椰

椰香小餅乾

冰箱有一袋快到期的椰子粉，加一些家裡常備的麵粉奶油和糖，一盤美味可口的椰香餅乾出爐了

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋、椰子粉

全植物性(vegan)提拉米蘇

vegan版本的提拉米蘇，不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD

食材：生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果（泡水一晚）、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略）、葵花籽油（任何清淡的植物油）、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬

椰子球Coconut Macaroons

食材：牛奶、椰絲/椰蓉、糖、蛋、低筋麵粉

Cook72◎義式培根小里肌◎舒肥料理

里肌肉如何做到不柴且柔軟的口感，用溫控最能輕易駕馭，溫度對了，肉就嫩了！ Cook72官網： http://www.cook7...

食材：豬小里肌條、洋蔥粉、義式綜合香料、培根、橄欖油、彩椒、綠花椰

義式香草燉雞

燉一鍋有菜有肉的湯，就是滿足的一餐，且5種蔬菜一次攝取到，是道營養均衡的料理。 ★影音食譜　http://goo.gl/iHsWhh

食材：棒棒腿、洋葱、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、牛蕃茄、白胡椒粉、蒜頭、鹽、綠花椰

泰式酸辣海鮮湯TOM YUM KUNG

[影片作法看這裡] https://goo.gl/kSwhMr . 鮮美的泰式酸辣海鮮湯 - 冬蔭功Tom Yum Kung有來自...

食材：蛤蠣、蝦頭、檸檬葉、南薑、香茅、蝦子、玉米筍、鴻禧菇、泰式酸辣醬、魚露、檸檬汁、椰漿、香菜

全素果仁月餅

伍仁月餅的果仁香最吸引人了！為了方便，這個食譜用了垂手可得的市售即食無調味的果仁，一樣好吃哦！完全不難做的😉 此食譜共可做10個5...

食材：中筋麵粉、轉化糖漿/金獅糖漿、核桃、花生油、腰果、蛋黃、梘水、杏仁、水、白芝麻、糖冬瓜、提子乾、椰絲、糖、油、白酒/玫瑰酒、熟糯米粉

花生醬燉雞

花生醬入菜想來奇怪，不過醬汁濃郁稠香，甜中帶鹹，風味卻是美味絕贊。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：去骨雞腿、雞胸、地瓜、洋蔥、大蒜、薑泥、孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、肉豆蔻、小茴香、胡荽子、月桂葉、椰奶、花生醬、番茄粒、香菜

煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘

炎炎夏日喜歡吃泰式料理好開胃，松阪肉是來自豬頸的部分，油花分佈均勻又脆口，怎麼料理都不會失敗，搭配酸香清爽的醬汁，保證大家都一口接...

食材：松阪豬肉片、小番茄、砂糖/椰糖/棕梠糖（皆可）、新鮮羅勒、羅勒/香菜/蔥花/薄荷(皆可)、鹽巴、大蒜、大根的辣椒、魚露、檸檬汁

鳳梨蝦仁炒飯

相較於直接單吃鳳梨，我更喜歡將鳳梨入菜，加熱煮過味道更濃郁好吃~酸甜鳳梨適合夏日，開胃好吃讓你一碗接一碗唷!

食材：鳳梨(做鳳梨碗用)選擇性、鳳梨肉、去殼蝦仁、洋蔥末、咖哩粉、椰奶、培根 (切小塊)、雞蛋、青豆仁、白飯(冷飯)、鹽巴

涼夏椰香拉麵-五木拉麵

這份藏在我心裡麵的味道,獻給最鬼靈精怪的傻妞~拉麵都一定要快煮完,打個蛋就放在碗裡嗎?我們的創意就是"夏天當然少不了清涼的椰汁了"...

食材：椰肉、五木肉燥拉麵、甜椒(紅/黃)各、蛋

泰式椰汁牛肉

到知名泰式餐廳點了一道椰汁牛肉超級下飯，上網爬文研究後，試做兩次，第二次調整一些調味料的分量，覺得好吃也很容易上手

食材：牛肉、小蕃茄、小辣椒、乾燥的檸檬葉（家樂福有售）、九層塔、蒜末、蛋白、白砂糖、紅咖哩、椰奶、鮮奶、魚露、熱水

不用去香港，也能吃到厲害的楊枝甘露

楊枝甘露是我每次去香港必吃的甜品，雖然跟它交手過好幾個回合，卻始終不知道裡面除了芒果、柚子、西米露外，還放了些什麼，讓這道甜點有如...

食材：西米露、愛文芒果、柚子、牛奶、椰奶、冰糖水/果糖

黑醋雞肉蔬食

這道食材豐富、調味清爽，做為主食餐點相當適合。而料理中的蔬菜可依季節做變化沒有特殊的要求。對於想節省備餐時間的人而言是相當便利的，...

食材：雞胸肉、綠花椰、烏醋、洋葱、糖、醬油、紅地瓜、米酒、紅蘿蔔、麻油、太白粉、太白粉水、水、白胡椒粉、地瓜粉

【懶人10分鐘上桌】蘑菇燴飯&凱薩青花椰

不想花時間、健康低卡、清冰箱，看看這個簡單料理法，省錢省時吃飽飽，讓您三個願望一次滿足哦！

食材：康寶獨享杯(蘑菇)、剩飯、青花椰、凱薩醬、黑胡椒粒

椰香雪花糕＠梅花肉小餐桌

有次拜訪朋友，看見好友在做雪花糕，立刻逼問食譜配方！ 朋友說簡單到不行，原本自己完全不信， 結果真的簡單到爆炸！ 成品看起來好高雅...

食材：鮮奶、椰漿、白砂糖、玉米粉、椰子粉

鳳梨椰果蛋糕捲

食材：雞蛋(冰)、糖、檸檬汁、低筋麵粉、可可粉、熱水、(蛋白餡)鮮奶油、(蛋白餡)糖、(蛋白餡)鳳梨椰果罐頭