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涼拌毛豆
ching當季最鮮甜的滋味就是品嘗剛收成的食材，利用簡單的烹調方式，讓人原汁原味嘗到食物的新鮮與美味，支持台灣當地小農栽種的毛豆，雖然外觀不...
食材：毛豆、八角、鹽巴、黑胡椒粒、麻油
毛豆料理
1,464 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「毛豆料理」的零失敗食譜
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五香豆干丁炒毛豆
冰冰SIMPLE廚房豆干和毛豆的營養成分高，夏日開胃又爽口 是減肥的好食材
食材：毛豆、豆干、紅蘿蔔、香菇、雞絲、醬油
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蒸蛋烏龍麵
Miranda Teng用家常的蒸蛋，舖上喜愛的食材，再加上Q彈的麵條，讓再家常不過的料理也能化身成不同的巧思大料理！
食材：雞蛋、牛頭牌昆布海鮮高湯、鮮蝦、魚板、烏龍麵、毛豆
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肉末炒菜脯毛豆仁
愛麗兒♥料理「菜脯」這種聽起來很古早味的東西除了加蛋變菜脯蛋之外，還能跟誰搭呢？讓我跟大家介紹一道超下飯的變化料理。這道菜也是我媽偷懶時的秘密...
食材：豬絞肉、毛豆仁(半熟)、菜脯、蠔油、蒜頭、辣椒、櫻花蝦
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香菇毛豆排骨燜飯
甜廚花姐姐一鍋到底快速完成 一掀開香菇香與肉香撲鼻而來 米飯超入味，肉嫩好入口
食材：排骨、香菇、毛豆、白米、醬油、白胡椒粉、鹽巴、蒜末
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麻油當歸醬燒豆包
里仁好食光外皮金黃的豆包，咬下去的一刻，麻油的濃郁香味在口中化開，當歸襯托的不膩滋味很適合下飯。
食材：豆包、麻油當歸醬、毛豆
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海帶結燒素雞
主婦食堂食譜提供：林曼芬
食材：素雞、海帶結、紅蘿蔔、冷凍毛豆仁、醬油、醇米霖、味噌、油、水
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涼拌毛豆
Alice Cheng現在正是毛豆出產時，愛吃毛豆的我怎能放過咧～ 來吧！跟著我來做這道毛豆料理，它跟外面的有點不同哦
食材：毛豆、黑胡椒粉、八角、花椒粒、五香粉、肉桂粉、香油
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低醣、低卡～豆豆炒蛋
佳雯的愛妻便當毛豆～含有豐富的碳水化合物和脂肪外，也是很好的蛋白質食物，而且料理也很簡單不麻煩，外食有時很多店家會提供毛豆莢當小菜，只要沒有太多...
食材：毛豆、雞蛋、紅蘿蔔小塊、蒜末、海鹽
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地瓜咖哩雞
sandra宅在家的幸福料理將雞皮煸出雞油來提味 取用高纖營養的地瓜取代馬鈴薯 最後加入少許的黑醋讓咖哩的香氣更加濃郁 掌握幾個料理小撇步就可讓這道零廚藝的咖...
食材：地瓜 中型、洋蔥、咖哩塊、無骨雞腿排、黑醋、毛豆仁、冷凍綜合疏菜
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揚州炒飯
飄香筆記配料滿滿的楊州炒飯, 大人小孩都喜愛, 也很適合帶便當喔!
食材：隔夜的白飯 (放袋子裡壓散)、中型蝦仁、叉燒肉 (切成小丁)、雞蛋、毛豆仁、紅蘿蔔丁、青蔥 (切成蔥花)、油蔥酥、米酒、鹽、白胡椒、淡醬油 (也可不加)
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便利便當菜-絞肉豆干炒毛豆
colooki家中總要有幾樣常備菜，開飯前努力一下做個主菜就可以輕鬆完成豐盛的一餐。「絞肉豆干炒毛豆」就是超方便的一道，做便當菜也很適合^^ 其...
食材：絞肉、毛豆(滾水燙過)、白豆乾、蒜頭(切末)、辣椒(切圈])、調味料-醬油、調味料-清酒、調味料-白胡椒、水
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涼夏水晶纖菇球凍~【好菇道營養料理】
MOMO媽炎炎夏日來道清爽的鮮菇凍. Q軟的蔬菜凍裡.有著高纖營養的菇 一球球.讓小孩和食用者更增食用的樂趣
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、高湯、吉利丁粉、毛豆、玉米、紅蘿蔔丁、白胡椒、鹽、冷開水
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涼拌毛豆仁
愛旅遊的煮婦這道涼拌毛豆仁，再加上少許食材，如：鮪魚或馬鈴薯，再改變一下調味料，用鹽巴、黑胡椒、美奶滋拌一拌，也是一道很好吃的沙拉，多做一些，...
食材：毛豆仁、玉米粒、紅蘿蔔、蒜泥、醬油、白醋、糖、鹽巴、麻油
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雞腿丁毛豆仁全麥口袋麵包
Sweet Betty西點沙龍全麥巧緻的口袋麵包填著滿滿的餡料，有著小朋友喜愛的雞腿丁、增添飽足感的豆乾丁 和高營養的毛豆仁，而且不需花多時間及工序，只需利用市...
食材：市售蒜香雞腿排、冷凍毛豆仁、五香豆干、醬油、高筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、鹽、水、葡萄籽油（植物油）、速發酵母粉
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蘿蔔泥雞翅煲
主婦食堂食譜提供/社員林玉霞
食材：白肉雞翅、綠豆胚芽冬粉、冷凍毛豆仁、蘿蔔泥、鹽、醬油 、酒、醇米霖
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眷村家常菜-毛豆雪裡紅
小平廚房這道家常菜，配飯配麵都好吃，拿來做下酒菜也很不賴！眷村的爺爺喜歡喝喝小酒吃點下酒菜，這道菜好吃營養又能墊墊胃，是爺爺的指定菜！
食材：毛豆、雪裡紅、絞肉、蒜頭、醬油、糖、醬油、糖（醃肉用）、辣椒
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XO醬櫻花蝦炒飯
姥姥廚房香味四溢的櫻花蝦與XO干貝醬的鮮甜美味完美結合，讓每一口飯都吃得到滿足。
食材：白飯、櫻花蝦、毛豆、蒜末、XO醬
