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日式芥末風味涼拌小菜-淬釀決勝料理
viola料理師熱熱的天，來點涼拌的小菜！下飯也好吃喔！只要準備兩樣食材，就可以輕鬆完成！ 醬料可以一次調多一點，拌涼麵也好吃喔！
食材：小黃瓜、五香豆干、日式醬油露、花生醬、芥末醬、糖、味淋
淬釀
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
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醬香蒸肉_淬釀中式下午茶點
鈑手妹純粹、簡單，讓舌尖品嘗最原來的味道是下午時間休憩最好的選擇。利用最簡單的食材輕鬆打理下午的悠閒時光，讓我們用輕鬆愜意的方式來淬釀食...
食材：新鮮豬絞肉、鹹鴨蛋、淬釀醬油露、五香粉、糖、胡椒粉
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酥炸芋頭燒肉卷-淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn今天使用大甲的香芋加上鮮嫩的豬絞肉、魚漿，再拌上脆口洋蔥絲、荸薺，更特別的的是加上香氣特殊的（淬釀日式和風醬油露 _ 干貝風味）和...
食材：芋頭、絞肉、魚漿、荸薺、麵粉、香菜、水、淬釀和風醬-干貝風味、洋蔥絲、香菜碎、豆皮、香油、五香粉、白胡椒粉
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金平牛蒡『淬釀中式下午茶點』
小栗姐姐牛蒡除了高纖，還含多種營養素，被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材,雖然處理不易但吃起來的口感很不錯,很適合單吃或包在飯糰裡,只需...
食材：牛蒡、淬釀醬油露、糖、味醂、清酒、白芝麻
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薑燒豬肉~淬釀中式下午茶點
Pan Lotto薑燒豬肉配上清爽生菜，對錯過午餐時間的人們來說是中式下午茶的最好選擇~
食材：梅花豬肉片、洋蔥、薑泥、淬釀醬油露、麻油、糖、米酒、生菜
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蒜香多福(豆腐)燒雞{淬釀決勝料理}
Money's mon的雜炊筆記用蒜苗來燒雞肉真的好香喔~ 淬釀醬油露不添加防腐劑及味精的高品質醬油,才能讓各式的美味料理美味加分喔!
食材：肉雞切塊、家常豆腐、蒜苗、蒜頭、淬釀醬油露、醬油膏、白胡椒、米酒、糖
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瓠瓜什錦茶碗蒸【淬釀節氣食譜】
肉桂打噴嚏夏季有很多節令蔬果，瓠瓜就是其中一種，因為不適合紅燒或悶煮，簡單烹調就是攝取營養最佳方法，蝦米清炒或是包水餃，是我們家最受歡迎的料...
食材：瓠瓜、蔥、蛤蜊、鴻喜菇、蝦仁、雞蛋、蛤蜊汁、淬釀日式和風醬油露ˍ靜岡鰹魚
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瓠瓜鮮味粥<淬釀節氣食譜>
Lina /布魯媽媽瓠瓜(葫蘆瓜)刨絲後悶煮的湯頭清甜，和著蛤蜊的鮮味一起融入到粥品當中，正值邁入夏季的悶熱時節，來上一碗，清爽美味又能補足元氣，真是...
食材：瓠瓜(葫蘆）、紅蘿蔔、子薑、冷飯、雞胸肉、蛤蜊、青蔥、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、椒鹽、香油
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涼拌海帶～淬釀日式下午茶點
魯拉拉嘴讒的時候總是想吃點什麼，夏天怕胖最好的解讒朋友就是海帶囉～ 加一些淬釀日式和風鰹魚醬油露，鰹魚口味讓無味的海帶添加甘美，再加一些...
食材：海帶、辣椒、白芝麻、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、梅醋
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味噌塩麴燒肋排（淬釀決勝料理）
Chuan-Nu Lien塩麴日本人供為料理聖品 搭配任何生鮮食材 或者蔬菜，都有不同的風味
食材：豬肋排、白蘿蔔、米酒、味塩塩麴、醬油、薑末、蒜末
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鮭魚堅果醬彩椒盒（淬釀決勝料理）
Chuan-Nu Lien鮭魚的營養價值廣被認同 堅果類的優點更是生機飲食的調和劑 彩椒的美麗色彩 填入鮭魚餡料 視覺享受了、營養兼顧了 肚皮更是滿足了 部...
食材：鮭魚排、黃椒、紅椒、紫色洋蔥、杏鮑菇、玉米粒、堅果醬、塩、胡椒粉、鰹魚醬油
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三杯菇菇～淬釀中式下午茶點
世雄中午吃不滿足，下午還是想吃一點鹹鹹的中式料理 來一份三杯菇菇，熱量低不怕胖胖 淬釀醬油露甘醇不死鹹，吃起來爽口無負擔 而且顏色紅潤...
食材：香菇、美白菇、鴻喜菇、舞菇、淬釀醬油露、辣椒、蔥、胡蘿蔔、薑、大蒜、洋蔥、酒、扁豆
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清蒸海味絲瓜盅-淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn夏季來個涼補的絲瓜是最適合不過了，除了一般的炒法外，但簡單蒸法也可呈現絲瓜鮮美滋味～ 今天用絲瓜和蝦，做出料多味美又鮮甜的〔清蒸...
食材：蝦仁、魚漿、絲瓜、蝦卵、香菜、米酒、太白粉、白胡椒粉、淬釀 _靜岡鰹魚、薑泥、香油、蒸絲瓜汁
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日式醬燒奶油魚排【淬釀決勝料理】
蘋果家的鮮果百匯淬釀醬油露-靜岡鰹魚露與奶油的搭配，搭出日式好滋味，魚排帶著醬油與奶油的香氣，甘鮮味美好吃極了，讓人愛不釋手，一口接一口地吃，親手...
食材：魚片、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、青蒜、辣椒末(不吃辣可免)、奶油、黑胡椒、蒜末、味霖(果糖也可)
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溫泉蛋~泡菜豬肉蓋飯 淬釀決勝料理
佳雯的愛妻便當韓式泡菜加豬肉片不只配飯可以多吃好幾碗.酸酸辣辣的泡菜豬肉.加上可口可樂汽水.真的是絕配....
食材：韓式泡菜、梅花豬肉片、蛋、洋蔥、蒜頭、蔥、香油、韓式辣椒醬、米酒、碎釀日式和風醬油 北海道昆布
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關東煮~淬釀日式下午茶點
Pan Lotto下午有點餓卻又不會太餓，就來點關東煮吧~ 熱量低又清爽，自己動手做湯底最安心！
食材：去殼白煮蛋、白蘿蔔、油豆腐、香菇、杏鮑菇、甜不辣、黑輪、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、味霖
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金沙四季豆｜淬釀中式下午茶點
熊貓小姐喜歡脆脆的四季豆，總是讓人一口接一口.. 這次運用金沙來搭配，沒想到怎麼搭，而且口感上增添了許多層次，就連香氣都特別迷人 by...
食材：四季豆、奶油、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、水、枸杞、鹹蛋黃、鹽
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清蒸魚片佐味增昆布醬油「淬釀決勝料理」
Judy Lin如果提到醬油的種類，大概會有好幾十種，搭配不同的時才會有很多排列組合。 相信深愛料理的朋友們，一定對醬料的挑選非常嚴格吧～ 今...
食材：雕魚片、味增、米酒、蔥絲、新鮮辣椒切片、昆布醬油露、鹽巴
