梅汁苦瓜

梅汁苦瓜

台灣的夏天高溫濕熱，即使宅在家中，還是讓人熱到發懶，烹煮三餐又是爆汗又是油煙，等到料理上桌時，頓時間卻又胃口全失… 此時，最適合...

食材：新譯漢方｜黃金烏梅露、苦瓜、蔥花、鹽巴

涼拌鳳梨苦瓜👍🏻

超好吃的夏日小點😋 用甜甜的酵素取代糖，嘗過的人說苦瓜這樣吃起來很像甘草芭樂，營養又健康～

食材：鳳梨、苦瓜、醃脆梅、脆梅汁、酵素

冰鎮梅汁苦瓜

青苦瓜經過冰鎮後，冰冰脆脆涼涼的，淋上梅汁，酸甘甜、酸甘甜的冰涼風味，非常清爽、開胃，是夏天美味的涼拌菜。 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：青苦瓜、Q梅汁（陳年梅汁）、梅粉（可略）、冰塊、冷開水

香梅苦瓜

夏天吃苦瓜降火氣，但是苦瓜的生苦味卻讓許多人望之卻步。用吟香梅汁和苦瓜拌在一起，酸甜的梅漿降低了苦瓜的苦味， 濃郁的成熟梅香更讓人...

食材：苦瓜、吟香梅汁、鹽

梅汁拌苦瓜

食材：苦瓜、紫蘇梅汁、香菜、辣椒、糖

梅汁苦瓜

苦瓜是清涼的開胃小菜，多了梅汁醃製處理後的苦瓜不苦囉，反而多了一個甘甜酸，超適合天熱胃口不好的人喔!

食材：苦瓜1條、話梅或紫蘇梅、冰糖適量

梅汁苦瓜

炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃...

食材：醬油、酸梅、味素、糖、麻油、桑葚果醋

梅漬苦瓜

有別於醬油醃漬的漬物，用有機醃梅和梅汁醃漬的苦瓜清爽不重鹹 :）

食材：白玉苦瓜（小條）、有機醃梅、醃梅汁、水

梅汁翠玉苦瓜

苦瓜冰鎮過再佐以紫蘇梅醃漬，無需繁複的手續，就是ㄧ道冰涼爽口的消暑開胃菜了：｠ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 ...

食材：綠色苦瓜、紫蘇梅子、紫蘇梅子汁、蘋果醋（或水果醋）、鹽巴

涼拌梅汁苦瓜

自己自釀Q梅，有很多的醬汁，白色苦瓜鄰居送的~清涼退火。甜中帶點辣，辣又被梅汁中和，甜、辣、微苦，其實挺好吃的耶！晚餐前半小時才做...

食材：苦瓜、(自釀)梅汁、鹽巴、冷開水、冰塊、辣椒(可不加)

梅汁苦瓜

天氣漸漸炎熱，午餐煮點清粥， 配菜清爽搞定腸胃 呦!

食材：苦瓜、梅子汁(含果肉)、淡醬油、糖

涼拌苦瓜

酸酸的，很適合夏天食用

食材：白苦瓜、鹽巴、醃梅、醃梅汁

涼拌梅子苦瓜

天氣炎熱的夏天，就是要吃涼拌菜啊！在瓜類的產季，就來個瓜類的涼拌吧！

食材：苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁

無油煙~紫蘇梅汁醃漬青苦瓜

酸v酸v、微微的甘苦味~一級開胃小品!!

食材：青苦瓜、紫蘇梅汁

梅汁燜苦瓜

夏日清涼料理，無油又降火，冰鎮後更入味！

食材：苦瓜、醃梅汁、醃梅、清水

Kidchen 蜂蜜梅汁醃苦瓜

溽暑該吃點什麼？ 當然是涼拌品！ 什麼吃了對身體好？ 當然是苦瓜囉！ 經過特別的醃製， 這道苦瓜吃來甘甜不苦， 正是夏季最佳涼拌菜...

食材：苦瓜、冰梅或紫蘇梅、有機蜂蜜、美奶滋、冰水

梅汁苦瓜

苦瓜+梅汁沒想到是這麼的搭，吃起來微苦中帶著酸甜，真下飯 ^_^

食材：白苦瓜、屏科大醬油膏、高仰三有機黃梅純醬

ㄚ芬的小廚房--梅汁涼拌苦瓜

這道涼拌料理，讓不愛吃苦瓜的我，可以吃了一盤。

食材：苦瓜、醃梅子的汁、梅子、和露醬油、糖