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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粉紅醬其實就是紅醬+白醬,很多人覺得白醬吃多了容易膩,但只要把白醬減半,加上帶點微酸甜的蕃茄紅醬,就不容易膩口了。 此食譜...
食材:義大利麵、蝦仁、橄欖油、櫛瓜、不甜的白酒(沒有可省略)、洋蔥、蕃茄糊tomato paste、蒜頭、鮮奶、黑胡椒、鹽巴、起司粉
健康又容易
食材:节瓜 ( zuchini )、番茄、cheedar cheese、mozarella 起士、盐、黑胡椒、橄榄油
秋天到了最適合吃些溫暖的料理, 趁著周末燉了一鍋茄汁綜合蔬菜們~ 搭配白飯.義大利麵和麵包都ok! 網誌版: http://mic...
食材:牛番茄、番茄罐頭、高湯、洋蔥、胡蘿蔔、櫛瓜、西洋芹、玉米罐頭、奶油、新鮮羅勒、義式綜合香料.鹽
週末的早上又到了做豐盛早餐的時候 雖然台灣買不到黑布丁也沒有英式香腸而且培根也是美式培根 但我跟英國人兩個還是吃的嚇嚇叫 最後吃完...
食材:培根、菇類、洋蔥 節瓜 青椒、胡椒 鹽巴 孜然粉、燉番茄罐頭、烤豆罐頭、蛋、土司
勸做理由 ☞號稱義大利媽媽清冰箱絕招 ☞吃不完再加熱美味不變 ☞早上當三明治夾心也棒棒 ☞心機松露油說不出的高質感
食材:櫛瓜、玉米筍、大蒜、百里香、鹽和胡椒、松露油(可略)、牛奶(可略)、雞蛋、小番茄、起司
料理鼠王中的普羅旺斯燉菜,看似很複雜,其實很簡單。 Carrot &Potato 粉絲專頁 https://m.face...
食材:櫛瓜、蕃茄、茄子、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油、百里香
🍅 整顆番茄飯清爽又健康!和油脂豐富的肉類料理非常對味💕 你可以很陽春的只加番茄,也可以升級加入其他食材和調味料🍚 基本版就是白...
食材:白米、清水、橄欖油、鹽巴、普羅旺斯香料、牛番茄、櫛瓜
🍽普羅旺斯義大利麵 . 櫛瓜、茄子、牛蕃、甜椒利用鹽與胡椒引出的自然蔬果甜味再與新鮮刺蝦的鮮味結合,「爽口不油膩」的全新體驗❤️ ...
食材:節瓜、茄子、甜椒、牛蕃茄、海刺蝦、鹽、黑胡椒粒、白酒、巴西里
食材:義大利麵、海鮮(蛤蜊 魚片 蝦仁)、蕃茄、洋蔥、節瓜 紅蘿蔔 或其他蔬菜、四季豆(可不加)
JDub說我只偏心小爺 自從小寶出生後 他的地位大不如前 JDub愛喝啤酒 就來做個下酒菜 犒賞老爺 也給小爺換換口味^^ 原...
食材:橄欖油、生豬肉香腸、櫛瓜、櫻桃番茄、萊姆、鹽、黑胡椒
烘蛋是家庭中常見也容易做的料理,稍加變化,不同的配料配合蛋的口感,就可變化出不同風味的烘蛋。這次將蔬菜燉的柔軟入味,加上蛋的軟嫩,...
食材:雞蛋、櫛瓜、茄子、牛蕃茄、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、大蒜、帕瑪森起士粉、鹽、胡椒
ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤箱~非常順口好吃,也很適合做為宴客...
食材:茄子、櫛瓜、牛絞肉、馬薩瑞拉起司、洋蔥、帕馬森起司、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里葉、蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬、白葡萄酒或米酒、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、糖
這道雞肉飯的阿拉伯文名稱maqlubeh,意思是上下翻轉。把雞肉,蔬菜,米一層層的堆疊到鍋裡,煮好後倒扣到大盤子裡,變成雞肉在上飯...
食材:中小型雞(或雞腿8隻)、香米或篷來米 2.5杯、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、紅蘿蔔、肉桂粉、櫛瓜、丁香粉、植物油、薑黃粉、杏仁片或松子、小荳蔻粉cardamon、巴西利葉或香菜、多香果(allspice)可省、鹽
茄子先炸過,除了定色也帶出蔬食香氣,依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪,讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的...
食材:茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料
羔羊腿常在西式料理中出現, 用新鮮香料醃製後過夜,煎至金黃色後再放入烤箱中烤, 就是一道好吃又好看的美食了。宴客自用兩相宜。 ...
食材:羔羊腿、新鮮巴西利、鹽、蒜頭、黑胡椒、羅勒、義大利香料、綠櫛瓜、匈牙利紅椒粉(可省略)、牛番茄、橄欖油、白酒 or 紅酒
清冰箱料理,家中的食材每樣都剩一點,每樣做一道菜材料又嫌太少,就來個化整為零萬本歸宗料理。 這道料理包含了豬肉、蛋、根莖(地瓜、馬...
食材:豬肉、地瓜、櫛瓜、南瓜、小蕃茄、蕃茄醬、馬鈴薯、金針花、辣橄欖油、糖、冰塊、九層塔、蒜末、鹽、玉米粉、黑胡椒粉、胡椒粉、蒜頭、花雕酒、蛋、香油、發酵無鹽奶油、水
這道以紅黃兩色為主調的百里香烤雞腿,不僅香氣十足,軟嫩多汁,討喜的顏色更讓餐桌上的每一個人都有好心情! 追蹤我的Ig:#fifis...
食材:去骨雞腿、洋蔥、紅蔥頭、櫛瓜(小)、黃檸檬、小番茄、百里香、不甜白酒、橄欖油、鹽及胡椒
去朋友的素食餐廳吃燉菜,覺得少了甚麼;並非無肉不歡,但沒有蒜與洋蔥的燉菜令人悵然。 聖誕節邀請學姊到家中聚餐、拍照,想到的菜單就是...
食材:雞腿排、西芹、鹽、紅蘿蔔(大)、白胡椒粉、洋蔥、百里香(或乾義大利香料)、牛番茄(小)、櫛瓜、月桂葉、黑橄欖、大蒜、紅蔥頭