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蔥爆雞丁
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46255791 軟嫩的雞丁裹了層素蠔醬， ...
食材：雞里肌肉、素蠔油/醬油/水、香油、蔥、蒜
水煮雞
1,765 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水煮雞」的零失敗食譜
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奶油嫩雞燉飯❤️
奇媽咪簡單廚房🍳好久沒更新食譜，因為奇媽剛做完月子🎉 終於有時間開始做料理了❤️ 這次的料理是奶油嫩雞燉飯，嫩雞部分奇媽我有先醃過歐，不然燉飯有...
食材：米飯、雞肉（無骨雞腿排）、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粉、玉米筍、洋蔥、牛奶、水、雞湯塊
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聖誕烤雞
熱血煮婦Amy的實驗廚房耶誕將至⋯應景烤了全雞，煮婦研究了幾個烤雞的方式，實驗出這個配方和做法，煮婦覺得做起來簡單但又超級美味！怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上...
食材：全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁
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豉椒炒雞翼
姥姥廚房豉椒雞翼，豐盈多汁，陣陣豆豉香味透來，惹味又下飯。
食材：雞翼、青椒、鹽、洋葱、胡椒粉、水、蒜頭、糖/雞粉/太白粉、豆豉、辣椒
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地中海番茄燉雞肉丸
Janna以番茄為底，搭配當季盛產的蔬菜和豆類來燉肉是東地中海黎凡特地區的家常料理。這道菜最後加入蒜泥及香菜做成的黎巴嫩青醬aliyyeh，...
食材：雞絞肉(或牛，羊絞肉)、洋蔥、橄欖油、巴西利、番茄膏tomato paste、蒜頭、多香果allspice(可省)、香菜、鹽、番茄、黑胡椒粉、櫛瓜、煮熟的鷹嘴豆、辣椒粉(可省)、高湯、水
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馬鈴薯燉肉
星魚第一次嘗試馬鈴薯燉肉，還蠻成功，也很下飯，是很好的家常菜👍
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、味啉、雞里肌肉、鹽巴、洋蔥、醬油、水、沙拉油
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香瓦隆式燉豬肉馬鈴薯
瑞昇文化料理筆記結合來自新大陸蔬菜的宮廷食譜。
食材：厚切豬里肌肉、馬鈴薯、雞高湯、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、胡椒、大蔥、沙拉油、芹菜、百里香、大蒜、月桂葉、丁香、奶油、香草束、水
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#12 青椒炒肉絲
阿紘ㄟ灶咖🍖一鍋到底，簡單方便的快炒類小吃。 豬肉絲選用的是腰內肉，也可以選擇自己喜愛的部位喔：） 豬肉醃製會多一層滑嫩口感，不輸給划蛋系列的...
食材：豬肉絲、青椒、醬油、蒜頭、米酒、鹽巴、辣椒、沙拉油、砂糖、太白粉、胡椒粉、水、雞粉
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原味/椒鹽蘇打餅
許芯語所有的餅乾裡面，我最喜歡的就是蘇打餅了，不僅香香脆脆的很好吃，成份也比較單純點~我一邊做一邊烤，我媽一邊在旁邊一直吃🤣 小朋友感...
食材：速發酵母粉（天氣熱可減少）、溫水、食用植物油、中筋麵粉、水、小磨坊鹽酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、鹽、烘焙用小蘇打粉、冷水（視麵粉吸水度增減）
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中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮
janicoco.kitchen夏日炎炎 吃什麼也沒有胃口 所以做了個雞絲粉皮 😋 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...
食材：雞柳、粉皮（大約半包）、青瓜、芝麻醬、雞汁、麻油、魚露、糖、糯米酒、醬油、水、辣椒油、白芝麻、白胡椒、鹽
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麻辣肉片湯麵
may利用蝦米的鮮香來提升湯頭鮮味，微微麻，微微辣，喜歡麻辣味又不敢吃太辣的可以試試
食材：火鍋里肌肉片、關廟細麵、蒜頭、蝦米、熟玉米粒、貢丸、青江菜、水煮蛋、老干媽油辣椒、雞粉、水或高湯
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簡單好上手-大腸蚵仔麵線
廖尹嬋剛才逛菜市場，看到了肥美鮮甜的蚵仔， 正好來煮個大腸蚵仔麵線， 滿滿的料，想吃多少就吃多少。
食材：紅麵線、蚵仔、柴魚片、大腸、蔥油酥、香菜、雞湯塊、烏醋、太白粉水、白胡椒粉、開水、香油
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洋蔥蔬菜燒雞
苗可下廚趣鹹甜鹹甜的滋味 孩兒下飯的好料理
食材：帶皮去骨雞腿肉、雞里肌、醬油、紫洋蔥、味醂、櫛瓜、番茄泥、紅蘿蔔、水、玉米筍
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椒鹽炸杏鮑菇~夜市小吃
咪樂媽の小廚記新鮮的杏鮑菇佐以胡椒鹽，不需繁複的調味，簡單烹炸就能吃出原味，酥脆口感可當點心吃，隨時想吃就現炸。
食材：杏鮑菇、脆酥粉、酥脆粉、辛香白胡椒鹽、水、鹹酥雞椒鹽粉
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好下飯、便當菜～塔香醬燒雞
LOPAIPAI醬燒的雞肉加上迷人的九層塔香味，濃郁的醬汁搭配老薑絲淋在熱騰騰的白飯上，卻不膩口，也非常適合當便當菜；九層塔類植物是天然的調味香料...
食材：雞腿肉或半隻雞、九層塔、老薑絲、醬油、糖、水
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百花釀豆腐
Emma蝦仁鮮甜再加上玉米粒的清甜兩者的口感非常搭配.作法也非常簡單 將簡單的食材稍微變化ㄧ下,擺個盤飾,也是可以變成ㄧ道宴客菜.
食材：蝦仁、金玉雙色玉米粒、白胡椒粉、雞粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥、紅辣椒、太白粉水、香油
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湯底香濃滿分茄子雞肉咖哩
Shania 影食日嚐好陣子沒有煮咖哩飯了，為了清冰箱的茄子跟怎麼煮都煮不完的甜豆筴...沒想到成果很好，湯底味道很夠好好吃!
食材：橄欖油、雞腿肉、洋蔥、咖哩塊、巧克力、馬鈴薯、甜豆莢、茄子、雞湯塊、鹽、水
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麻辣雞球(麻辣脆溜香雞球）
ting💓中餐丙級菜🤤 花椒粒、乾辣椒及蒜蔥薑所調味的雞球(很下飯!）此食譜為中餐丙級檢定菜餚，雖做法一樣，不過材料及調味料份數有稍稍改過!...
食材：乾辣椒段、花椒粒、太白粉、小黃瓜丁、低筋麵粉、醬油、薑片、酒、蔥段、糖、蒜片、白醋(可有可無）、雞球(雞胸肉）、胡椒粉、水、香油、太白粉水
