洋蔥末

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-牛肉果香炒飯

看到鳳梨+炒飯, 都會想到一般的鳳梨炒飯吧~ 今天Nancy老師也要一如往常地打破框架, 除了鳳梨, 還要再加上愛文芒果, 做出...

食材：梅花牛排、三色豆、愛文芒果、檸檬(擠汁)、白飯、鳳梨、肉鬆、蒜末、洋蔥、蔥末、醬油、糖、鹽、調和油

黑胡椒鐵板麵 【黑胡椒肉片醬】

早餐店鐵板上滋滋聲響，兩隻鐵鏟碰撞在一起，傳來濃郁的黑胡椒香味，這就是很多人早餐最喜歡的味道。其實只要有一包李錦記的黑胡椒肉片醬，...

食材：油麵、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片醬、蒜末、水、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、綠花椰菜、玉米粒、無鹽奶油

【韓式-小菜】 低鹽鮮菜包飯醬 素食👌

吃到膩水煮減肥餐的朋友們都快點來學一學「萬能包飯醬」啊😉 . 這包飯醬是跟任何青菜包飯都很配的，尤其是高麗菜包飯喔 超級讚👍 . ...

食材：鮪魚(罐裝)、大醬、辣椒醬、辣椒粉、糖、辣椒、蒜末、青蔥、洋蔥

慢火烤牛肉佐洋蔥醬

這次就來介紹利用平底鍋做的慢火烤牛肉。 只需要依照步驟來做，相當簡單就能做好。 === 影片教學↓ https://youtu.b...

食材：牛肉、胡椒鹽、紅酒、味醂、醬油、洋蔥末

台式炒烏龍麵(影片)

今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...

食材：讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末

涼拌牛肉

食材：Costco 牛肉片、小番茄、魚露、香菜段、檸檬汁、芹菜段、糖或味霖、洋蔥絲、醬油、蔥段、鹽、蒜末、辣椒末

低醣料理<牛肉>牛肉起司球佐藍紋優格醬

今天來介紹一道全家大小都愛吃的料理, 重點是作法也簡單哦~ 牛肉起司球, 一看到名字, 大家就容易想到這道料理是用油炸的一道料理,...

食材：牛絞肉、洋蔥末、蒜末、橄欖油、雞蛋、椰子粉、高達高熔點切丁乳酪、黑胡椒、海鹽、紅椒粉、藍紋優格醬

金沙拌炒梅豬

很喜歡鹹蛋黃口味的東西 自己也在陸續挑戰🙂

食材：梅花豬、蒜苗、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒、蒜頭、雞蛋、鮮味粉、玉米粉、辣椒、蒜末

印度道地素食 乾咖哩 subji

印度有名的素食料理 Subji為這道料理的統稱 味道清爽、作法簡單 但有咖哩的味道 材料可依個人口味調整 在這邊做的是馬鈴薯的s...

食材：馬鈴薯、洋蔥、⭐️薑黃、⭐️芥末籽or孜然籽、鹽巴、大蒜、生薑末、香菜末or巴西里粉

打拋豬肉

食材：豬絞肉、洋蔥、牛番茄、九層塔、蒜末、辣椒末、薑末、魚露、蠔油、米酒、糖、醬油

菠菜雞肉焗烤飯

食材：白飯、洋蔥 (切丁)、鮮奶、雞肉 (切小塊)、低筋麵粉、菠菜 (切小段)、蒜末、番茄醬、鹽、黑胡椒、莫札瑞拉起司、奶油、美乃滋

黑胡椒奶油雞肉丼飯

黑胡椒跟奶油真的是絕配，重點這次用的是凍頂黑胡椒是與凍頂烏龍茶搭配溫潤細緻香氣撲鼻，配上滑嫩多汁的嫩雞肉還有洋蔥的甜味，白飯可以再...

食材：小磨坊凍頂黑胡椒粉、雞胸肉、鴻禧菇、洋蔥絲、白米、蔥花、蒜末、雞蛋、奶油、醬油、烏醋、鹽、糖、太白粉

【一個人的廚房】杏鮑菇肉丸義大利麵

Youtube教學->https://youtu.be/5pS4LJ0gFh8 聖誕節快到了 今年試試看在家自己煮一頓好吃...

食材：義大利麵(80g/人)、豬絞肉、鹽、杏鮑菇、黑胡椒粉、義大利綜合香料、洋蔥、糖、蒜末、蔥花、番茄糊罐頭

清蒸鱸魚片

鱸魚有豐富的胺肌酸及蛋白質，對於美容及傷口的癒合有很好的食補功效。 清蒸鱸魚是一道很適合運動後吃的減醣料理，很快速就能完成，非常健...

食材：去骨鱸魚片、牛蕃茄、塩、蔥、黑胡椒、薑絲、壽喜燒醬油(清醬油也可）、蒜末、米酒、洋蔥

ㄧ～整顆洋蔥湯🧅好健康

將整顆新鮮洋蔥化身為清爽無負擔的湯品🧅，實在是太逼人了～～～ 小朋友說好喝，客氣又已吃飽的婆婆，喝了第一口居然直接冒出：好喝！ ...

食材：洋蔥、培根🥓、蒜末、奶油、陪襯蔬菜，紅蘿蔔蘆筍、高湯包、鹽巴

塩麴雞腿咖哩

近年來經常看到塩麴相關料理，著實讓我對其相當的好奇。最近買了一罐塩趜，開啟了我的廚房塩麴實驗課。 這道塩麴雞腿咖哩，咖哩味道是強烈...

食材：去⻣雞腿、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、塩麴、S&B 特製咖哩粉、小茴香籽、馬鈴薯、美人菇、芫荽籽、奶油、紅蘿蔔、小荳蔻、3色豆蔬菜、牛蕃茄、百里香、洋蔥、研磨黑胡椒、彩椒、高達亁酪、櫛瓜、豌豆嬰、椰子油、水、孜然粉、蒜末

烏魚子肝腸蛋炒飯

把冰箱中剩下的食材、冰過剩飯、烏魚子、港式肝腸、雞蛋, 炒出噴香可口的大雜燴炒飯其實也蠻好吃的。

食材：冰過剩飯、土雞蛋:打散備用、洋蔥: 切細末、烏魚子: 切薄片、四季豆: 切丁、港式肝腸: 切丁、香菜: 清淨乾淨切碎、小魚干辣椒干貝醬、蒜頭: 拍扁切碎、榨菜: 切末、法國鹽之花、S&B 粗黑胡椒粒、葵花油、玉泉清酒: [可省略]