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藕粿巧🎶
凱茜媽咪の廚房阮兜阿嬤，年幼就當阿公ㄟ童養媳。結婚後，獨挑大樑、打理所有事物。農村社會時代，令人咋舌的獨棟西式四層樓房；阿嬤在庭院擁有古早味灶咖...
食材：糯米粉、在來米粉、鹽、熱水、白胡椒粉、絞肉、熟芋頭丁、蒜頭、饅頭墊紙、香菇、淬釀昆布醬油、米酒、砂糖、五香粉、油蔥酥
淬釀
1,170 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
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蒜味淬釀
Sabrinayang當甘甜的淬釀遇上當季的蒜，幸福百倍呀！！！
食材：淬釀、蒜、辣椒、燙青菜
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三彩醋溜虱目魚柳(淬釀決勝料理)
Fun酷客虱目魚除了魚肚外，還有一個鮮少有人買的，價格便宜方便料理又好吃的虱目魚柳，它是魚販在除魚剌時的附加產物，買回來後只要醃一下酥炸過，...
食材：材料、虱目魚柳、紅、黃、青椒各半個、洋蔥、調味料、淬釀鰹魚醬油、蕃茄醬、白醋、糖、塩少、水、干貝粉、胡椒粉、魚醃料、醬油、醋１、香油、炸魚柳材料、油、地瓜粉
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味噌焗奶香冬菇盅-淬釀節氣食譜
美魔女Jolyn冬菇在這個時節最好食了，尤其是新鮮的最棒了，肉厚鮮美，低熱量、高蛋白、又高纖維，最適合愛美的女性食用 今天使用簡單的淬釀日式和風...
食材：新鮮香菇、泰國香米、黃/紅椒丁、蘆筍丁、淬釀醬油露_靜岡鰹魚、味噌、牛奶、水
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30分鐘 烤茄汁豬肋排『淬釀開運年菜』
佳雯的愛妻便當依照醬料比例~ 番茄醬2:鰹魚露2:蜂蜜1:米酒1 不需要繁雜的步驟.只要烤箱就可做出美味的年菜烤豬肋排.搭配馬鈴薯泥.花椰菜就很吃~
食材：主材料~ ~、豬肋排、醬~、蒜末、洋蔥粒、番茄醬、淬釀鰹魚露、蜂蜜、米酒、義大利香料、黑胡椒粒、裝飾~、燙花椰菜、馬鈴薯泥
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高麗菜菇菇肉
selina簡單料理的幸福角落150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道高麗菜菇菇肉,湯汁搭高麗菜菇菇蔬菜甜味.香味十足…
食材：豬前腿肉、高麗菜、淬釀醬油、鴻喜菇、橄欖油、陳年紹興酒、自磨式七彩胡椒粒
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和風鮮蔬燉雞腿-淬釀決勝料理
蘋果愛料理「有朋自遠方來，不亦樂乎？」這時候，以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了！這道【和風鮮蔬燉雞腿】是將各種食材的原味喚醒後，以「...
食材：雞腿、紅蘿蔔、洋葱、地瓜、乾香菇、蒜頭、青葱、苦茶油、淬釀日式和風醬油露－北海道昆布、米酒、香菜
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醬燒海苔玉米(淬釀決勝料理)
甜廚花姐姐玉米~,看似平凡卻是大人小孩都愛的食材,從玉米粒到玉米心盛至是玉米鬚都有它的營養~今天就以最簡單方便的料理方式呈現出玉米最自然的鮮...
食材：黃玉米、醬油、糖、白胡椒粉、水
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日式銀魚豆腐【淬釀決勝料理】
蘋果家的鮮果百匯涼拌豆腐是一道家喻戶曉的家常菜，快速方便，又好吃，這次我們換個方式吃豆腐，將銀魚以日式風的鞍馬煮作法，搭配著淬釀醬油-鰹魚風味，更...
食材：豆腐、七味唐辛子、兩份、淬釀醬油-鰹魚風味、銀魚(吻仔魚也行)、蒜末、青蔥、辣椒末(不辣的)、味霖、花椒粉、白胡椒
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淬釀決勝料理~~~起司腸炒時蔬
Angela FJ美味料理其實不需花枝招展 , 平易近人的食材,也能吃出不一樣的幸福感.只要有一罐美味醬油,也能炒得出鮮美好滋味
食材：淬釀醬油露、青花菜、紅椒、黃椒、絞肉、蒜頭、起司腸
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美白菇親子丼 淬釀決勝料理
佳雯的愛妻便當配合孩子喜歡的美白菇.做了有別以往的親子丼飯.簡單.好操作.又可以讓孩子吃光光.營養十足~
食材：雞胸肉、美白菇、洋蔥、蔥、海苔、蛋、柴魚片、醬油、味霖、米酒、七味粉
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日式馬鈴薯燉牛肉。淬釀決勝料理
Cookie 安德魯日式馬鈴薯燉牛肉 日本好男人指定料理，美味簡單好吃。 我以前作法都偏台式，有次在日本民宿吃過更好吃的版本，詢問之下才知道其關鍵點...
食材：牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、淬釀日式昆布醬油露、清酒、味霖
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酥炸秋葵
chun手作料理食堂晚餐改吃領結義麵便當，便當菜是酥炸秋葵。上禮拜去市場買秋葵在冰箱，這次把它拿出來沾粉炸，配上涼麵，上面加干貝醬。清淡親子便當即完成...
食材：秋葵、法國領導結麵型義麵、蘿蔔泥、味燒干貝絲、水、(香港粘師父)起司脆酥粉、淬釀醬油露、中筋麵粉、砂糖、柴魚片、鹽、糖、白芝麻
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芋香臘腸雞_淬釀節氣食譜
戀戀家芋頭產期一到，各式各樣的香芋料理就會紛紛出現，因為產期的芋頭軟糯綿密，味道濃郁，不論是做成甜品或鹹點都非常美味。和臘腸與雞腿慢火煲...
食材：去骨雞腿、臘腸、芋頭、香菜葉、洋蔥、開水
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涼拌生菜牛肩肉【淬釀決勝料理】
蘋果家的鮮果百匯已經進入九月了.....天氣還是如此的酷熱，來點清淡，開味不油膩的料理吧....牛肩肉用燙熟的方式，再搭配大量的生菜，佐入以淬釀醬...
食材：牛肩肉、蘿蔓、番茄丁、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、檸檬汁、黑胡椒、七味唐辛子、味霖(果糖也可)
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(淬釀)蒜瓣蜜五花
Yea Yea前陣子新聞常報導蒜農蒜頭滯銷苦哈哈,所以趁現在多買些蒜頭運用在料理上,以微薄的力量幫助蒜農囉!!一菜兩吃,只是將蜜肉多餘的醬汁與汆...
食材：五花肉條(寬1.5CM)、龍鬚菜、蒜瓣、淬釀醬油、香菇素蠔油、米酒、水、冰糖、白芝麻
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鹽酥雞米花兒 ~ 淬釀決勝料理 ~
Mayli Chen的簡單煮藝三兩好友相聚~盬酥雞米花可是大小都喜愛的料理喔~事前先醃漬一晚~配上啤酒~可樂~天南地北聊天的最佳夥伴~@@~
食材：去骨雞腿、地瓜粉、九層塔、(醃料)淬釀醬油露、(醃料)米酒、(醃料)薑末、(醃料)蒜末、(醃料)雞蛋(小)、(醃料)胡椒粉、(醃料)肉桂粉、(醃料)砂糖
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泰式青干炒米粉-淬釀決勝料理
小栗姐姐青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成泰式風的米粉,讓人忍不住再來一盤~
食材：淬釀-鰹魚風味、米粉、韮菜、青豆豆干、胡蘿蔔、魚露、檸檬、糖
