#法式牛柳粒 #年菜
juili這是我們去餐館時經常點的一道菜。先前因為Covid-19 的關係，不方便外食，在家試著做，沒想到幾隻刁嘴的反應熱烈👍👍👍 連喊著要...
食材：肋眼牛排切骰子狀、醬油、蠔油、魚露、香油、黑胡椒粉、蒜泥、蒜片、太白粉水
法國菜
45 道食譜進階搜尋：
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「法國菜」的零失敗食譜
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法式菜捲佐火龍果醬
雲林縣環境保護局志工管理計畫本為雲林縣109年度綠料理達人pk競賽獲獎料理 製作方法: 大白菜一片剝下來，滾水燙過削去多餘部分。藜麥跟薏仁蒸煮至熟，並加入菇類...
食材：大白菜、紅藜麥、薏仁、水蓮、精靈菇、火龍果、檸檬、蜂蜜、鮮奶油、蛋黃、大蒜油、鹽巴
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法式雜菜煲🇫🇷
巴黎失學廚房嘿！雜菜煲為什麼要叫雜菜煲，聽起來就像是大鍋煮的大鍋菜
食材：番茄、櫛瓜、茄子、洋蔥、紅蘿蔔、綜合香料、番茄糊、鹽、胡椒
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法式雜菜煲（料理鼠王）
不考律師，改考特級廚師！料理鼠王裡面讓刻薄的柯柏掉筆的那道菜 清爽健康的田園料理
食材：茄子、節瓜、洋蔥、牛番茄、番茄醬、胡蘿蔔、蒜頭、甜椒、料理酒、迷迭香、羅勒葉
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五分鐘上菜─法式香草椒鹽杏鮑菇
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 做菜很簡單，將杏鮑菇切薄片，因為薄所以能夠...
食材：杏鮑菇、小磨坊─法式香草調味粉、鹽巴、食用油
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{餐廳菜}法式洋蔥湯
Miss Ju Ju熬一鍋湯，濃濃心意可以從湯裡嚐出那甜甜的滋味，冬天可能很冷，只希望這碗熱湯能讓你變回一個溫暖的好人
食材：無鹽奶油、橄欖油、洋蔥、糖、鹽、低筋麵粉、白酒、牛高湯、雞高湯、月桂葉、黑胡椒粉、白蘭地、乳酪絲、長棍或義式麵包(切片)
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年糕法式薄餅捲-創意年菜料理
宅宅太太的日常過年必備的甜年糕最常做的作法大概就是裹粉用炸的，近幾年比較常出現的是用派皮包年糕，外層烤的酥酥脆脆的裡頭Q彈軟嫩。 今年太太想了一...
食材：甜年糕、蔓越莓果乾、雞蛋、砂糖、融化奶油、鮮奶、低筋麵粉
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日式風味昆布奶油燉菜
蘇菲姊姊的人妻便當日常這次利用了平時最常使用在湯品中的烹大師昆布風味，只要利用奶油、麵粉、牛奶，再加入一小包8克的昆布風味，簡單又富含日式風味的白醬就做...
食材：馬鈴薯、洋蔥、烹大師昆布風味包、紅蘿蔔、奶油、鮮奶油、青花菜、低筋麵粉、鹽、法式長棍麵包、去骨雞腿肉、牛奶、黑胡椒粉、水、烘烤堅果
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橙汁燻鴨腿芝麻葉沙拉
湯瑪仕微食堂煙燻鴨腿軟嫩、鹹香，再加點酸甜橙汁就是絕配！味蕾蠢蠢欲動~ PS 煙燻鴨腿也可以換成香煎鴨胸哦
食材：甜橙、砂糖、豪野鴨法式煙燻鴨腿或鴨胸、鹽、芝麻葉、巴薩米克醋、蘿蔓生菜、粉紅胡椒、紅卷生菜、初榨橄欖油
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【聖誕節】馬鈴薯沙拉聖誕樹
菲。Phyllis!用馬鈴薯泥做一棵樹，紅椒裝飾彩帶、星星紅蘿蔔和青花菜妝點，就是一份聖誕氣氛滿滿的蔬菜盤了！ˋ
食材：馬鈴薯、美乃滋、美乃滋（桂冠法式）、紅椒、番茄醬、紅蘿蔔、開水、青花菜
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簡易法國菜之 豬鞍 伴蜜糖芥末汁
Lating_潛水教練簡單易行而快速的製作過程，令你成為星級大廚。 外出用餐，特別是法國菜式的價錢特別貴，其實在家也能烹調
食材：豬鞍、新鮮雜菇、鹽、腸仔、黑椒、蕃茄、香草、幼露荀、蜜糖、芥末
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法式雜菜煲
ccwang法式雜菜煲 (普羅旺斯燉蔬菜) 是法國媽媽家常菜。老鼠廚師小米示範過，家常菜也可以變身精緻料理！這道 Confit byaldi ...
食材：櫛瓜、長茄子、牛番茄、洋蔥、甜椒、大蒜、橄欖油，巴沙米克醋，白酒、鹽，胡椒，香料
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「法國菜」的零失敗食譜
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法式奶酒檸檬蝦- 超高級法國菜系列
Wilma Liu其實本來是聖凱師的鐵粉，在國外一時找不到食材，索性把本來台式熱炒系列的檸檬蝦改良成了法式奶酒檸檬蝦，如果餓的話最後拌入義大利麵，或...
食材：蒜頭、蝦、檸檬、貝禮詩奶酒、義式香料胡椒、羅勒葉、糖、奶油、白酒/米酒
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櫻桃鴨胸佐蔓越莓酒醋醬
湯瑪仕微食堂採用有「鴨菲力」之稱的鴨胸，不飽和脂肪酸高、脂肪熔點較低，不易造成身體負擔。搭配蔓越莓醋提味，更能品嚐出鴨胸的細膩甜潤的肉質。外酥...
食材：法式櫻桃鴨胸(宜蘭)、水、蔓越莓或藍莓、Real Salt頂級天然海鹽、義大利巴薩米克醋、芝麻菜或酸模、白糖、佳輝黑胡椒粗粒
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法式鄉村菜-啤酒燉雞
小廚男．隨機食事館入境隨俗，這道菜可能不是那麼道地！ 但被同桌人吃到一滴不剩😋 ————————————————— 用啤酒入菜，整碗高湯不含一滴水 ...
食材：洋蔥、紅蘿蔔、海鹽、土雞、白蘿蔔、九層塔、啤酒(大)、大蒜、蔥花
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法式波菜鮭魚鹹派-手繪食譜
Rea手繪食譜波菜與鮭魚的完美組合，多層次的口感，看完這個食譜+開始動手做，鹹派原來這麼簡單！做完保證覺得自己廚藝升到最高點~ 我的新書 【R...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、鮭魚、鹽、波菜、蛋、洋蔥、馬鈴薯、乳酪塊、鮮奶油、研磨黑胡椒
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法國菜料理DIY-法式奶油香煎洋菇
品樂菇**『品樂菇』菇菇專賣店 ** 想和家人一同幸福品嚐法式料理嗎? 小編今日分享一個輕鬆上桌的法式餐點，讓您享受幸福美味不求人，蒜...
食材：洋菇、蒜頭、洋蔥、西洋香菜、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、薄鹽奶油
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法式芽菜鮪魚三明治
園藝享活家～愛媽(Candy)香Q有勁的法式吐司夾入滿滿新鮮芽菜，Q彈的麵包一口咬下，感受芽菜的鮮嫩與鮪魚洋蔥的香甜，多層次的口感真是無比滿足！再搭杯現磨黑咖啡...
食材：法式吐司、洋蔥、鮪魚罐頭、雞蛋、芽菜
