檸檬蝦

一鍋煮到底─麻油醉酸蝦

夏天吃麻油怕上火，那就善用不同食材的混搭，讓鹹香中帶著微酸的滋味，麻油與青龍的組合，搭配白刺蝦天然的鮮甜脆口，這一鍋就是會讓人上癮...

食材：白刺蝦、麻油、薑、蒜頭、青龍、紅棗、枸杞、米酒、檸檬

澎湖版🦀漁夫螃蟹海鮮湯

因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...

食材：澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油

泰式蕃茄牛奶麵

1：蕃茄，雞肉，香茅，香菜切成適度大 小。 2:爆香櫻花蝦，洋蔥，蕃茄，香茅 3:香茅先取出備用，其餘爆香食材加入 12 00...

食材：蕃茄、泰式檸檬葉、香菜、洋蔥、櫻花蝦、雞柳、香茅、牛奶麵條、水、油

蒜辣檸檬蝦(免用油)

新鮮白蝦燙熟後與蒜末拌一拌，再擠上一顆檸檬，味道絕配！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefou...

食材：白蝦、檸檬、大蒜、辣椒、魚露、鹽

辣炒年糕

海鮮是我個人怕太單調才加的！ 也可以以別的食材替代！ 我做的是偏甜的口味，依個人喜好加鹽煮鹹一點也可以~ 食材方面也是依個人喜好加...

食材：蔥、洋蔥、甜不辣、韓式年糕、韓式辣醬、紅蘿蔔、檸檬、蝦子、干貝、糖、高湯、醬油、橄欖油、蛤蜊、大陸妹、水、酒

泰式海鮮沙拉

食材：蝦、魷魚、紫洋蔥、蔥、芹菜、醬油、魚露、檸檬、二砂、蒜、辣椒、鮮貝、牛蕃茄（聖女小蕃茄）

檸檬奶油鮮蝦魚卵起司義大利麵

愛吃奶油白醬義大利麵，吃久卻容易膩口？ 尤其是夏季食慾不振的季節，加入檸檬能絕對讓你開胃，一口接著一口無法停止！

食材：義大利麵、魚卵、鹽、鮮蝦、洋蔥、蘑菇、培根(可省)、蒜末、辣椒（可省）、雞高湯、鮮奶油、牛奶、mozzarella起司絲、檸檬

檸檬白酒鮮蝦義大利麵

麵條煮得彈牙,白酒混合檸檬皮屑的清新香氣,吾家小子的最愛,屢屢掃盤呢` ^^ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://...

食材：義大利麵、鮮蝦仁、洋蔥、蒜頭、白酒、橄欖油、檸檬、水(煮麵用)、鹽、黑胡椒、蝦仁醃料、白胡椒

營養滿分🥑酪梨蜂蜜芥末籽蛋沙拉

酪梨是富含營養成分超高的水果， 你也跟小白太太一樣時常不知道如何食用嗎？ 除了酪梨牛奶外的新選擇！ 👉🏻酪梨蜂蜜芥末籽蛋沙拉🥗 ...

食材：酪梨、水煮蛋（全熟）、鮮蝦去殼、檸檬、哈密瓜、蜂蜜芥末籽醬、香菜、黑胡椒、鹽巴

海鮮佐鳳梨莎莎醬

香甜的鳳梨與微酸番茄拌成酸甜清香的莎莎醬搭配彈牙蝦仁、Q彈中卷，讓你解膩又能增加爽口度的簡單好味道，今天阿銓師要讓你這夏好開胃，教...

食材：海鮮-中卷、白蝦、土鳳梨、果醋-紅石榴果醋、番茄、檸檬、洋蔥、薄荷葉、胡椒粒、米酒

腰不痠檸檬醃生蝦

「啊唷很厲害嘛！」 「啊不就好棒棒。」 Miss米得了一種不酸一下就會腰痠的病， 但生活呀，有時不得不酸一下， 才能在面對人生的時...

食材：鮮蝦、檸檬、小番茄、洋蔥、大蒜

色澤鮮艷的「西班牙海鮮燉飯」

色、香、味俱全的燉飯

食材：蛤蜊、鮮蝦、米、小蕃茄、花椰菜、檸檬、起司粉、高湯、番茄醬

香酥炸海鮮拼盤🦐🦑🐟

食材：透抽、蝦子、地瓜粉、柳葉魚、太白粉、蛋黃、麵粉、檸檬、咖哩粉、白胡椒粉

泰式酸辣海鮮雞湯

泰式酸辣海鮮雞湯 最近天氣忽冷忽熱～這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的！因為天熱吃開胃，天冷吃可以把辣度增加，瞬間暖身～ Viola料...

食材：大成鹿野土雞（切塊）、新鮮魷魚、有心酸辣醬、蝦子、魚露、香茅（切段）、椰漿、檸檬葉／新鮮或乾燥皆可、糖、紅蔥頭（切末）、水量約 (可用高湯）、九層塔

義大利海鮮煲

暑假過了一大半，想為餐桌添加點異國風情嗎??〈大古美味食堂〉給您【義大利海鮮煲】，過程全無添加水與過多的油，讓您吃到食物最原始的風...

食材：洋蔥、甜椒、橄欖油、蕃茄、義大利香料、娃娃菜、白酒、甘藍、胡椒粉、透抽(大隻)、鹽、淡菜、大白蝦、檸檬

土瓶蒸+紫蘇梅飯糰

土瓶蒸是蒸料理的一種，用當季食材以土瓶為容器蒸煮出的高湯，如倒茶般飲用高湯，倒入放有檸檬或柚子的杯中，再享用豐富的海鮮配料，搭配開...

食材：柴魚昆布高湯、鮮蝦、紫蘇葉、蛤蠣、十穀米、松茸菇or菇類、紫蘇梅、蘆筍、胡蘿蔔、檸檬

~蒜味蝦~

食材：無頭蝦、大蒜、洋蔥(磨成泥)、奶油、大蒜磨成泥、特級初榨橄欖油、鹽、新鮮荷蘭芹(乾燥也可)、黑胡椒、檸檬(切成瓣狀)