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蝦泥豆腐鑲【淬釀真心食堂】
李熹醃過料ㄉ蝦泥搭配上口感清淡ㄉ板豆腐，營造出味蕾上ㄉ美妙感...
食材：蝦仁、板豆腐、米酒、蔥、淬釀醬油露、海鹽、香油、糖、太白粉
淬釀醬油
452 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀醬油」的零失敗食譜
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日式味噌醬瓜仔肉
selina簡單料理的幸福角落調和的日式味噌醬汁與150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道日式醬瓜仔肉真的好好吃下飯....
食材：絞肉、脆瓜、淬釀醬油、橄欖油、陳年紹興酒、味霖、自磨式七彩胡椒粒、味噌
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綿綿蒜頭紅燒肉【淬釀真心食堂】
約翰這是一道蒜頭比肉好吃的料理! 蒜頭的綿密口感入口即化，很是懊惱蒜頭加的太少呢! 其實真心不需要過度調味，感動人的料理往往都是最純樸...
食材：五花肉、蒜頭、淬釀醬油露、糖
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蜜汁烤雞翅【淬釀手路菜】
Angela FJ小時候的我既偏食又不太愛吃東西，為了我的三餐能均衡飲食，阿嬤總是絞盡腦汁煮美味料理吸引我，後來發現用鹹甜醬汁入味的料理最得我的胃口...
食材：二節翅、蜂蜜、薑片、蔥段、蒜末、釀淬醬油、糖、香油、米酒、蕃茄醬、五香粉
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熱炒蔥爆豬肉【淬釀真心食堂】
ying簡單快速熱炒蔥爆豬肉片…是一道很下飯的菜…里肌肉稍微醃過很軟嫩…每每煮這道時…白飯會多準備一些…這是全家人很喜歡的一道料理~
食材：里肌豬肉火鍋片、蔥、淬釀醬油露、辣椒、蒜頭、米酒、味醂、蒜頭末
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醬燒牛五花『淬釀真心食堂』
君雅平時在家也不曉得怎麼煮 才能讓大人小孩感覺像是吃外食那樣的津津有味 (?) 自從家裡有了淬釀醬油後， 這道醬燒牛五花，可以簡單的以...
食材：牛五花、青蔥、淬釀醬油
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蒜苗鮮蚵煎蛋-淬釀真心食堂
約翰記得小時候最期待媽媽煎鮮蚵煎蛋，濃濃鮮蚵海味中有著醬油鹹香和青蒜鮮甜，美味不需要太繁複的手法，真心就是最好的調味料!
食材：雞蛋、鮮蚵、蒜苗、淬釀醬油露
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酒香糖心蛋【淬釀真心食堂】
米娃愛做菜第一次吃到酒香的糖心蛋是在七股鹽山裡面的販賣部買的，整個真是顛覆我對糖心蛋的認知，因為每一口都有濃濃的酒香但卻不會有酒味，他是整顆...
食材：常溫雞蛋、淬釀醬油、花雕酒、八角、砂糖
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◎ 清蒸小管~~淬釀真心食堂
薇若妮簡單的烹調，真心的美味
食材：小管、薑、蔥、淬釀醬油露、酒、辣椒
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醬香一口肉捲【淬釀真心食堂】
ching越是簡單的烹調方式，越是能嘗到食材的美味，這一次不加鹽巴，純粹使用醬香來提出一口肉捲的美味，這種滋味只有嘗過的人才會懂得，與你分享～
食材：淬釀醬油露、豬薄片肉、白芝麻、青蔥
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山葵醬油烤拌香菇小管 淬釀節氣食譜
戀戀家天氣越熱，就越是品嚐小管的季節，因為溫度越高小管就越肥美。當令的食材怎麼烹調都好吃，不用五花八門的調味，就能作出最鮮美的滋味。 ...
食材：小 管、鮮香菇、紅辣椒、嫩薑絲、香菜段、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、清酒、山葵醬
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醬燒魚漿肉排【淬釀真心食堂】
屁心的小窩廚房真心料理的菜總是特別香- 想起每次回娘家媽媽總是準備了豐盛滿桌的菜，有次吃到媽媽請人配的魚漿，非常令我驚豔！ 雖然要做出媽媽的料理...
食材：魚漿、絞肉、淬釀醬油、食用水、味醂
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蔥包豆皮【淬釀真心食堂】
佳雯的愛妻便當簡單的豆皮料裡.很快就可以變成一道便當菜
食材：豆皮、淬釀醬油露、二砂糖、青蔥、溫開水
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土司炒飯[淬釀純粹台灣味]
江美美收到了淬釀寄來的醬油露，來交作業囉！ 冰箱剛好有土司，來變變口味囉
食材：土司片、白飯、雞蛋、蔥、淬釀醬油露
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野餐必備醬漬鮭魚飯糰【淬釀春日野餐節】
肉桂打噴嚏春天的腳步將近，溫暖的天氣最適合親子同樂，出門到郊外野餐了，準備野餐食物是既期待也苦惱的事，既要看起來豐富，又不想作法太繁複。 飯...
食材：生鮭魚片、白飯、淬釀醬油露、番茄(M)、橄欖油、青蔥、壽司海苔片
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家傳肉臊米粉【淬釀手路菜】。
V的餐桌食譜太陽西下，天色漸昏暗。 叮咚~叮咚~下課鐘響，忍著肚子餓，走出校門，熱鬧的放學時段，校門周圍總是擺滿解小饞的攤販，炸物，飲料等，但...
食材：乾燥米粉、高麗菜(切大絲)、乾香菇(泡水切絲)、南瓜(切絲)、生蒜片、前腿肉(切小塊丁)、淬釀醬油、糖、鹽(一匙約2g)、肥豬肉(切小塊丁)
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醬香蘿蔔泡菜【淬釀真心食堂】
ching第一次嘗到這份醬香蘿蔔泡菜時，對於不起眼的褐色食材，實在挾不下手，但泡菜一入口，酸酸甜甜的滋味，搭配白蘿蔔獨特的香氣，讓人滿口的滿...
食材：白蘿蔔、鹽巴、淬釀醬油露、糯米醋、砂糖
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蔥燒臺灣鯛15分鐘好料理【淬釀真心食堂】
ying好懷念媽媽煮的蔥燒魚…簡單由醬油燒煮入味…但吃起來可是不簡單的美味…讓當時的我快速扒完飯啦！因家裡小孩還小,今天用臺灣鯛魚來做蔥燒...
食材：鯛魚、蔥、淬釀醬油露、蒜頭、米酒、薑絲、水
![土司炒飯[淬釀純粹台灣味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/134522/549d087fc3fb29b1.jpg)
