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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薩格(SAAG)順滑的口感以及充滿著印度香料的香氣,搭配米飯或者印度Naan餅都非常對味,也可以把雞腿換成鮭魚或是印度paneer...
食材:菠菜葉、雞腿肉、蕃茄、太白粉、洋蔥、Garam masala、Ginger garlic泥、Turmeric Powder、Cumin powder、蒜末、Cayenne、原味優格、Coriander 粉、雞高湯(清水)、紅辣椒(依口味)
正值高麗菜的產季,包包餃子🥟,利用這次將水餃餡的比例紀錄下來,才不會每次的味道都不一樣~
食材:市售水餃皮2包、豬絞肉(1.5斤)、蔥末、高麗菜、薑泥、鹽(蔬菜的1%)、鹽、糖、味精、白胡椒粉、米酒、麻油(香油)、水
大家都有去過IKEA吧?在用餐的時刻、甚至人多的週末假日,IKEA餐廳總是擠得水洩不通。其中我最喜歡最經典的北歐肉丸子料理,他的肉...
食材:台糖冷凍絞肉、香蒜洋蔥黑胡椒綜合調味粉、日式豬排醬、白胡椒粉、蒜泥、馬鈴薯(去皮切丁)、大漠孜然粉、薑泥、美生菜(可省略)、香蒜粉、光泉原味米漿、紅椒粉、葡萄籽油
加了檸檬香茅泥的香味,口感變得很不一樣喔!
食材:梅花細絞肉、檸檬香茅莖(白色部份磨泥)、薑泥、雞蛋、醬油、鹽、酒、水、香油、胡椒粉
南瓜是個好食又好看的食物,加上當令的芋頭,是道營養滿分的饅頭喔!
食材:南瓜泥、水、芋頭(削皮淨重)、全麥、糖、中筋、鮮奶油、鹽、鮮酵/速酵
有影片教學 喜歡可以訂閱哦 https://youtu.be/Qtb6bzVTLkw
食材:蝦仁、豬油(豬肥油絞成的絞肉)、味素、蝦泥、糖、春卷皮、香油、胡椒粉、太白粉、蘇打粉
繼早前介紹【培根香腸串】後,今次跟大家分享另一款香港經典街頭小吃 —— 豉汁煎釀三寶。 豉汁是指用豉油 (即醬油) 所調較出來的...
食材:尖椒、豆腐、醬油、紅腸、砂糖、鯪魚肉泥 (現售的)、水
食材:熟南瓜泥(不要水份))、蛋、糖、橄欖油、低筋麵粉(過篩)
香酥討喜的炸丸子,滑順濃郁的美國薯泥中包覆了各種驚喜的餡料,一口咬下,原本挑嘴的小朋友也會超喜歡的一道秒殺料理,營養美味吸睛度都是...
食材:美國和皮馬鈴薯、花椰菜、鹽、起司片、黑胡椒、水煮鮪魚、甜玉米粒、雞蛋、麵包粉、低筋麵粉、無鹽奶油
當初一聽到櫛瓜,又名『夏南瓜』 是低過敏源,豐富的膳食纖維,立刻興致沖沖的製作成泥給小橄欖吃。 沒想到小橄欖吃了幾口就不買單了。 ...
食材:櫛瓜
食材:鮭魚去皮去骨、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、玉米泥
名古屋赤味增的濃郁搭上台灣豬肉片與脆口的蔬菜,吃2碗飯都沒問題
食材:高麗菜、澳洲小洋蔥或綠豆芽、名古屋味增、珠蔥、酒、薑泥、醬油、蒜泥、豆瓣醬、熟烏龍麵、糖、鹽與黑胡椒、味琳
🐟免顧無油煙料理🐟 已經去刺去骨的鯛魚片無論料理或吃起來都很方便。除了煮火鍋,用烘焙紙包起來烤就會有點蒸的效果,可以保留更多鮮味,...
食材:超市鯛魚片、鹽和黑胡椒、柳橙、大蒜片、辣椒片、薑泥、薑黃粉、植物油
經典的黑糖風味年糕,搭配自製鬆軟芋泥,撒上大把芝麻「烤」得酥香甜蜜,多層次的味道,外酥內Q軟,熱熱吃最對味! 當日未用完建議密封...
食材:黑糖、水、雞蛋、植物油、糯米粉、芋泥、熟白芝麻
番茄媽咪很喜歡吃紅豆餅,看到朋友買的鬆餅機能做鯛魚燒超級羨慕! 但是我又不想為了一個鯛魚燒模型買一個鬆餅機, 所以就上網查,發現有...
食材:低筋麵粉、蛋、蜂蜜、牛奶1、牛奶2、沙拉油、糖粉、泡打粉、香草粉、紅豆餡or卡士達醬 or 芋泥
Chocolate mud cake 是一個擁有濃郁巧克力香和味道的蛋糕。而fondant 就把所有最美味的東西給包上,那光澤的巧...
食材:無鹽奶油、黑巧克力、砂糖、牛奶、熱水、糖粉、自發粉、可可粉、雞蛋
夏天早餐吃沙拉最清爽,利用(好菇道)雪白菇,加入各种水果丁,拌入蛋黃醬(沙拉醬)加入蝦仁,變成清爽沙拉。
食材:各种水果切丁、蝦子、美乃滋(沙拉醬)、奇異果(磨成泥)、煉乳
食材:細絞肉、蝦泥、芹菜末、蛋白、荸薺、太白粉、塩、黑胡椒粒、蛋黃、千張皮