寶寶南瓜手指餅乾
時間
60
分鐘
熱量
食材
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50g
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1顆
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20g
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15g
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180g
步驟
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#烤箱預熱180度10分鐘 1.將蛋+糖+鹽+橄欖油+熟南瓜泥拌勻。 2.加入過篩麵粉的容器內拌勻成團 3.覆蓋保鮮膜放至冰箱冷藏30分鐘。 4.桌面灑點麵粉,取出麵團,桿成薄片 5.用模型壓出形狀,或切條扭轉成螺旋型。 6.放到烤盤上再將表面塗上蛋液。 7.進烤箱烤約15~20分鐘就可以囉!
小撇步
#是給長牙的寶寶食用的哦!
#寶寶要吃的,所以沒放鹽,但其實放一些是沒關係。#越厚需要烤越久跟翻面,所以厚度要斟酌一下噢!(建議約在0.3~0.5公分會比較好烤)
#另 因為每個人蒸熟南瓜後的水份不一定一樣…麵糰濕度需要看狀況自行調整一下哦!
#有炫風烤箱請開啟~