泡

生酮版草莓鮮奶油半月燒

用微波爐做半月形蛋糕皮，非常節省時間，並且可以讓微波爐omelette 器多一種用途。 不要夾奶油跟草莓，使用巧克力醬也是非常不...

食材：椰子細粉、馬卡龍用杏仁粉、椰子鮮奶油或鮮奶油、洋車前子粉、羅漢果糖、椰奶粉或奶粉、無鋁泡打粉、蛋、溫熱水、赤藻醣醇、草莓（夾心用）

萬用鍋 百香果蛋糕🍰

酸酸甜甜的百香果最適合夏日下午茶

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、全蛋、百香果

黑糖酵母發糕(電鍋版，無泡打粉)

年節少不了的發糕，象徵著來年好運一路發！ 市售發糕大多使用泡打粉，改用酵母替代，雖然製作時間長了些，卻更天然健康，做出來也一樣好...

食材：酵母麵糊、黑糖蜜、中筋麵粉、水(微溫)、黑糖、在來米粉、速發酵母粉、水、糯米粉(也可全部改為在來米粉)、蜂蜜、牛奶(水也可以)

抹茶特製銅鑼燒

什！麼！哆啦A夢竟然整天只吃銅鑼燒？😲 不過，可可編吃了椰糖做的銅鑼燒後，驚為天人！頓時好像有點懂哆啦A夢了！😍 一起來做做看吧！

食材：紅豆、COCO FRESCO有機椰糖、水、COCO FRESCO有機椰蜜、棉花糖(Bonus)、COCOFRESCO有機椰子油、COCO FRESCO有機椰奶、抹茶粉、泡打粉、低筋麵粉、雞蛋

橙片磅蛋糕-不加泡打粉

不加泡打粉、減糖、減奶油～ 噹啷！還好全蛋打發很給力❤ 朋友都說口感很像手工喜餅禮盒才有的蛋糕， 但是減糖更好吃～

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細白砂糖、手工橘子醬、糖清橙片

港式蘿蔔糕 電鍋版

蘿蔔太便宜的季節又來了…… 很容易就蒸好的港式蘿蔔糕。

食材：葵花油、臘腸切碎丁、泡軟乾香菇碎丁、泡軟金勾蝦碎丁、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、白蘿蔔、水、水磨再來米粉、太白粉

好吃又好看的草莓Pancake

美好的假日，從Pancake早餐開始吧 要煎出外表美麗、內部鬆軟的Pancake一點都不難！ 而且Pancake本身很百變 爸爸想...

食材：低筋麵粉、砂糖、喜愛料理的心、雞蛋、珍惜食物的心、鮮奶、泡打粉、鹽巴、油

白果薏米（气压锅）

最近天气忽冷忽热，不是很想出门。 就在家煮些简单的糖水来给家人滋润。

食材：白果、腐竹（泡软）、薏米、冰糖

香蕉鬆餅 250kcal

食譜：《這些餐徹底改變了我》 第一次試做：偷懶加了一整顆蛋（2/1蛋實在不知道剩下那一半要幹嘛） 做出來是紮實的口感，太大片吃完...

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、低脂鮮奶、香蕉🍌

生酮吐司 麵包 / 品夏氣炸鍋

像磅蛋糕，紮實口感

食材：黃金亞麻籽粉、椰子細粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、雞蛋、杏仁粉、泡打粉、融化無鹽奶油、室溫開水、三能土司盒sn2151、錫箔紙

鬆餅🥞

原味鬆餅🥞 想另外加什麼料 甜的 鹹的 都行～

食材：蛋、鹽、糖、低筋麵粉、牛奶、奶油、泡打粉

美味布朗尼

簡單，但好吃，不管老人還是小孩，通通都愛吃

食材：牛奶、水、油、糖、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力

減醣小餐包

因為進行減醣飲食，已經很久沒吃麵包，找到替代麵粉等食材的替代品，自己動手做，終於可以解嚐了

食材：杏仁細粉、車前子粉、無鋁泡打粉、鹽巴、蘋果醋、熱開水約70度以上、蛋白、芝麻

Biscotti義大利杏仁脆餅

食材：①雞蛋、②香草精（可省略）、A.巧克力（須事先隔水加熱）、③糖（白糖、紅糖、黑糖皆可）、B.可可粉、④鹽、C.咖啡粉、⑤泡打粉、D.奶粉、⑥中筋麵粉、E.視個人口味、⑦杏仁粉（若無可用中粉代替）、⑧各類堅果

免泡🌟電鍋🌟懶人紫米紅豆湯

材料全聯都有賣，器具大同電鍋搞定一切😍

食材：紫米紅豆、糖、10人份大同電鍋

40秒花生奇蹟香蕉蛋糕

🥜沒烤箱也能做的超快速甜點 🥜 ➥免秤免烤箱，叉子全部喇喇微波45秒就好 ➥使用花生醬堅果本身油脂，輕鬆齁住健康 ➥點綴香蕉和...

食材：蛋、牛奶、巧克力、花生醬、香蕉片、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

英式小點-椰糖司康

說到英式下午茶必配小點就屬司康(Scone)了😋， 傳統吃法是將司康剝一半，抹上奶油與果醬， 可可編這次選擇淋上香味十足的椰蜜，...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、雞蛋、葡萄乾、COCO FRESCO有機椰糖、無糖優格、COCO FRESCO有機椰蜜