梨

【香氣濃郁💕口感綿密】酪梨蘑菇鬆餅2

食材：秋葵、鬆餅(全聯購入)、酪梨、蘑菇、黑松露菌菇、小磨坊香純粗黑胡椒、蛋、小磨坊黑胡椒鹽、水

水果蜜糖吐司 / 簡單溏心蛋

新竹知名生吐司的大小，做蜜糖吐司很剛好，用電鍋簡單做溏心蛋，搭配冷凍莓果輕鬆就能端出儀式感點心。

食材：生吐司 (泩生吐司)、奶油、有機蛋、冰淇淋、冷凍酪梨、冷凍草莓、冷凍藍莓

S&B 特製咖哩粉//免油炸酥脆咖哩雞翅

咖哩味道變化多端又深入淺出, 各國的料理不管是日本, 印度, 或泰國甚至不同東南亞國家都有自己獨特的配方。這次做的簡易版炸雞翅、不...

食材：S&B 特製咖哩粉、二節翅、泰式/越式魚露、木薯粉、味霖、高溫噴式酪梨油

生酮版大豆蛋白磅蛋糕

道道地地的蛋白質蛋糕，以大豆蛋白粉取代傳統生酮蛋糕習慣使用的杏仁粉，使生酮蛋糕有另一種粉質素材選擇。含有豐富蛋白質與植物性脂肪，口...

食材：蛋、赤藻醣醇粉末、大豆蛋白粉、大豆起司奶油、無鋁泡打粉、草飼奶油、關華豆膠、大豆鮮奶油、鹽、酪梨油

半熟蛋酪梨抹醬烤吐司

酪梨就是窮人家的奶油，把酪梨製作成沾在吐司的上抹醬簡直是奢侈，濃醇香超級好吃！而且搭配黃橙橙流下來的半熟蛋黃液，你可以想像一口咬下...

食材：酪梨、雞蛋、鮮奶吐司、海鹽、辣椒粉、黑胡椒粒、香蒜粒、沙拉醬、奶油

78.墨西哥捲

食材：墨西哥餅皮、蝦子、莎莎醬、茄子、酪梨、蘑菇

生酮版黃金亞麻子油渣麵包（麵包機）

接續上篇自製黃金亞麻子油的油渣部分，調配了一篇專屬於油渣的生酮麵包配方。

食材：黃金亞麻子油渣、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、酪梨油、冷水、熱水

蜂蜜布丁酪梨牛奶🥑超簡單！

香醇濃郁

食材：酪梨🥑、布丁🍮、牛奶、蜂蜜

健康隔夜燕麥粥（薏仁糙米漿酪梨風味）

健康的早餐是我們一天的活力來源，而燕麥絕對是最棒的早餐選擇之一。 嘗試一下近期在國外非常流行的Overnight Oats，隔夜更...

食材：燕麥、薏仁糙米漿、奇亞籽、優酪乳、酪梨、藍莓、葡萄乾、蔓越莓乾、自製蘋果醬

拌飯

姊姊要來看弟弟，大熱天來她們很熱很辛苦，我們在家煮也很熱，於是來個拌飯加二個涼拌青菜，最後再來一杯肉桂可可。 隨便吃隨便聊，手足愛...

食材：白飯、白醋、糖、煎好鮭魚、蛋、酪梨、海苔絲、鮭魚卵

焗烤鮮蝦酪梨（S&B山葵醬膏/聖誕節）

非常開心這次舉行S&B的主題產品，從小到大家裡的冰箱ㄧ定有S&B山葵醬、咖哩粉等。今天食材採用酪梨跟鮮蝦搭配由山葵...

食材：酪梨、蝦子、小蕃茄、九層塔、起司絲、醬汁、美奶滋、S&B山葵膏、醬油、糖、檸檬汁

蒟蒻麵韓風新詮釋｜韓式雜菜冬粉

最近追完韓劇《離別的食譜》，裡面很多料理都超美味....其中韓劇男主角為老婆準備的韓式雜菜冬粉看起來好好吃呀！但是冬粉是低醣人士的...

食材：蒟蒻麵、蛋、米酒、波菜、醬油、酪梨油（加熱）、鮮香菇、白胡椒粉、香油、洋蔥、蒜末、鹽、牛肉、赤藻醣、芝麻、甜紅椒、芝麻搗碎、甜黃椒、紅蘿蔔、辣椒末

氣炸鍋-酪梨雞胸肉豆包捲

難易度★☆☆ 健康滿滿的蛋白質，適合減重增肌的人吃喔!

食材：豆腐皮、市售已調味雞胸肉、小黃瓜🥒、酪梨🥑、香菜、昆布醬油、蔥段、白胡椒粉

香煎鯛魚片

吃膩撒胡椒粉的乾煎鯛魚 試試這個吧

食材：鯛魚片、米酒、醬油、辣椒粉、黑胡椒粉、酪梨油（或橄欖油）、鹽、蔥

烤五花肉卷佐酪梨醬蔬菜沙拉

五花肉常是中式料理的最佳主角。韓國人喜歡烤肉，而最佳選擇也常是五花肉。這道料理含蓋了豬肉、豆腐、蔬果和菇類，其中五花肉含有優質的蛋...

食材：五花肉、玉米筍、小黃瓜、米酒、金針菇、醬油、酪梨、香菇、蜂蜜、檸檬、火龍果皮、蒜頭、豆腐、白胡椒粉、塩、洋蔥

味噌蜂蜜鮭魚佐酪梨玫瑰花

鮭魚富含高營養價值又好料理的魚類，先將鮭魚煎到酥脆再加入味噌蜂蜜醬汁，放上一朵酪梨玫瑰，再以百里香和夏堇點綴，在家也能做出餐廳級的...

食材：鮭魚、酪梨、鹽、味噌、熱水、百里香、蜂蜜、夏堇、米酒、味霖

蒜香煎生蠔

簡單的生蠔或牡蠣加入大蒜油煎，就是一道簡單的小食，也可以搭配法國麵包食用。

食材：生蠔（或牡蠣）、大蒜末、鹽巴、黑胡椒、義大利綜合香料（可不加）、橄欖油（酪梨油）、無鹽奶油