98 道「涼拌苦瓜」食譜
涼拌苦瓜
涼拌苦瓜 57魔法ling

一道很簡單的菜..熱量也不高 但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚

食材:苦瓜(中型)、沙拉、水、冰水

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涼拌鳳梨苦瓜
涼拌鳳梨苦瓜 Maggie Liu

食材:山苦瓜、鳳梨、大辣椒、中辣椒、薑、破布子、胡椒粉、鹽、糖、米醋、冷開水

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芝麻醬涼拌苦瓜~盛夏降火消暑減肥開胃菜
芝麻醬涼拌苦瓜~盛夏降火消暑減肥開胃菜 潔西卡的美味筆記

夏日炎炎每天都有很多火氣,正值產季冰冰涼涼的苦瓜剛好是用來消暑退火良方,只要切一切泡冰水,淋上芝麻醬(或任何喜歡的醬汁),就是一道佳...

食材:苦瓜、芝麻醬、七味粉、黑芝麻

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涼拌汽水梅山苦瓜
涼拌汽水梅山苦瓜 陳太太的菜菜味

苦瓜其實對身體很好, 夏季吃最「對時」, 還可對抗炎熱氣候👍 我是個怕「吃苦」的人, 做了這道涼拌, 嚐過之後, 雖然還是覺得苦, ...

食材:小山苦瓜、汽水、紹興梅、梅酒、糖(燙苦瓜用)

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涼拌白苦瓜
涼拌白苦瓜 Wonwonway

最近天氣越來越熱,熱到沒胃口,用簡單的調味,做個涼拌白苦瓜,開味消暑去火氣吧。

食材:苦瓜、大蒜、醬油、辣椒、二砂糖、水

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涼拌鹹蛋苦瓜
涼拌鹹蛋苦瓜 Yin-Lei Tu

食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、香油、鹽巴、砂糖、醬油

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馬告苦瓜涼拌
馬告苦瓜涼拌 南澳DOC

食材:苦瓜、馬告、薑片、辣椒、冰糖、醬油

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涼拌苦瓜
涼拌苦瓜 greentea

酸酸的,很適合夏天食用

食材:白苦瓜、鹽巴、醃梅、醃梅汁

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涼拌蜂蜜苦瓜
涼拌蜂蜜苦瓜 高高小廚房

苦甘苦甘的苦瓜,蜜上甜甜的蜂蜜,是道適合夏日的涼拌小菜唷!

食材:苦瓜、蜂蜜、白醋、鹽巴

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破布子涼拌翠玉苦瓜
破布子涼拌翠玉苦瓜 蜜塔木拉

食材:翠玉苦瓜(中條)、殺青材料、塩、調味料、砂糖、破布子醬(市售)醬汁、破布子醬(市售)果實、米醋、蒜頭、香油

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涼拌梅子苦瓜
涼拌梅子苦瓜 QA廚藝學院

天氣炎熱的夏天,就是要吃涼拌菜啊!在瓜類的產季,就來個瓜類的涼拌吧!

食材:苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁

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🆒🌶🥚🥒涼拌皮蛋山苦瓜
🆒🌶🥚🥒涼拌皮蛋山苦瓜 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

食材:山苦瓜、皮蛋、紅辣椒、鹽巴、蒜末、醬油、黑醋、辣油、糖

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涼拌蜜金棗苦瓜 [影片示範]
涼拌蜜金棗苦瓜 [影片示範] kuna

家裡有一包蜜金棗,剛好天氣很熱,突來奇想,將這兩樣食材混和搭配,解解這悶熱的五月天,沒想到蜜漬過的金棗搭上降火氣的苦瓜,鹹甜又薄脆的...

食材:白苦瓜半條、蜜金棗、蜜金棗汁、鹽、醬油、冰塊、味露、冰水

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蜂蜜涼拌苦瓜
蜂蜜涼拌苦瓜 許愛玉

最近在網路看見涼拌苦瓜料理,近比較有空也來試做一下,微苦甜甜涼涼,吃了還想在吃。 【參考影音】 蜂蜜涼拌苦瓜做法: https://...

食材:苦瓜、鹽、蜂蜜、飲用冰水、醬油、檸檬

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山苦瓜 苦瓜 涼拌 酸梅 甘草鹹味酸梅
山苦瓜 苦瓜 涼拌 酸梅 甘草鹹味酸梅 陳俊霖

去苦白內膜>切薄片>丟酸梅>搖一搖>放冰箱

食材:苦瓜、酸梅(甘草鹹味)、糖、白醋

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涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜
涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜 胖仙女

夏天相當開胃的涼拌苦瓜,加入紫蘇梅和鳳梨一起醃過入味,苦瓜的風味變得多層次,酸、甜、苦都有了!製作過程不到30分鐘,冰鎮一天入味就能...

食材:苦瓜、鳳梨、紫蘇梅、紫蘇梅醬、三溫糖(或一般糖)、紫蘇葉(可省略)

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涼拌梅醬苦瓜
涼拌梅醬苦瓜 靜姐廚房

夏天就是適合吃些消暑清爽又降火氣的食物..苦瓜現在正是產季 有很多人不喜歡苦瓜中的苦味..今天我把苦瓜料理改變一下..讓苦瓜裡的苦味...

食材:白綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、糖、米醋、黃梔子、洛神花、水

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瑪莉廚房:涼拌橙香苦瓜
瑪莉廚房:涼拌橙香苦瓜 瑪莉的料理世界

上次回去婆家時又帶了三條苦瓜回來 當我向孩子宣布這個訊息時 哥哥一陣哀號,弟弟則是幸災樂禍地高喊萬歲 其實媽媽自己也不愛苦瓜 不過...

食材:苦瓜(大條)、萵苣(小顆)、法式芥末籽醬、豌豆苗、檸檬汁、牛蕃茄、昆布香菇和露、香吉士、蜂蜜、橄欖油

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