橄欖油

海鮮青醬拌飯 / 現打青醬

青醬要煮的時候再現打，香氣特別濃郁，用蝦頭煉油鮮味十足，九層塔換季前很適合的料理。

食材：金目鱸魚排、大白蝦、九層塔、洋蔥、蒜瓣、白飯、堅果（腰果）、黑胡椒粒、橄欖油、白胡椒粉、鹽、油

古早味五香肉燥

食材：絞肉、珠蔥、油蔥酥、醬油、醬油膏、米酒、糖、胡椒粉、五香粉、橄欖油、水

年年有餘-洋蔥燒鮪魚

#年菜 #魚 過年吉祥菜，年年有餘（魚），東港鮪魚腹肉營養好沒有刺，煎香後用洋蔥醬燒就很美味，會是老少咸宜的年菜。

食材：東港鮪魚腹、北海道洋蔥、雲林蒜瓣、大甲辣椒、宜蘭蔥（蔥綠）、得意的一天純橄欖油、金蘭素蠔油、米酒、水、白胡椒粉、黑胡椒粒

【很清爽的嫩煎優格咖哩雞】#一分鐘減脂

悶熱天氣就是想吃點清爽、解膩的餐點，懶人減脂大原則就是減少精緻澱粉、鈉含量不要攝取太多，肉類盡量吃不會肥滋滋的，其他蛋豆蔬菜類正常...

食材：福樂無糖優格、檸檬、雞肉、醬油、蜂蜜、黑胡椒、海鹽、咖哩粉、橄欖油

青蔥豬肉捲

用青蔥及豬肉片 10分鐘就可製作出的簡單料理 大家在家裡可以試試看喔～ 青蔥也可以用珠蔥或是菇類代替!

食材：豬肉、青蔥、橄欖油、蜂蜜、S&B生蒜泥醬、清酒、醬油、胡椒、鹽

氣炸鍋炒腐乳高麗菜

影音食譜連結：https://youtu.be/WfXMTG9tYn8 氣炸鍋炒菜也能炒出青菜的鮮甜與脆口感喔⋯⋯大家一起來試試吧

食材：高麗菜、腐乳、蒜片、辣椒、蔥段、橄欖油、水

純素木鱉果蔬菜咖哩

一道混合多種蔬菜的純素咖哩，讓我省去每種蔬菜個別料理的麻煩，這道咖哩非常適合吃飯人口數不多的家庭和很生活忙碌的素食者，營養豐富且烹...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、木鱉果、秋葵、茄子、櫛瓜、辣椒、炸豆皮、水、橄欖油

香蒜橄欖油抹醬

小孩都喜歡香蒜麵包，但市面上的抹醬添加物太多，有反式脂肪或飽和脂肪，有些牌子還有一股怪味。 自己動手做只要十分鐘就可做一大罐，冰在...

食材：冷壓初榨橄欖油、巴西利葉(平葉，捲葉都可)、蒜頭、鹽、糖

藜麥薑黃飯(純素)

臺灣藜是花東和屏東的傳統作物，因其含有豐富蛋白質、鐵、鋅、鈣質與膳食纖維，有穀物中的紅寶石之美譽。 ※已經適應粗糧飯口感的話，可...

食材：白米/泰國米、紅藜/藜麥、清水、橄欖油、薑黃粉、黑胡椒粉

煉奶抱蛋煎餃

以前只知道煉乳可以沾草莓 原來搭配鹹食也很美味可口 大家可以一起試看看喔！

食材：冷凍水餃、雞蛋、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、七味粉、蔥花、橄欖油

龜山島茶蛋糕

利用法國鮮奶油搭配台灣食材與造型，激發出不同的火花

食材：低筋麵粉、橄欖油、法國鮮奶油、蛋、花生醬、牛奶、紅茶茶葉、花茶茶葉

豆腐麵包｜免揉麵包 ｜全素食谱

不用雞蛋和牛奶 用豆漿和豆腐做出來的麵包 也可以非常柔軟和蓬鬆好吃

食材：高筋麵粉、嫩豆腐、豆漿、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油

生鐵鍋香草烤雞

家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：ht...

食材：冷凍全雞、聖女小番茄、鹽、糖、料理酒、橄欖油、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽

紅扁豆蒔蘿鹹蛋糕

土耳其人是如何控醣的呢？這個食譜其實我是在減肥網站上看到的，以健康減肥為目標，少油少澱粉為主軸，用紅扁豆代替麵粉，達到健康減肥和控...

食材：紅扁豆、雞蛋、芝麻、原味優格、小茴香仔、橄欖油、碎蒔蘿、芝麻，茴香仔、泡打粉1包、小蘇打粉、鹽，辣椒粉、白奶酪

甜豆蝦仁炒咖哩

加了蝦仁，整道菜的價值都提升不少了。今天使用不同以往做這道菜的方式，往常炒菜時加的水不是太多，所以會將甜豆筴用滾沸水先燙過，最後還...

食材：甜豆莢、白蝦、S&B 金牌咖哩塊中辣、S&B 特製咖哩粉、黃甜椒、辣椒、蒜末、米酒、水、橄欖油

日式鬆餅抹茶小豆パンケーキ

小孩在家吵著吃點心？煮夫煮婦們可以試試這道簡單又省錢的甜點，搭配一杯無咖啡因的博士茶，放鬆一下🍵 🥞相關食譜：「美式鬆餅(詳細做...

食材：鬆餅粉、抹茶粉、雞蛋、橄欖油、常溫鮮乳、日式蜜紅豆、鮮奶油

【巧果彩椒雞肉】滿足味蕾，絕對值得一試！

腰果彩椒炒雞肉是一道美味可口的佳餚，嫩滑的雞肉、香脆的腰果和色彩鮮艷的彩椒，烹調出豐富的口感和多層次的風味。雞肉鮮嫩多汁，每一口都...

食材：雞肉去骨、青椒、辣豆瓣醬、紅彩椒、魚露、素香菇蠔油、紅辣椒、砂糖1/2茶匙、烤熟的腰果、米酒、蒜片、烏醋、蒜末、黑胡椒、檸檬葉、橄欖油、香菜根