泡

［生酮低醣餐］感動蔥油餅早餐

給生酮低碳的您更多菜色選擇 生酮版蔥油餅，雖然吃起來沒有筋性，但是，但是蔥油餅油滋滋、蔥花香、蛋香的組合，還是讓人很滿足！這樣的生...

食材：杏仁粉（iherb購）、全洋車前子殼（iherb購）、泡打粉、鮮味炒手、胡椒、橄欖油、熱開水、蛋、生菜、堅果

鹹蛋糕

鹹甜鹹甜

食材：豬絞肉、油蔥酥、蛋白、白芝麻、塔塔粉、鹽、細砂糖、醬油、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油

紅燒豆腐

紅燒豆腐做法和材料千變萬化，我的紅燒豆腐因為家裡沒有蠔油，所以我用現有材料魚露取代蠔油所要表現的鮮味。

食材：火鍋豆腐、紅蘿蔔、米酒、香菇、魚露、香油、蔥、醬油膏、烏醋、蒜末、柴魚醬油、泡香菇水、薑末、蕃茄醬、油、糖、胡椒粉

素滷海帶豆干

放涼後放入保鮮盒內浸泡一天更入味會更好吃

食材：豆乾、海帶、泡好香菇、辣椒

柳橙檸檬磅蛋糕（無泡打粉）

時令盛產的柳丁鮮甜多汁，將這美味的果肉片片裹在濕潤的奶油蛋糕體中，加點檸檬增添香氣也讓口感平衡，讓不嗜甜的朋友也能一片接一片的品嘗...

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、柳橙果肉、柳橙皮末、無鹽奶油

櫻桃巧克力杏仁蛋糕

櫻桃和杏仁粉是很好的搭擋 而且可以使蛋糕濕潤 非常的好吃哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osh...

食材：櫻桃、低筋麵粉、糖、杏仁粉、泡打粉、無鹽奶油、蛋、巧克力粒、珍珠糖

生酮雲朵麵包

食材：Mascarpone、雞蛋、赤藻糖醇、無鋁泡打粉

泰式炒河粉

給自己胃口不好時，一個美味新選擇

食材：白豆乾(切薄片)、紅蔥頭(切末)、蒜頭(切末)、豆芽菜、絞肉、河粉(先泡開)、全蛋、家樂福麻辣花生(切碎)、魚露、鹽、糖、醬油、乾燥辣椒碎、高湯

馬德蓮

甜甜的法式甜點~ 奶油+蜂蜜的香甜， 愛甜點的可以試試

食材：無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草粉(香草精)、鹽

蘋果隱形蛋糕

90%的新鮮蘋果加上10%的蛋糕，愛吃蛋糕又怕胖的實在是太適合大食怪阿V這類人了！有著卡士達的口感加上鮮奶油口水都要流出來了，或是...

食材：蘋果、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、融化奶油、鹽、香草精

簡易家常湯麵

假日午餐輕鬆簡單的一碗湯麵

食材：關廟麵、青蔥、乾香菇、泡香菇水、蝦米、豬肉、小白菜、水、葵花油、鹽

布朗尼餅乾

有別於美式軟餅乾的酥軟，這款更像是布朗尼蛋糕 它的口感更為鬆軟，咬下去有濃烈的可可香撲鼻而來

食材：semi-sweet巧克力豆、中筋麵粉、敲碎塊核桃、無糖可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、黑糖、蛋(室溫)、香草精

家傳白菜滷

媽媽最愛做給我吃的一道料理~零失敗又好吃~

食材：白菜(1顆切片、1顆剖半)、乾香菇、蝦米（泡米酒）、紅蘿蔔（切薄片）、豆皮、黑木耳、雞湯塊、淡醬油

吉拿棒

就是好想吃，既然沒辦法去看電影，至少我在家裡可以大嗑吉拿棒😋 #但如果能搭配追劇就更完美了 #原來這也可以親子同樂 #烤的也好吃（...

食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、耐熱擠花袋、水、8角花嘴、植物油、炸鍋、糖、鹽(1克湯匙的一般即可、植物油(炸物使用、細白砂糖、肉桂粉

健身必備！堅果能量棒

這款能量棒有著滿滿的營養 健身前後、肚子餓的時候來一根 補充能量又不用怕胖哦

食材：無鹽奶油、蛋、大燕麥片、糖、無調味堅果、楓糖漿(蜂蜜)、蔓越莓乾、香草精、紅藜、泡打粉、中筋麵粉

美式鬆餅超滿足

美式鬆餅 Pan cake 加入優格更清爽！ 用蜂蜜取代砂糖，散發濃濃奶香的美式煎餅，搭配水果一起享用，健康又簡單的早餐完成～

食材：中筋麵粉、原味優格、蜂蜜、蛋、牛奶(適量）、鹽、泡打粉(看喜愛的蓬鬆度）、檸檬汁（可略）、砂糖（可補加試口味而定）

檸檬磅蛋糕

製作簡單，清爽美味的檸檬磅蛋糕～

食材：檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、砂糖、鹽巴、萊姆酒（可有可無）、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、無鹽奶油