🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
簡單不用烹調的料理,夏日最愛冰涼脆脆滑口特別口感的食物
食材:日本山藥、熟白芝麻、日式和風醬、柴魚片
炎炎夏日,涼拌小菜最開胃,自己做衛生又美味。
食材:花生、小黃瓜、辣椒、豆干、蔥、塩、蒜泥、香油(或辣油)、糖、醬油
便當宅急便阿母~ 這菇沙拉也算溫沙拉,溫溫的吃或放冷冰冰箱吃也很美味
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、蘋果醋、蝦米、橄欖油、大蒜、黑胡椒、九層塔
非常清爽的一道小菜。
食材:乾昆布、馬鈴薯、香菜、蒜末、鹽、雞粉、糖、麻油
夏日最愛涼拌料理,簡單拌一拌,就可以上桌~這種懶人料理,可是最受歡迎的 我每次都會直接蒸1斤的生花生,取要吃的份量,剩下蒸煮好的冷...
食材:熟花生、蒜頭、醬油、蔥花、糖、辣椒(切斜片)、鹽、八角、香油、花椒粒、花椒油
西洋芹是可生食的蔬菜,利用短暫汆燙及冰鎮保持其爽脆口感,再佐以膳食纖維豐富的雪白菇,即成一道清爽健康的配菜,材料作法也非常簡單,有...
食材:西洋芹、雪白菇、鹽、辣椒圈(配色可略)、麻油(或香油)、白胡椒
完全是被牛蒡太便宜價格吸引,塞了兩根進菜籃,回家花點時間,全部做成涼拌小菜就可以慢慢吃。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ h...
食材:牛蒡、黑芝麻、白醋、白芝麻、味霖、香油、砂糖、鹽
韓式口味的香辣涼拌螺肉,自己在家也可以簡單料理哦!
食材:螺肉、蒜頭、韓式辣椒醬、紅辣椒、韓式辣椒粉、白芝麻、芝麻油、青蔥、白砂糖
這是一道夏天吃不下飯,酸酸辣辣的一道小菜,大人小孩都愛吃。我非常喜歡這道菜,記得101年時我生病,完全吃不下飯,只有吃菜,我女兒作...
食材:大黃瓜、白醋、黑醋、醬油、鮮味炒手、鹽
黃金泡菜 較屬於涼拌菜的一種 做完隔天就可以享用 讓小家庭也可以少量製作 非常方便也不佔空間~~
食材:山東白菜、鹽、紅蘿蔔A、紅蘿蔔B、蒜頭、麻油辣腐乳、糖、醋、味醂、香油、辣油、辣椒粉
這個食譜是做不辣口味的,吃起來非常清爽。如果愛吃辣的人,這道涼拌黃豆芽也可以做成辣的或是韓式風味。
食材:黃豆芽、白芝麻、蒜泥、糖、鹽巴、白胡椒、白芝麻油
清脆爽口
食材:黑木耳、鹽、大蒜、薑、辣椒、香菜、烏醋、醬油
炎炎夏日不知道要吃什麼嗎…? 好討厭廚房熱烘烘,全身濕黏黏阿😬 就來作個涼拌冬粉吧… 加入喜歡的配料…酸甜的醬汁…嗯~美味極了
食材:寬冬粉、紅蘿蔔、泰式甜雞醬、小黃瓜、檸檬、好菇道鴻喜菇、日式醬油、玉米筍、芹菜、香菜、豬肉片(薄)
這道涼拌的蔬菜部分都不用煮,保留食材完整營養和甜味。 雞肉部分依八分鐘煮法也很快速。是一道適合炎炎夏日的好料理。
食材:雞胸肉、青椒、鰹魚露或魚露、紅甜椒、味醂、黃甜椒、檸檬醋(可免)、白醋、黃芥末醬(可免)、糖、香油、蒜末或蒜泥
一大顆南瓜吃不完,剩下的可以刨成絲做成簡單的涼拌菜。生南瓜絲不同於煮熟後有些人不喜歡的軟爛口感,涼拌後甜甜脆脆的,配上南洋風酸辣的...
食材:南瓜、鹽、辣椒、(冷凍)檸檬葉、檸檬汁、魚露、糖
葛仙米藻,又稱雨來菇、情人的眼淚、天使眼淚、上帝的眼淚,是真菌和藻類的結合體,看起來像海藻類,但是沒有海藻的腥味,是夏日開胃清爽涼拌菜。
食材:雨來菇、薑絲、蒜末、糖、糯米醋、鹽巴、香油
爽口開胃,拌著麻油香與芝麻香,加點辣椒的微辣滋味更下飯,事先做好冷藏於冰箱,減少準備午晚餐的時間,簡單方便又迅速,並且為餐桌增添一...
食材:菠菜、鹽、麻油、蒜泥或蒜末、白芝麻、辣椒末
大白菜每一百克淨碳水不到1公克, 不多吃點怎麼行😆
食材:雞胸肉、大白菜、香菜、蒜頭、辣椒、無添加醬油、無糖蘋果醋、天然的代糖