電鍋料理-超濃郁【番茄咖哩飯】 做出一道好吃的咖哩一點都不難 這道咖哩味道有別於一般的咖哩 沒有加一滴水,口感非常濃郁唷! 加了番茄後,有點微酸、奶味的咖哩! 超級下飯!喜歡咖哩的朋友們...

電鍋料理-超濃郁【番茄咖哩飯】


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做出一道好吃的咖哩一點都不難
這道咖哩味道有別於一般的咖哩
沒有加一滴水,口感非常濃郁唷!
加了番茄後,有點微酸、奶味的咖哩!
超級下飯!喜歡咖哩的朋友們不要錯過這道料理唷

越光米配咖哩真的超級好吃的
口感粒粒分明、香Q有嚼勁😋😋😋

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份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
2塊
1/2顆
1匙
1匙
2匙
1匙
40g
20g
50cc
1匙
少許
  • 1
    先將材料備好
  • 2
    洋蔥切丁
  • 3
    雞腿肉處裡,切小塊
  • 4
    蒜頭磨成泥
  • 5
    薑磨成泥
  • 6
    將雞肉加入優格、醬汁、番茄醬、蒜泥、漿泥做攪拌並醃製40分鐘
  • 7
    醃製完成,加入洋蔥、番茄罐頭攪拌
  • 8
    放入電鍋,蒸煮40分鐘
  • 9
    煮好後趁熱加入調味料,咖哩塊、奶油、鮮奶油、糖、鹽
  • 10
    攪拌均勻,舖上飯上
  • 11
    完成!
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