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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次氣炸全雞成功了 孜然唐梅烤全雞~ 減醣就是要吃雞/自說自話 用喜歡的日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子、優質梅子粉,以上4種辛...
食材:市場或賣場處理好的全雞、日式胡椒鹽、孜然粉、7味唐辛子/不會辣、優質梅子粉、薑黃粉、蜂蜜或楓糖或2砂糖
外宿族最好的朋友就是電鍋啦~ 這道梅汁雞腿簡單又下飯, 材料備好放入電鍋就完成了!一定要試試看喔~
食材:去骨雞腿、紫蘇梅、醬油、蒜、酒、辣椒、糖、蘆筍、胡椒、太白粉
正值暑假期間,女兒總是嚷嚷著肚子不餓,讓身為媽媽的我也是餐餐絞盡腦汁。 好吧!不吃飯,那就用酸甜的醬汁來入菜促進開胃,來個烤全雞吧...
食材:土雞、新鮮香菇、元梅屋力鹼梅-老梅膏、青蔥、元梅屋-老梅果肉隨身包、洋蔥、有鹽奶油、南瓜、蒜片、蕃茄、芥花油、紅蘿蔔、二砂、綜合研磨香料鹽、味醂、黑白胡椒粉
今天早上YouTube 上看到的,感覺不難試一下,味道比我想的還好吃,不愧是大師級人物的配方,分享給大家
食材:牛肉片(火鍋肉片)、蔥、辣椒、蒜頭、胡椒、鹽巴、米酒、蛋白、醬油
免烤箱的簡易餅乾
食材:蔓越梅葡萄乾、棉花糖(小顆粒)、奇福餅乾、克寧奶粉、無鹽奶油
脆桃屬於早桃,相對一般桃子🍑而言比較早開花、早收,這樣的桃子最適合以梅子或梅粉進行醃漬,滋味酸酸甜甜又脆口。 自己醃漬的桃子衛生又...
食材:脆桃、鹽、糖、開水、甘甜梅、水
我喜歡吃有點濕且不會乾硬的陳皮梅,不過市面上的產品無法判斷是否是我想要的,剛好橘子季來到,參考各路作法來製作,味道還不錯吃
食材:橘子皮、鹽、糖、甘草粉、甘梅(或其它梅製品)
港式蜜汁叉燒,非常簡單的醃料,用烤箱簡單便做到。自己做更新鮮健康又美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜和英倫生活分享...
食材:梅頭豬肉、叉燒醬、醬油、麥芽糖/蜂蜜、鹽、熱水、糖、玫瑰露酒或紹興酒、水
熱到讓人不想活的夏天~趕快來點冰涼又酸甜開胃的涼拌料理!這道梅汁蕃茄小黃瓜除了清爽好吃,在這酷暑天氣格外能消除火氣喔! 我是宅宅...
食材:小黃瓜、番茄、話梅、熱開水(用來泡開話梅)、高粱醋(或米醋)、蜂蜜(或砂糖)、初榨橄欖油(或現有的油)、醬油露
如果你愛叉燒包,你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包,那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包,一定要烤熱呼呼的吃,...
食材:豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉
苦荞和沁州黄小米的合理搭配,再加入西梅和银耳的香甜,多重营养高效融合,苦荞中的黄酮溶解于水中,粥色金黄,品一口,米油厚重,米汁绵软...
食材:黄金粥、银耳、冰糖、西梅
超簡單的韓國麵包,家裡沒有芝麻粒但是有蔓越莓乾就拿來取代啦。 口感外酥內軟Q,比賣場還紮實
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、草梅粉(可省略)、奶油、砂糖、蛋、牛奶、蔓越莓乾(依個人喜好)
爽脆可口
食材:櫻桃蘿蔔、鹽巴、醋、冰糖、水、話梅
地瓜買太多,又怕吃不完發芽;趕快來做健康點心,消滅他們吧。 簡單方便的下午茶點或宵夜,少油少鹽少糖無負擔。
食材:地瓜、油、鹽巴、糖、胡椒或梅粉
吃膩了麻醬系列的涼麵 換個日式冰涼的沾麵 山葵是前兩天阿里山遊玩買到的 清淡的醬汁配上稍嗆的山葵非常消暑
食材:市售烏龍麵、柴魚醬油、柴魚片、紫蘇梅、昆布、味霖、水、蔥花、山葵
來一道義式經典開胃菜吧!
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、蒜瓣、法國長棍麵包、洋蔥、白酒、九層塔、巴沙米可醋、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、脆梅、義式香料、牛番茄、無糖優格、鮪魚罐頭、橄欖油
用蜂蜜取代傳統泡糖浸漬,可避免攝取過多精緻糖。 醃好後的脆梅有著爽脆口感跟甘甜微酸的清香味,入喉回甘、不死甜~好吃喔 更多製作脆...
食材:七分熟的梅子、粗鹽、砂糖、蜂蜜
天氣漸漸的熱,可以開始準備一些涼拌菜。 山苦瓜營養價值很高,富含維生素C、維生素E、氨基酸及礦物質,同時山苦瓜具有降血糖、降低膽固...
食材:山苦瓜、香油、話梅、蒜頭、紅辣椒、細白沙糖