簡單蔬食! 茄汁羅勒燉蔬菜~
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秋天到了最適合吃些溫暖的料理，
趁著周末燉了一鍋茄汁綜合蔬菜們~
搭配白飯.義大利麵和麵包都ok!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/11/cook.html
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食材
牛番茄
2顆
番茄罐頭
一罐
高湯
一份
洋蔥
一顆
胡蘿蔔
兩條
櫛瓜
兩條
西洋芹
一顆
玉米罐頭
一罐
奶油
3大匙
新鮮羅勒
一把
義式綜合香料.鹽
少許
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1所有蔬菜們洗乾淨後切成喜歡的大小， 新鮮羅勒切細
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2奶油放入鍋中融化後 先加入洋蔥炒軟
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3加入所有蔬菜.番茄罐頭.玉米罐頭後, 加入高湯到淹過所有食材
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4煮滾後加入適量香料和鹽調味, 轉小火燉煮到所有蔬菜軟熟入味
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5關火起鍋前灑入新鮮羅勒們攪拌均勻即可~
小撇步
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