這邊使用香菇王醬油)、鹽巴、高湯(或者清水)、米
去市場時,熟識的魚販給了我一副鮪魚卵,說是早上剛到貨的。趁著新鮮,便來料理吧! 食譜:https://www.facebook.c...
食材:鮪魚卵、乾香菇、水、奶油、小牛高湯、鹽、檸檬、迷迭香
❤️食材:蛋2顆、雞胸肉一塊、洋蔥半顆、香菇4朵 ❤️佐料:醬油2匙、米酒2匙、糖加米酒混合2匙(取代味琳)、柴魚高湯3大匙 ❤️...
食材:蛋、洋蔥、雞胸肉、泡水香菇、柴魚高湯、糖加米酒(取代味琳)、日式醬油、米酒
食材:雞蛋、三層肉、醬油、洋蔥、烏醋、青蔥、高湯(水)、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮮香菇、高麗菜、蛤蠣、蝦子、讚岐烏龍麵
食材:蒜頭、薑、costco牛小排火鍋肉片、水豆腐、泡麵、鹽巴、鴨血、花椒粒、酸菜、辣豆瓣醬、金針菇、史雲生清雞湯(高湯)、鮮香菇、糖、白胡椒粉
用電鍋來料理湯品,讓湯頭完全鎖住,味道鮮美又順口哦!
食材:香菇、竹筍、鹽、排骨、米酒、蒜頭、紅棗
天轉涼時最想來碗熱呼呼的湯啦,不過也要注意低油、鹽,這下該怎辦呢? 1.把高湯與水的比例從1:2拉到1:4~5 2.利用大量白蘿...
食材:白蘿蔔1條、紅蘿蔔、蘆筍/高麗菜、紅心地瓜1條、乾香菇、去油雞高湯、嫩豆腐、水、黃耆、薑
今年2019立冬是11月8號,就在後天,天氣漸涼,每天能喝一碗熱湯都很舒服。 昨天煮了白菜香菇雞湯,熱呼呼的雞湯加上烏龍麵(急凍...
食材:半切土雞塊(半隻切塊)、白菜、香菇、柴魚粉或高湯罐頭一罐、鹽(酌量添加)、白胡椒粉、米酒(約100~120ml)
方便又入味,好喝!! 歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷! 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/cate...
食材:烏骨雞、薑、鹽巴、香菇、烹大師
雖然不是完全使用跟老闆一樣的食材, 例如今天高麗菜100元、青江菜30元, 為了永續經營自己煮的能力, 當然是選擇經濟實惠也好吃的...
食材:豬肉片、鮮香菇、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、蔥段、高湯塊、麵條
在法國,台菜餐廳真的不多,更別說小吃了,想一解對家鄉味的思念,只好自己動手做.原本以為很複雜的肉羹湯,做法其實很簡單.終於吃到想念...
食材:豬里肌/梅花肉、紅蘿蔔、鹽、白菜、白胡椒、柴魚片、香菇大朵、糖、香菜、米粉、五香粉、豆芽、酒、醬油、香醋、地瓜粉/( 玉米粉加麵粉)、蒜泥、高湯
滑溜口感的一道菜,很下飯喔 喜歡我的分享嗎~ 歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.facebook.c...
食材:雞胸肉、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、蛋白、高湯、小磨坊香蒜黑胡椒、橄欖油、蓮藕粉、水
我喜歡這道萬用炒白菜。 加點高湯,就是炒青菜; 加多一點高湯和一把麵,就變成炒麵; 加更多一點高湯和麵,就變成湯麵。 材料也可看手...
食材:油豆腐、蕃茄、塩、洋蔥絲、白胡椒、紅蘿蔔絲、味霖、薑絲、蒜頭、蔥、乾香菇(泡開)、櫛瓜、大香菜、木耳(泡開)、蛋、水或高湯、橄欖油
這道湯完全沒有另外添加澱粉勾芡,非常天然,靠的是蘑菇與紅蔥湯的自然風味,搭配法棍就可以簡單又營養的打發一餐
食材:橄欖油、奶油、蘑菇、鮮香菇、紅蔥頭碎、蒜碎、雞高湯或蔬菜高鐵、鹽、乾燥蒔蘿或其他香草、鮮奶油、黑胡椒
簡單快速的濃湯
食材:金寶日式奶油南瓜湯、洋蔥、豆腐、鮮香菇
美濃出產的白玉蘿蔔清甜又退火,口感相當細緻紮實,煮湯也很適合~ 去麵攤必點的貢丸湯可說是國民小吃,最怕吃到咬不斷的丸子,本次選用...
食材:香菇貢丸、白玉蘿蔔、小白菜、原味高湯、芹菜末、冬菜