泥

荷花酥

外型優雅,口感酥香的荷花酥,是源自杭州的傳統小吃,自己在家製作,包覆自己喜愛的內餡,自家享用,宴客上桌都很適合 *本食譜可以製做...

食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、水、芋泥、鹽、紅麴粉

芋泥千層派

跟我一樣喜歡吃千層派,又很害怕一般千層派的夾餡大多是用鮮奶油做的. 那就試試這個芋泥千層派.用健康的食材.減少負擔也能滿足享有美味

食材：低筋麵粉、鮮奶、蒸熟芋泥、蛋、糖、奶油、沙拉油、鹽

薑汁味噌舞菇雞【減醣料理】

減醣原則：減少碳水化合物攝取，多吃蛋白質、脂肪、維他命等營養素。 以脂肪較低的雞肉搭配維生素及礦物質含量高的茄子、蘆筍和舞菇，尤其...

食材：去骨雞腿肉、好菇道--舞菇、茄子、蘆筍、芝麻油、水、鹽、白胡椒粉、味增醬汁、紅味增、薑泥、燒酒、醬油、巴薩米克醋

南瓜泥瑞可塔和菓/布利乳酪糖果

Trick or treat 不給糖就搗蛋！👻 歡樂搞怪的萬聖節即將到來～利用營養的南瓜🎃、乳酪，為節日增添有趣的小點心！🕷

食材：南瓜、瑞可塔起司、餛飩皮、布利乳酪、細砂糖、鹽

地瓜紅豆栗子羊羹

天熱了，開始來吃點清涼的。剛從日本回來，先上個和風小點。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：洋菜粉、水、地瓜泥、紅豆粒、栗子、糖

超綿密、超百搭：馬鈴薯泥

無論是吃肉丸子、牛排、海鮮都超適合旁邊放幾球馬鈴薯泥的，這道超簡單卻超百搭、超綿密的料理，讓你超好作卻有五星級的享受

食材：馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒、煮馬鈴薯的水

電鍋料理-超濃郁【番茄咖哩飯】

做出一道好吃的咖哩一點都不難 這道咖哩味道有別於一般的咖哩 沒有加一滴水，口感非常濃郁唷！ 加了番茄後，有點微酸、奶味的咖哩！ 超...

食材：雞腿肉、洋蔥、大蒜泥、薑泥、優格、中濃醬汁、番茄醬、番茄罐頭、咖哩塊、奶油、鮮奶油、糖、鹽

芒果牛奶布丁(影片)

芒果產季到了！換換囗味，來份「芒果牛奶布丁」也是不錯的選擇哦～^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/vUGsWUm...

食材：芒果泥、芒果丁、牛奶、吉利丁片、白砂糖、鮮奶油

地瓜泥餡餅

秋天的腳步悄悄的近了，天氣微微的涼，甜食可以療癒秋天的傷感！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blo...

食材：地瓜（大）、中筋麵粉、塩、油、冷水、糖、煉乳、蜂蜜

地瓜紅豆栗子羊羹

天熱了，開始來吃點清涼的。剛從日本回來，先上個和風小點。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：洋菜粉、水、地瓜泥、紅豆粒、栗子、糖

❤電鍋料理 ❤濃郁滑順馬鈴薯泥好好吃

懷念小時候吃溫蒂漢堡的馬鈴薯泥那種綿密的口感，長大後愛上了IKEA的薯泥，但每家店的薯泥味道都微微不同，有時候吃到太稀的(他們的薯...

食材：馬鈴薯(一般大小即可)、白醬粉

轟炸你的夏天（2019,R201）

帶有甜甜芒果香氣的菠蘿泡芙

食材：糖、無鹽奶油、低粉、牛奶、蛋黃、鹽、細砂糖、玉米粉、芒果泥、全蛋液、鮮奶、香草精

鳳梨燒肉

食材：肌里豬肉塊、鳳梨、醬油、米酒、鹽、糖、薑泥、胡椒粉

起司南瓜餅

食材：南瓜泥、低筋麵粉、蛋、糖、鹽巴、起司片

南瓜鬼精靈大福

裡面是白巧克力慕斯，及南瓜鮮奶油內餡，蜂蜜蛋糕底~ 外型參考：星巴克。

食材：現成雪莓娘皮、鮮奶油、細砂糖、蒸熟南瓜泥（小顆）、吉利丁片、打發鮮奶油、全聯蜂蜜蛋糕、白巧克力、黑巧克力、鮮奶、打蛋器、蛋黃、半圓慕斯矽膠模（15連模）、圓形壓模（約3.5cm）

肉桂可可南瓜塔

預爐180/180度。 1低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩 2加入切塊的奶油，搓成細粉狀 3加入打散的蛋液拌勻成團，放入冰箱鬆弛4小時...

食材：低筋麵粉、可可粉、熟南瓜泥、糖粉、煉乳、奶油、全蛋、砂糖、鹽巴、肉桂粉、奶油乳酪、熟南瓜丁

低卡簡單~抹茶紅豆燕麥粥(影片)

2分鐘食譜影片（從3:10開始） https://www.youtube.com/watch?v=jZQltudncQ0&t=

食材：燕麥、抹茶粉、水、紅豆泥