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蜜汁豬肉
婷婷食材：小里肌(腰裡肉)、白芝麻粒、蒜頭(切片)、淬釀醬油、糖、蜂蜜、米酒、冰糖、五香粉、水、白胡椒粉
淬釀醬油
454 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀醬油」的零失敗食譜
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醬油雜菜飯-淬釀決勝料理
懶懶小肥子每天吃差不多的菜色，會熊熊啥也不想吃，也不知道煮啥，這時清冰箱少量食材亂吃也是種方式囉XD
食材：蔬菜、淬釀昆布醬油、蒜頭末、昆布
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客家菜脯蒼蠅頭【淬釀阿嬤的手路菜】
靜姐廚房一般所吃的蒼蠅頭它的鹹香來自豆豉....我們客家人料理的蒼蠅頭它的鹹香來自菜脯，而且裡面的食材更加的豐富，淋上甘醇不死鹹得淬釀醬油...
食材：韭菜花、蘿蔔乾、淬釀醬油露、肉末、水、魷魚乾、米酒、香菇(小)、蔥頭、蝦米或櫻花蝦(蝦皮)、辣椒、二砂糖、白胡椒粉、鹽
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和風蘆筍牛肉捲【健康廚房】
我的廚房新花樣有著洋蔥風味的健康廚房『和風洋蔥醬』,特別適合搭配簡單烹調的肉類食用。像這道蘆筍牛肉捲~作法超簡單,在煎熟的蘆筍牛肉捲上,淋上再加...
食材：牛肉片、蘆筍、和風洋蔥醬、洋蔥丁、現磨胡椒粉、淬釀醬油露
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獨門•辛香蜜醬茶葉蛋【淬釀全菜單挑戰賽】
Astrid's 米胖呷飽食記本身是個辛香料的愛好者，尤其炎炎烈日總是令人提不起食慾。飯前吃一顆「辛香蜜醬茶葉蛋」🥚，不僅誘人食指大開、低熱量零負擔且微微飽足感...
食材：雞蛋、紅茶茶包(茶葉)、八角、菊花(可略)、五香粉、淬釀醬油露、白胡椒粉、蠔油(醬油膏)、花椒粒(粉)、蜂蜜(百花蜜或龍眼蜜)、肉桂粉(條)、鹽&冰糖、乾辣椒(宮保)
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古早味油飯【淬釀手路菜】
阿呆和泰迪依稀記得小時候每到農曆七月七號的七夕，家裡就要準備拜拜，除了麻油雞就是這讓我醉心的古早味油飯了，每到這時阿嬤總會在早上就開始動工，...
食材：糯米、豬瘦肉、乾香菇、乾魷魚、蝦皮或蝦米、油蔥酥、淬釀醬油露、鹽巴、味素或雞粉、香菇水加上清水、植物油
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超簡單日式醬油丸子[淬釀決勝料理]
搗蛋鬼每次到居酒屋或是日式料理店一定都會點的みたらし団子Q彈的口感真的讓人很難抗拒，其實在家做一點也不難呢！這次用淬釀醬油露當基底，味道...
食材：淬釀醬油露、砂糖、水、太白粉、溫水、糯米粉
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香料烤雞腿【淬釀春日野餐節】
男人廚房1+1雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，淬釀醬油露是純釀造的醬油味道香醇，還能讓雞肉上一層完美的深色...
食材：雞腿、蒜頭、義式香料、淬釀醬油露、糖、白酒
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昆布醬油拉麵-淬釀決勝料理
♡安夏の手作人妻食堂♡外面的一碗拉麵都要上百元，其實自己在家就能簡單製作！利用淬釀昆布和風醬油，不會死鹹，用來泡蛋、煮肉片、當湯底，絲毫不浪費，每樣食材...
食材：拉麵麵條、里肌肉、蔥花、海苔、水煮蛋、淬釀昆布醬油、水、糖、高湯
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酥炸秋葵
chun手作料理食堂晚餐改吃領結義麵便當，便當菜是酥炸秋葵。上禮拜去市場買秋葵在冰箱，這次把它拿出來沾粉炸，配上涼麵，上面加干貝醬。清淡親子便當即完成...
食材：秋葵、法國領導結麵型義麵、蘿蔔泥、味燒干貝絲、水、(香港粘師父)起司脆酥粉、淬釀醬油露、中筋麵粉、砂糖、柴魚片、鹽、糖、白芝麻
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高麗菜菇菇肉
selina簡單料理的幸福角落150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道高麗菜菇菇肉,湯汁搭高麗菜菇菇蔬菜甜味.香味十足…
食材：豬前腿肉、高麗菜、淬釀醬油、鴻喜菇、橄欖油、陳年紹興酒、自磨式七彩胡椒粒
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花雕雞[淬釀巧婦上菜]
Lina /布魯媽媽花雕酒香撲鼻，雞腿肉燒至軟嫩入味，食材組合簡單卻不失大器的一道年菜，要讓家人吃得安心，就選擇使用美國非基改黃豆釀造的淬釀醬油露，讓...
食材：去骨雞腿排、乾香菇、淬釀醬油露、杏鮑菇、冰糖、老薑片、白胡椒、青蔥、辣椒醬、花雕酒、乾辣椒、胡椒鹽、麻油
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小黃瓜洋菜雞絲 電鍋【淬釀全菜單挑戰賽】
🎈波波小姐的廚房大熱天不用開火(用電鍋)，做個涼拌菜最清爽了！鮮嫩的雞絲配上洋菜和爽脆蔬菜，使用淬釀日式和風醬油，調出酸甜的醬汁，絕對讓人胃口大開...
食材：雞腿肉/雞胸肉、小黃瓜、蔥、玉米筍、薑、淬釀日式和風醬油、洋菜、酒、米醋、鹽、糖、麻油
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蜜汁豬柳條【淬釀春日野餐節】
我的廚房新花樣這幾年台灣興起了一股野餐熱~野餐活動正夯,風光明媚的日子,不妨準備一些美味餐點,與家人或親朋好友相聚野餐。 說到野餐食物,除了三明...
食材：豬小里肌肉(腰內肉)一條、蒜頭、淬釀醬油露、熟白芝麻、糖、米酒、蜂蜜、五香粉、冰糖、白胡椒粉、水
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綿綿蒜頭紅燒肉【淬釀真心食堂】
約翰這是一道蒜頭比肉好吃的料理! 蒜頭的綿密口感入口即化，很是懊惱蒜頭加的太少呢! 其實真心不需要過度調味，感動人的料理往往都是最純樸...
食材：五花肉、蒜頭、淬釀醬油露、糖
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洋蔥燒雞丁【淬釀真心食堂】
ying洋蔥燒雞丁又是一道超下飯的菜…單純的用醬油醃漬調味燒煮,甜甜的洋蔥小孩接受度大…軟嫩的雞腿丁與醬汁拌飯真是太棒了！這道有無辣都好吃...
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、淬釀醬油露、蔥、米酒、蒜頭、太白粉、砂糖、辣椒、水
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蔥爆紅燒豬小排_58度金門高粱酒
selina簡單料理的幸福角落平常料理時喜歡用陳年紹興酒提味, 發現金門高粱酒不只能喝,還能拿來做料理 喜歡煮肉類料理改用58度金門高粱酒讓肉質 的鮮美增添香氣~~
食材：豬小排、三星蔥、58度金門高粱酒、薑片、淬釀醬油、蒜仁、橄欖油、自磨式七彩胡椒粒
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日式味噌醬瓜仔肉
selina簡單料理的幸福角落調和的日式味噌醬汁與150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道日式醬瓜仔肉真的好好吃下飯....
食材：絞肉、脆瓜、淬釀醬油、橄欖油、陳年紹興酒、味霖、自磨式七彩胡椒粒、味噌
![超簡單日式醬油丸子[淬釀決勝料理]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/87851/e328afae750c1539.jpg)
![花雕雞[淬釀巧婦上菜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/140005/22aab70f29792aa8.jpg)
