毛豆料理

DYLANAMA ♥ 素炒鮮蔬丁

紅，綠，黑，白，各種蔬菜搭配起來成為一道營養美味清淡爽口的炒素菜。

食材：荸薺、紅蘿蔔、香菇素蠔油、新鮮香菇、鹽、蔥白、冷凍毛豆

土鍋鹽烤毛豆

看到食譜上的這道料理後一直很想試試，畢竟雖然怕胖，還是會有想吃宵夜的時候......簡單、完全無油膩的鹽烤毛豆，不會讓你帶著罪惡感...

食材：毛豆、鹽

簡易便當菜! 毛豆蝦仁炒蛋

毛豆蝦仁應該是大家非常熟悉的家常菜吧~ 用來帶便當也很適合~在最後加入蛋液一起炒，多一種美味唷!分享給大家試試看! 網誌版：ht...

食材：毛豆、蝦仁、雞蛋、鹽、蒜頭(或青蔥)

彩色鮮菇水餃~【好菇道營養料理】

颱風天最受歡迎的食物.應該是這個水餃了 趁著平日將喜歡的材料包成水餃. 好吃營養又方便. 尤其在葉菜類飆漲時.菇類不止營養豐富.價...

食材：好菇道~鴻喜菇、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、豬絞肉、玉米粒、毛豆、水餃皮、白胡椒、香油、鹽

糟鹵滷味

糟鹵汁由陳年酒糟加黃酒 及各種香料製成的鹵汁混合精制而成 因此糟鹵有一股特別的酒香味 食材是個人想要吃什麼就放入糟鹵就對了 嚴...

食材：毛豆、鴨舌頭、鹽巴、鴨胗、小蘇打、糖、四方豆乾、麵粉、蔥、花椒、薑、糟滷、八角、米酒、月桂葉、三奈、白豆蔻、小茴香、桂皮、水

泡菜炒飯

炒飯要炒得粒粒分明，米粒不會黏成一家，又不要太油膩，這應該是炒飯最美味的關鍵了，這裡跟大家分享一個小撇步，運用這樣的料理手法可以讓...

食材：隔夜飯、泡菜、醬油、毛豆仁、糖、豬里肌肉（切丁）、大蒜苗（切斜片）、蛋

新豬肉麻婆豆腐/純素

湘湘FB https://www.facebook.com/1412018535/posts/10215030788149103...

食材：橄欖油、花椒粒、杏鮑菇（小）、新豬肉（純素）、辣椒、毛豆、板豆腐、韓國辣椒粉、辣椒粉、孜然、洋車前子、水、七味粉、豌豆苗、抗性澱粉隔夜飯

日式馬鈴薯燉肉

日本最具人氣家庭料理～日式馬鈴薯燉肉！簡單暖心好滋味～端上桌就是要讓老公扒兩碗飯～選用梅花豬肉切塊Ｑ嫩的油脂肥瘦剛好，帶點咬勁口感...

食材：豬梅花肉、洋蔥、醬油、牛番茄、味醂、毛豆仁、米酒、馬鈴薯、水

【透抽蛋黃捲】

色彩繽紛清爽的料理

食材：透抽、毛豆、玉米、紅蘿蔔、生鹹蛋黃

免炸棺材板- 早餐快速版

職業婦女的快速早餐，就是用現成材料在短短的時間當中做出給家人的美味佳餚。善用Campbella濃湯罐頭，也可以做簡單、免炸的棺材板...

食材：厚片吐司、奶油（抹鍋底）、Campbella蛤蠣濃湯罐頭、紅蘿蔔（切丁）、玉米粒、毛豆、水

味增油豆腐鯛魚湯

食材：鯛魚、毛豆、洋蔥、油豆腐

家常三色炒

利用川燙好的毛豆仁及冰箱食材，快速上菜

食材：川燙毛豆仁、紅蘿蔔丁、海鹽、栗子小南瓜丁、鮮味炒手、玉米粉、開水

苦瓜紅燒蒸肉【李錦記紅燒鮮菇醬汁】

苦瓜紅燒蒸肉是道很簡單料理,清蒸不用顧火,長輩特別喜歡苦瓜這種苦中帶甘的滋味,和肉一起蒸配著白飯吃,口味清爽相當討好長輩唷!小家庭...

食材：李錦記紅燒鮮菇醬汁、豬細絞肉、中型苦瓜、毛豆、蒜苗(綠)部分、太白粉、水

鮮食🐾蔬菜燉肉 芥蘭炒肉 薑黃茄汁沙拉

20200826 狗狗鮮食

食材：豬後腿肉、雞心（攤商送的）、火鍋豬肉片、紅蘿蔔、牛羊肉末、去骨雞胸肉、馬鈴薯、芥蘭菜、去骨雞腿肉、玉米、茭白筍、青椒、蘋果、高麗菜、黃椒、毛豆、紅椒、香菇、黑木耳、玉米筍、海帶、椰子油、燕麥、柴魚片、紅藜莧籽奇亞籽、米酒水（無鹽米酒）、無鹽番茄汁、薑黃、無糖優酪乳

炸醬拌飯

炸醬常用來拌麵用，其實來拌飯也是很美味的喔！這裡加入蓖薺增加口感，讓常見的炸醬更有不一樣的口感變化喔！ Viola料理師幸福餐桌...

食材：五花肉（燙過切小丁）、豆干（燙過切小丁）、甜麵醬、蓖薺（切小丁）、辣豆瓣醬、毛豆仁（配口感的）、豆豉醬、糖、水量

甘藷起司可樂餅沙拉碗 │ 日式洋食

把富含植物蛋白的毛豆加入可樂餅，炸得金黃香酥後，再搭配蔬果沙拉，吃起來剛剛好！清爽不油膩！

食材：甘藷、馬鈴薯、切達起司、紅蘿蔔、瑪茲瑞拉起司、麵粉、毛豆仁、全蛋、紅黃小番茄、奶油、新鮮麵包粉、洋菇、鹽、鮮奶油、小波菜、黑胡椒、帕達諾起司粉、紅綠橡生菜、初榨橄欖油、巴沙米可醋、綜合堅果

適合春天的～干貝毛豆炊飯

很適合春天的一款清爽炊飯。煮飯水中加入川露醬汁，讓川露的甘味引出食材的鮮甜，煮好的炊飯更添爽口。

食材：熟毛豆仁、新鮮干貝、乾干貝、白米、川露醬汁(醬油)、清酒、水