泡

雙色棋盤蛋糕

這個蛋糕英文名稱是”Chocolate Almond Battenberg Cake” 直接翻譯成「巴滕伯格蛋糕」 聽起來似乎挺繞...

食材：20x20公分正方形烤模、細粒杏仁粉、中筋麵粉、柑橘果醬、塩、泡打粉、糖粉、軟化的無塩奶油、無糖可可粉、細砂糖(a)、蛋、香草精、鮮奶(a)、細砂糖(b)、鮮奶(b)

巧克力旅行蛋糕

食譜示範：艾莉老師 完整食譜影片：https://youtu.be/BtnXRoKhURs 更多C2食光料理影片：https:/...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋白、蛋黃、苦甜巧克力、低筋麵粉、奶油、胡桃、杏仁粉、杏仁角、碎巧克力、可可粉、牛奶、泡柑曼怡橙酒的桔子皮丁

[萬聖節特輯] 黑岩豆豆與木乃伊先生來囉

搞怪的月份到囉，趕快來diy萬聖節麵包吧 ✅韓國麵包粉讓麵包口感更紮實Q彈 ✅ㄧ個麵糰兩種創意變化 ✅此材料份量可做18顆麵包 (...

食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、黑白巧克力、深黑可可粉、泡打粉、冰水、白油、乾酵母、5度冰水、巧克力豆、無鹽奶油

檸檬優格磅蛋糕

有檸檬的酸甜清爽，加了優格讓蛋糕更濕潤好吃哦～

食材：液化無鹽奶油、純糖粉或細砂糖、室溫蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蘇打粉、檸檬汁、無糖優格、檸檬皮屑(可省略)

生酮：培根花生起司蛋餅

食材：杏仁粉(好市多）、洋車前子粉(iherb)、泡打粉、培根、花生醬(iherb)、起司、雞蛋、水、蔥

天使蛋糕

食材：檸檬汁、水、蛋白、沙拉油、塔塔粉、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、檸檬屑

巧克力杏仁餅乾

糖油拌合法。

食材：奶油、糖粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、杏仁角

【生酮】香橙蛋糕

磅蛋糕口感，若非嚴格執行生酮者，添加糖漬橙片、一匙蜂蜜，更是濕潤美味。

食材：雞蛋、赤藻醣醇、鮮奶油、烘焙杏仁粉、椰子粉、泡打粉、君度橙酒（可免）、橙片

金棗磅蛋糕 #美善品

金棗微酸的滋味讓磅蛋糕甜而不膩。

食材：無鹽奶油、蛋(常溫)、低筋麵粉、金棗蜜餞、泡打粉、砂糖

奶油栗子瑪德蓮

食材：無鹽奶油、上白糖、中型蛋、低筋麵粉、泡打粉、熟栗子、香草精（可省略）、黑巧克力扣、杏仁角

法式蘑菇彩椒玉米起士可麗餅

很喜歡吃夜市的可麗餅⋯研究了ㄧ下做法，其實很簡單做！ 麵糊可以多做一些，密封起來放冰箱冷藏，我習慣做2天的份量⋯⋯要吃的時候再拿出...

食材：餅皮、低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、砂糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、高麗菜絲、蘑菇切丁、紅椒切丁、黃椒切丁、玉米粒（市售玉米罐頭）、起士片、餡料調味料、海鹽、黑胡椒粒

蛋酥白菜滷

冷冷天氣來碗魯白菜 燒燒的溫暖去寒的很 多吃了些飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...

食材：白菜（艮及葉分開備用）、蹦皮、乾香菇（用糖➕水泡過備用）、雲耳（泡水備用）、自製高湯（無可用ㄧ般水）、開陽（用酒泡過去腥備用）、薑片、蛋、干貝（用酒泡過去腥）

生酮杯子蛋糕

【無麩質料理】以磅蛋糕的做法，食材均以50公克計，奶油乳酪添加鬆軟綿密口感，值得一試。

食材：奶油乳酪、奶油、蛋、赤藻醣醇、椰子細粉、泡打粉、洋車前子粉、鮮奶油

伯爵奶茶磅蛋糕（無奶油）

磅蛋糕簡單好做，溼潤綿密的口感，樸實無華的外表也無法掩蓋它的美味，但磅蛋糕無可避免大量的使用奶油總是有點罪惡。 這個配方不需奶油...

食材：蛋、砂糖、植物油、原味優格、鮮奶、伯爵茶包、低筋麵粉、泡打粉

古早味肉絲炒米粉

記憶中家鄉的味道，懷念媽媽鬆軟香Q的好滋味，今天就換我們來做給媽媽吃，保證讚不絕口！

食材：豬肉絲、乾香菇、白胡椒粉、蝦皮、醬油、紅露酒、油蔥、砂糖、塩、蒜頭、豬油、香油、青蔥、米酒、木耳、泡香菇水、高麗菜絲

貝殼檸香瑪德蓮

食材：中筋麵粉、白色細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、泡打粉、鹽、檸檬汁

培根司康

不會太乾，香香鹹鹹的還不錯 可以試試看哦！🥰

食材：中筋麵粉、泡打粉、蛋黃（刷表面）、砂糖、鹽、有鹽奶油、蔥油（小磨坊）、牛奶、全蛋、蔥、培根