🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
本配方麵糊重1800公克。
食材:奶油霜飾、熱水(60%)、可可粉(20%)、蛋白(100%)、小蘇打(4%)、細砂糖2(66%)、蛋黃(50%)、鹽(2%)、細砂糖1(80%)、塔塔粉(可不放)、奶水(28%)、沙拉油(40%)、低筋麵粉(100%)、發粉(泡打粉)
勤儉持家,賢慧的主婦們最怕的就是⋯浪費食材,常常都要動點巧思⋯用現有的材料變出一道道可口的料理或點心! 冰箱香蕉太熟太多,吃不完...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香蕉、蜂蜜、核桃堅果
食材:黑糖、水、糯米粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉、高筋麵粉、腰果
麻油糯米控一定要會啊! 跟著我做,其實沒有很難喔
食材:雞腿、麻油、米酒、香菇、老薑、鹽、水(泡香菇的水)、白米、糯米
在美國相當風靡的隔夜冷泡燕麥,因為簡便營養,而且變化豐富,只需要利用睡前短短的時間組裝食材到果醬罐中,起床就有美味的早餐可以享用。...
食材:燕麥、低脂鮮奶、小型蘋果磨泥、葡萄乾、楓糖、核桃、蘋果丁
筍干排骨要好吃的眉角,就是要知道如何將排骨和筍干煮到入味,且筍干脆口不傷胃、排骨不柴又軟嫩,讓人白飯一碗接一碗呀!
食材:好市多排骨、筍干、地瓜粉、乾香菇泡一碗水、醬油、紹興酒(或米酒)、冰糖(或二砂糖)、鹽巴、白胡椒粉
馬德連源自於法國,是一種貝殼型磅蛋糕! 檸檬🍋淡淡的香氣、加上蜂蜜那溫潤的口感,酸酸甜甜的滋味⋯是讓人無法抗拒的法式小點心,在家也...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、泡打粉、鹽、雞蛋、香草酒、檸檬汁、檸檬皮
食材:全蛋、低筋麵粉、檸檬汁、二砂糖、糖粉、泡打粉、檸檬皮屑、無鹽奶油、動物性鮮奶油
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45967734 只用可可粉~捨棄巧克力, ...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、蛋、黑糖、低糖花生醬、水、玉米脆片
新年到,好運到,一起動手做發糕發發發! 【麥典實作工坊麵包專用粉】不只能做麵包,做發糕口感更是Q彈Q彈喔! ★配方由徐惠玲老師開發
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、泡打粉、黑糖、水
食材:低筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油(切小塊)、鮮奶、蛋(打成蛋液)
食材:蛋白、細砂糖、雞蛋、太白粉、奶油乳酪、中筋麵粉、糖粉、食用色素3種顏色、泡打粉、軟化無鹽奶油、融化無鹽奶油
現在正是酪梨產季,酪梨的口感像奶油,加入馬芬中,健康又美味。 配分的糖有替換蜂蜜,不會太甜。
食材:室溫雞蛋、酪梨(中小型)果肉約100g、低筋麵粉、室溫奶油、泡打粉、牛奶、蜂蜜、糖、鹽
這次的配方是自己抓比例,採用美式做法比較快,喇喇欸就好,只是看了許多食譜,都把馬芬當成重奶油蛋糕來打,經費有限,只好自己重新寫食譜...
食材:中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、液體油、牛奶、純糖粉、香草精、蔓越莓(切碎)
有著酥脆的外皮,及濃郁的巧克力味的內餡,再伴隨著藍莓乾,三者缺一不可的口感,在嘴裡慢慢劃開,藍莓乾的味道更是久久不散,一吃就上癮。...
食材:濃濃藍莓乾、泡打粉、鮮奶、可可粉、雞蛋、砂糖、奶油、低筋麵粉
這個肉桂蘋果餅乾,是土耳其這裡的家常餅乾,每家的做法材料都不太一樣,我很愛吃這個口味,每次看到不同做法,都會想試試看。前一陣子在網...
食材:蘋果、葡萄乾、植物性奶油、碎核桃、太白粉、糖粉、細白糖、肉桂粉、麵粉、原味優格、雞蛋、泡打粉1包、香草糖粉1包
藍莓是土生土長的美國人一直以來常吃的水果,可謂歷史悠久,在美國自古以來就備受喜愛。新鮮的藍莓自不待言,使用冷凍過的或是小顆但味濃的...
食材:藍莓(冷凍)、芥花籽油、三溫糖、低筋麵粉、鹽、泡打粉、優格、肉桂粉、雞蛋、薑粉、香草油
食材:大白菜、麵筋泡、鹽、醬油膏