泥

簡易海南雞飯

給寶寶吃的，沒有加米酒，但前置處理好是不會有腥味的。

食材：去骨雞腿、米、蔥末、蔥、薑泥、薑片、胡椒粉、鹽、麻油

青椒炒牛肉

食材：牛肉片、青椒、糖、辣椒、太白粉、醬油、鹽、米酒、胡椒粉、蒜泥、薑泥

粉蒸排骨

食材：排骨、地瓜粉、醬油、蒜泥、薑泥、白胡椒粉、水、太白粉

#低卡早餐地瓜芋泥花生醬香蕉蛋捲

碳循環之不專業低碳飲食早餐篇 蛋液兩顆150卡路里 PB2花生粉4g 15卡路里 芋泥50g大概80卡路里 地瓜50g 40卡路里...

食材：小條香蕉、芋泥、蒸地瓜、雞蛋、PB2花生粉

薯泥火腿起司三明治

每次經過金曠, 看到冰櫃裡的三明治就好想吃, 其實自己動手做, 一點都不難。前一天晚上做好, 放到冰箱冷藏, 一早搭配鮮奶或咖啡,...

食材：吐司、起司、馬鈴薯(中)、雞蛋、火腿片、酸黃瓜、美乃滋、鹽、白砂糖

薑汁蝦仁鮮蔬烘蛋【家常菜】

食材炒香後與蛋、薑泥混和放入平底鍋煎熟，即可上桌～像切 PIZZA 一樣切成一片一片也很容易分食。材料可以任更換成自己喜歡的食材，...

食材：蛋、蝦仁、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑泥、米酒、鹽、胡椒粉

上海生煎包

這次的豬肉內餡有比之前包水餃更花時間打出黏性，所以咬下去的生煎包內餡多汁麵皮又鬆軟（✨請看步驟圖6～7），底部還有點焦脆的口感，真...

食材：麵粉、乾酵母、豬絞肉、砂糖、蔥花、鹽、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、麻油、橄欖油

奶香地瓜泥蜂蜜蛋糕

簡單好吃，無糖全蜂蜜蛋糕食譜。這個狗狗也可以吃唷！ 地瓜改成芋頭也可以喔，記得芋頭餡要多加鮮奶跟糖。

食材：鮮奶油、地瓜、蛋白、蛋黃、鮮奶、奶油、蜂蜜、低筋麵粉

注意⚠️白飯殺手追緝—黑嚕嚕

煮這道料理前，請注意⚠️先準備好一大鍋白飯，否則後果就難看了⋯⋯😅

食材：豬絞肉、無鉛皮蛋、蒜頭、生薑泥、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、蠔油、香油

榴槤巴斯克乳酪蛋糕

第一次做紅極一時的巴斯克乳酪蛋糕，就大膽嘗試將盛夏的水果榴槤加進去配方內，成品出乎意料的好吃，煮婦覺得不喜歡榴槤的朋友會從此對榴槤...

食材：奶油乳酪（6吋配方）、榴槤果泥、鮮奶、糖、雞蛋、低筋麵粉

蒜泥蛋黃醬馬鈴薯香草麵包

濃厚的蒜香為這麵包增添了不少層次。因為用鑄鐵鍋烤，所以外皮特別酥脆。趁麵包還熱時享用吧

食材：麵粉、水、馬鈴薯（中型）、速發酵母、鹽和胡椒、鹽、醋/檸檬汁、糖、第戎芥末醬、自己喜歡的乾燥香草、素蛋黃醬、洋蔥粉、蒜（磨泥）、罐頭玉米、罐頭蘑菇

紫蘇梅沾醬

紫蘇梅沾醬，清爽帶勁。 有點酸，有點甜，還有隱藏的後勁！ 非常適合配上小黃瓜，或水煮白切肉一起食用！

食材：日式紫蘇梅泥、味霖、糖、美乃滋、山葵

親子手作 :自製捲心酥

利用餛飩皮和隨手可得的果醬或是巧克力醬等材料,就可以做出酥脆可口的捲心酥,很適合當下午茶或是小點心喔~

食材：餛飩皮、草莓果醬、巧克力醬、紅豆泥

[蔬食]蜜汁醬燒烤肉堡排

沾淋自製蜜汁醬刷在厚厚的肉堡排上，增添鹹甜風味。除了能味料理調味，也能當作一般烤肉醬使用，堪稱萬用調醬好幫手。配上一同燒烤的新鮮蔬...

食材：三機植物肉堡排、喜歡的蔬果、薑、白蘿蔔泥(裝飾用)、醬油、蔥絲(裝飾用)、米酒、砂糖、蜂蜜、水

[減醣] 鮭魚燴豆腐

食材：鮭魚、豆腐、水、薑泥、蒜泥、醬油、赤藻醣醇、鹽、黑胡椒

薑汁鮭魚起司燒

頭好，身體強壯，補鈣兼補蛋白質的美味料理。#^.^#

食材：無刺鮭魚片1盒、切達乾酪起司、和風醬油、米酒、薑泥、黑胡椒粉

低醣便當菜

低醣便當菜

食材：地瓜馬鈴薯泥、花椰菜、鮭魚塊、雞蛋豆腐、坡菜