椰

果醬椰香麵包

這就是我做的另一款台式麵包… 夠經典吧！ 這可是很多人去麵包店必夾的一款… 老公和艾寶都很愛… 自己做健康多囉～～ 果醬用的也是自...

食材：*麵團：、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、速發酵母粉、牛奶、無鹽奶油、*其他：、蛋液、果醬、椰子粉

椰香奶酥花麵包

奶酥一般都是用奶油製作比較多，我改用椰子油代替奶油，比較健康又多了椰香，麵包體我採用不加任何油的作法，口感軟Q好吃喔！

食材：椰子油、奶粉、糖粉、鹽、蛋、高筋粉、低筋粉、糖、速發酵母、鮮奶、水、老麵

滿足感官味蕾的刺激 | 花椰爆 炸雞

喜歡吃辣的朋友千萬要嘗試看看，跟生啤酒、冰可樂絕配 藉著生辣椒拌炒過的雞腿肉，搭配爽口的花椰菜～如果怕害太辣你也可以多燙幾顆花椰菜...

食材：雞腿肉、花椰菜、醬油、洋蔥、糖、大蒜、生辣椒

(煮食影片)「平民燕窩」生果桃膠西米露

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、芒果、藍莓、士多啤梨、西米、牛奶、椰漿、冰糖、水

雙色花椰沙拉

花椰菜有微微青味，做成沙拉會少了這份青味。 ^_^ 一定要冰涼涼的才好吃。

食材：白花椰、綠花椰、鹽、沙拉、花生粉

椰奶奇亞籽

奇亞籽富含omega-3，充滿好的脂肪酸。 大人覺得沒什麼味道， 但有些小孩對它的味道很敏感， (會不會因為期待它吃起來像珍珠或粉...

食材：泡好的奇亞籽、牛奶、椰奶粉、糖、巧克力玉米穀片

雞腿咖哩飯

香濃的咖哩湯汁，蔬菜湯汁增加了甜味，多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味，連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯

食材：洋蔥切丁、洋菇對切、雞蛋、馬鈴薯切塊、烤雞腿、紅蘿蔔切塊、白飯、月桂葉、咖哩醬甘甜味、咖哩醬香辣、越式咖哩粉、中式咖哩粉、椰漿

椰汁咖哩鴨皮雞/雞腿捲

為了消耗家裡過多的鴨皮，所以特別利用一下。其實用「去骨雞腿排」也可以，而且更省力省時，搭配泰式風味醃料，是色香味兼具的一道菜唷！ ...

食材：鴨胸皮2塊、雞胸一副、泰式咖哩粉、優酪乳、椰漿、魚露、蒜末、黑胡椒粒、九層塔

沙嗲

沙嗲有很多種作法 有泰國、印度、馬來西亞等 我做的沙嗲坦白說不是很道地 但食材好取得 味道也很讚 其實說不道地就是少了印尼醬油和辣...

食材：雞胸肉、豬里肌、薑、蔥、蒜頭、洋蔥、甜椒（可略、椰奶、甜不辣（可略、花生醬、檸檬、朝天椒、茴香籽 孜然粉、紅糖、薄鹽醬油

超簡單手作異國甜點►越南果凍

實作影片： https://youtu.be/OkVgglM7b90

食材：洋菜粉、砂糖、椰漿奶、二合一重焙咖啡粉

紅豆椰漿年糕【歡慶大同電鍋55週年】

我愛一切有關糯米的食物，米糕、稞、年糕、麻糬，幸有大同電鍋幫我。 小時候總覺得年糕是過年期間才會「長」出來的食物。稍大一點，跟阿嬤...

食材：糯米粉、水、紅豆、椰漿、地瓜、二砂糖、油、鹽、薑片

蘆筍雙芽豆皮捲

食材：傳貴優質豆皮、里仁細海鹽、綠蘆筍、胡蘿蔔、鴻喜菇、綠藤綠豆芽、綠藤活的豌豆苗、綠藤紫高麗苗、綠藤青花椰苗

泰式椰漿芒果糯米飯

意想不到的組合，卻是每個到過泰國旅遊的人念念不忘的泰式甜點。 一般我們的甜點都是單純的甜，但泰式甜點會加鹽，甜甜鹹鹹的味道不但不會...

食材：綠豆仁、椰奶、香蘭葉(七葉葉)、糯米、在來米粉、糖、鹽、芒果、豆漿袋

鮮果椰汁西米露 -超簡單食譜

炎炎夏日，吃這個冰冰涼涼的甜品最好！充滿椰香味，加上粒粒西谷米，再配上水果，色彩繽紛，簡單又美味！超簡單易做，煮一大鍋一家人分享，...

食材：西谷米、椰奶coconut milk、水、冰糖、鮮果

低卡豆渣open少將馬拉糕

食材：豆渣粉、泡打粉、羅漢果糖、雞蛋、豆奶,椰奶(隨自己的愛好選)、香草精,斑斕精,芋頭精

芋頭 地瓜 薑 蔥 胡蘿蔔芹菜高麗菜煎餅

冰箱剩餘食材全部參在一起煎餅啊！

食材：芋頭、地瓜、老薑、蔥花、芹菜葉、紅蘿蔔、高麗菜、蛋、鹽巴、中筋麵粉、椰漿、葡萄乾、油、魚露、黑胡椒粉

越南煎班燒

越南美食擄獲不少台灣人的胃，那一天，越南姊妹紅幸為我們帶來越南當地家家戶戶都會做的「煎班燒」，雖然加了炒過的豬肉和蝦仁，不過搭配生...

食材：萵苣、大陸妹、椰漿、蝦仁、薄餅粉(內含薑黃粉)、梅花豬肉、調味露(魚露基底)、豆芽、小黃瓜、檸檬、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、辣椒、香菜、九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、越南香菜(越南胡荽)