橄欖油

玉米起士塔

今天就用罐頭玉米來做菜吧！ 我想玉米罐頭應該是家裡必備的吧？無論做哪一餐都很方便 可以炒蛋、炒培根、炒洋蔥、炒鹹蛋，幾乎都可以拿來...

食材：餛飩皮、玉米粒、蒜末、起士絲、雞蛋、培根、生菜、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

培根黑胡椒花圈麵包

因為快要到聖誕節的關係, 我覺得很適合來作花圈造型的各種麵包, 像這次的培根黑胡椒花圈麵包它其實是用基礎的麥穗麵包來作小小變化。 ...

食材：水手牌無添加高筋麵粉、速發高糖乾酵母、培根、海鹽、黑胡椒、砂糖、橄欖油、水、(手粉)水手牌無添加高筋麵粉

芒果優格莎莎醬

夏天太熱總是沒胃口？來點用原型食物做成的酸甜清爽優格醬料吧，百搭又開胃！

食材：Pro+乳蛋白優格分享號、芒果果漿/新鮮芒果、牛番茄/小番茄、小黃瓜、檸檬、洋蔥、胡椒/義大利香料、橄欖油、(香菜)

味噌櫛瓜鑲玉米

一個蘊藏驚喜，完整保留豐富美味的玉米寶盒，獻給努力追逐夢想、建構生活，依然不失純真的巨人們。 全素的味噌櫛瓜鑲玉米，充分表現【綠...

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒、圓櫛瓜、味噌、橄欖油、胡椒、鹽

番茄雞肉義大利麵

是一道孩子很喜歡的主食菜色！ 有一天我們家孩子，去學校前跟我說， 媽媽我要吃那個番茄口味的義大利麵喔！ 要很多番茄的那種！ 許完願...

食材：義大利麵(約三人份）、番茄罐頭、海鹽、去骨雞腿肉或雞胸肉、黑胡椒、洋蔥、糖、橄欖油、起士

蒜味舞菇佛卡夏

佛卡夏是超簡單的義式麵包，只要發酵一次，加上喜歡的配料，不用一小時，很簡單就能完成。 今天在這個麵包上加上炒了蒜末的好菇道舞菇，舞...

食材：蒜末、好菇道舞菇、速發酵母、橄欖油、鹽、細砂糖、水、高筋麵粉

炒沙蝦仁蔬菜鍋燒麵

野生沙蝦仁🍤 口感甜脆、拌炒鮮香 來碗醬炒海鮮鍋燒麵好吃沒負擔！

食材：野生沙蝦仁、鍋燒麵、蒜頭、辣椒、橄欖油、蔥白、飲用水、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、小白菜、蠔油、木耳、貢丸、魚餃

鹹菜鮮蚵蛤蜊湯

蚵仔和蛤蜊肥美鮮甜。湯頭口感清爽，海味滿滿。鹹菜、蔥段、薑絲、香油、白胡椒粉提升了湯的香氣。

食材：鮮蚵仔、蛤蜊、鹹菜、蔥段、薑絲、鹽巴、水、香油、橄欖油、白胡椒粉

歐式風味雞腿

雞腿是平常常吃的食材，不同的料理呈現出不同的滋味。 歐式風味雞腿配蔬菜和培根，營養豐富，其中的胡蘿蔔和鴻禧菇提供維生素和礦物質，...

食材：無骨雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、鴻禧菇、蒜末、番茄糊、番茄、培根、百里香、月桂葉、鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、娘家滴雞精

日式低卡焙煎芝麻醬

自製日式焙煎芝麻醬，只需五分鐘，用於～涼拌、溫/冷沙拉、麵食、蘸、佐醬料…肉類皆可，優格與芝麻味道純正，且熱量不高，食材易得，製作...

食材：熟白芝麻粒、原味無加糖優格、醬油、上白糖/白砂糖、橄欖油、玫瑰鹽/鹽

日式白醬燉菜

在日本有很多日式洋食，像是日式漢堡排、拿坡里義大利麵 這道日式白醬燉菜也是！ 這道菜大家應該很常在日劇裡面看到，濃郁的奶油香氣 帶...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、無鹽奶油、中筋麵粉、月桂葉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、鮮奶油

「加州葡萄乾」 地中海堅果葡萄乾炒飯

地中海飲食是一種蔬食植物性及優質脂肪的飲食方式，葡萄乾也是蔬食水果的一類。 這道地中海炒飯便是希望以豐富的全蔬食水果、全穀物搭配...

食材：美國中圓米、有機糙米、海鹽、綠櫛瓜、白胡椒粉、大蒜切碎、香辣紅辣椒粉、洋蔥丁、羅勒葉粉、綜合堅果、橄欖油、加州葡萄乾、二砂糖

泰國黃咖哩馬鈴薯拌麵

金門山外榕榕園咖哩馬琳薯絞肉拌麵， 我去除了絞肉， 增加了皮蛋，麵筋，劍竹荀，辣椒，薑，豬肉片， 以邏依泰國黃咖哩為基底，搭配調味...

食材：馬鈴薯、皮蛋、鹽、火鍋肉片、味精、麵筋、香油、劍竹荀、米酒、薑、醬油、蔥、泰國黃咖哩、辣椒、過濾水、烏龍麵、橄欖油

蘑菇奶油蝦意大利麵

食材：橄欖油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、蝦子、白酒、義大利麵、牛奶、番茄醬、義大利綜合香料、無鹽奶油、黑胡椒粒、巴西里

菠蘿麵包

菠蘿麵包是一種口感鬆軟、有著香甜菠蘿和肉鬆風味的烘焙食品，其主要成分包括奶油、雞蛋、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉等，也可添加紅豆泥...

食材：奶油、雞蛋、水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、紅豆泥、砂糖、橄欖油、花生醬、鹽巴、水、肉鬆

氣炸原味橄欖油曲奇

看了一夜的奶油替代品⋯ 今早試試看原味曲奇： 橄欖油75（橄欖油替代奶油減量7～8%，約4/3） 全蛋1顆 糖65 低粉180...

食材：橄欖油、糖、全蛋、低筋麵粉

義式紅醬茄子肉丸

🍆少點肉美味不減🍆 這道料理源自南義的常見家常菜炸茄子丸，本身全菜沒肉，但KO不是不能吃肉，於是有了這款茄肉混合的變體，茄子解絞肉...

食材：茄子、洋蔥、蕃茄罐頭、大蒜、九層塔、橄欖油、鹽、胡椒、糖、刨碎的起司、麵包碎、蛋、豬或牛絞肉