簡單蔬食! 茄汁羅勒燉蔬菜~

Name: 簡單蔬食! 茄汁羅勒燉蔬菜~ by 楊草莓
Ingredients: 牛番茄 2顆; 番茄罐頭 一罐; 高湯 一份; 洋蔥 一顆; 胡蘿蔔 兩條; 櫛瓜 兩條; 西洋芹 一顆; 玉米罐頭 一罐; 奶油 3大匙; 新鮮羅勒 一把; 義式綜合香料.鹽 少許

描述

秋天到了最適合吃些溫暖的料理，
趁著周末燉了一鍋茄汁綜合蔬菜們~
搭配白飯.義大利麵和麵包都ok!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/11/cook.html
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食材

牛番茄

2顆
番茄罐頭

一罐
高湯

一份
洋蔥

一顆
胡蘿蔔

兩條
櫛瓜

兩條
西洋芹

一顆
玉米罐頭

一罐
奶油

3大匙
新鮮羅勒

一把
義式綜合香料.鹽

少許

步驟

所有蔬菜們洗乾淨後切成喜歡的大小，新鮮羅勒切細
奶油放入鍋中融化後先加入洋蔥炒軟
加入所有蔬菜.番茄罐頭.玉米罐頭後, 加入高湯到淹過所有食材
煮滾後加入適量香料和鹽調味, 轉小火燉煮到所有蔬菜軟熟入味
關火起鍋前灑入新鮮羅勒們攪拌均勻即可~

小撇步

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2017/11/28 發表

楊草莓 432 食譜 2,245 粉絲

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