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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前一點也不喜歡西式的蘿蔔蛋糕 住在澳洲後,先生叫我做因為他喜歡吃 嘗過自己做的就從此愛上了 跟大家分享下食譜
食材:麵粉、泡打粉、奶油起司、梳打粉、糖粉、冷牛油、蘿蔔、忌廉、合桃、檸檬、糖、食用油、黑糖、燕麥、砂糖、雲呢拿、雞蛋(中型)、肉桂粉
最近是香蕉產季價格很便宜,最適合來做香蕉蛋糕了,首先香蕉要放到熟透,這樣做出來的香蕉磅蛋糕香氣絕對非常的濃郁,再加一些核桃與杏仁粒...
食材:香蕉、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、杏仁粒、核桃
我是可以抱著一盆鮮奶油當甜點吃的人,覺得蛋糕沒有好吃的奶油就沒有靈魂!鮮奶油要綿密滑順一定要甜但不能太甜! 所以用過了這麼多品牌...
食材:伯爵紅茶、水/牛奶、蛋黃、白砂糖、蛋白、伯爵紅茶磨碎、綠山農場/諾曼地動物性鮮奶油、冷壓初榨橄欖油、低筋麵粉、泡打粉1/2小匙(可以不用加)
冬天來一碗熱呼呼的清爽粥品,感覺十分舒服! 櫻花蝦和薑絲慢火炒香,加入蔬菜一同熬煮,健康可口。煮粥品的時候記得一定要預留時間悶煮,...
食材:麻油、櫻花蝦、薑(切絲)、白胡椒粉、鹽、胡蘿蔔(切丁)、芹菜(切丁)、腐竹(泡軟後切小塊)、米(洗淨)、冷水
香/脆 過程照片都是孩子們自己完成,非常適合親子一起玩 (因為糖的部分有點甜此食譜已減糖唷!
食材:太白粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉(可省略)、砂糖(已減糖)、蛋黃
趁假日把家中躺在角落的地瓜解決。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:地瓜泥、中筋麵粉、柳橙汁、奶油、細白糖、赤砂糖、雞蛋、鮮奶油、原味優格、檸檬汁、香草莢、肉桂粉、肉豆蔻粉、泡打粉、鹽、胡桃
馬拉糕的滋味香甜好吃, 如果加些黑糖進去應該也不錯, 所以我就做了這款黑糖口味的馬拉糕, 大部份的做法幾乎都是添加泡打粉, 我比較...
食材:尺寸、牛奶、低筋麵粉、蛋、速發乾酵母1g、植物油、黑糖粉
為了找出比較酥脆的餅皮,試了很多種的粉漿配方,有麵粉加糯米粉的、麵粉加再來米粉的、麵粉加馬鈴薯粉、以及麵粉加酥炸粉的,後來發現因為...
食材:中筋麵粉、馬鈴薯粉、牛肉片、大蒜粉、麻油、醬油、黑胡椒、韭菜、開水、鹽、胡蘿蔔、白醋、泡打粉、蛋、白糖、水或高湯、白芝麻(可省略)
有韓式煎餅粉馬上就可以在家吃到海鮮煎餅,超級輕鬆的啦
食材:透抽、干貝、現成韓式煎餅粉、高麗菜、冷水、鹽、胡蘿蔔絲、蛋、白芝麻油、打泡粉
更多美食介紹和料理分享都在IG https://www.instagram.com/brulee.gt/ 電鍋就可以簡單完成的香Q...
食材:低筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、黑糖、熱水、桂圓、白芝麻
以前在台灣時,就愛吃油條配豆漿,沒有理由。 泰國雖然也有油條,但口味、口感和台灣都有不小的差異,甚至是沾煉乳吃。 為了早餐能變出道...
食材:中筋麵粉、冷開水、泡打粉、小蘇打粉、鹽、沙拉油
花一點心思於蛋糕體的表面做點裝飾,就能讓蛋糕捲看起來更雅致、更有質感。淡淡的抹茶蛋糕搭配冰涼的香草奶凍和綠色奇異果,清爽不甜膩~
食材:蛋黃、糖、冰蛋白、植物油、白醋、香草莢、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (可省略)、抹茶粉 (過篩)、奇異果(切小丁)
食材:低筋麵粉、泡打粉、黑糖、溫水
香濃椰奶配上甜蜜芒果,做成三色果凍,美味又消暑!芒果凍利用新鮮椰子水,把糖都省下了!而且椰子的香氣更增層次!是道可口又老少咸宜的盛...
食材:模型盒16x10x6cm、椰奶、洋菜粉、芒果肉丁、糖、椰汁水、鹽、冷開水(泡洋菜粉用)
司康➕紅茶 美味英式下午茶時間 掌握幾個重點、不需花很多時間 就能烤出外酥香內濕潤的口感 一次學會多種口味 原味,桔丁 蔓越莓 巧...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、蔓越莓、泡打粉、培根、鹽巴、桔丁、無鹽奶油、可可豆、全蛋液、深黑可可粉、牛奶
許多人印象中的雞胸肉是乾柴的 但「多了」一道功夫 先沾粉再煎,將食材本身的水分鎖住 姐妹們嚐後說能如此柔嫩及美味呢? 真正的風味更...
食材:4~6 片雞胸肉、中筋麵粉、鹽和新鮮黑胡椒粉、1/4杯橄欖油、乾牛肝菌 20g、新鮮蘑菇、泡乾牛肝菌水、無鹽奶油
使用可可粉與黑巧克力碎交乘雙倍口感,再佐以微苦的核桃碎畫龍點睛,是一款香濃又不甜膩的巧克力磅蛋糕,假日午後來一份剛剛好~ 減少...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、室溫蛋、黑巧克力塊、無糖可可粉、鮮奶(酌量調整)、核桃(可略)、糖粉(可略)
天冷就想吃油飯 一邊備料美眉一邊在旁邊亂 通通丟下去後哄一下美眉她居然就睡著了 飯都還沒煮好欸😰 煮好後就剩我一個人獨享了😱
食材:長糯米、白米、水(含泡香菇蝦米的水)、櫻花蝦、乾香菇、豬肉絲、油蔥酥、米酒、醬油、薑、麻油