枸杞

當歸絲瓜蛋花湯

屬於簡易版的當歸湯， 低成本！低費用！低難度！👍👍👍 絲瓜的脆度配上軟嫩的蛋花， 口感upupup 🤤🤤🤤 這道多懶都行， 全...

食材：絲瓜、蛋、米酒、金針菇「可有可無」、醬油膏、中藥包、蔥花、麻油、當歸、胡椒、枸杞、鹽、紅棗、水、乾香菇

✨超簡單～夏日清爽涼拌木耳✨

媽媽上次買了許多乾木耳，今天心血來潮想說就來做涼拌木耳吧！ 夏天吃涼拌菜最開胃了～加上熱量也不高！ 快跟我一起動手做吧❤️

食材：乾木耳、蒜頭、日本醬油、枸杞、白醋、麻油、糖、辣椒🌶️（依個人喜好）

馬鈴薯炒蘆筍 【5分鐘快速料理】

蘆筍富含多種胺基酸、蛋白質和維生素、而馬鈴薯除了主要為澱粉，更富含維生素C與鉀，一道菜就能均勻攝取人體所需的營養，防癌且抗氧化，是...

食材：蘆筍、馬鈴薯、鹽、枸杞、水

牛蒡雞湯 【電鍋料理】

天氣冷颼颼，最適合煮一鍋雞湯暖暖身。利用富含膳食纖維的牛蒡以及軟嫩的雞肉燉煮，再加上紅棗來帶出湯的甜味，營養無負擔，讓你暖心又暖胃哦！

食材：牛蒡、仿土雞腿、鹽、紅棗、枸杞、薑片、水

桂圓紅棗南瓜湯圓（手工自製南瓜湯圓）

我對美麗天然金黃色的南瓜情有獨鍾，最近都在玩南瓜料理烘焙。 南瓜除了好看好吃外，也是營養健康的「防癌食物」，在氣候多變化的時節，可...

食材：南瓜泥、糯米粉、水、桂圓+枸杞

♡黑菜脯香菇雞湯♡

黑菜脯先泡水、乾香菇、枸杞同時泡水備用， 山土雞去血水 、另外煮ㄧ鍋熱水、山土雞、蒜頭、黑菜脯、乾香菇、枸杞、薑片、米酒最後用大火...

食材：山雞腿、乾香菇、枸𣏌、蒜頭、蛤蜊、米酒、薑片

枸杞蒸蛋

只抓住幾個小訣竅就能做出咕溜咕溜綿密又滑口的蒸蛋喔

食材：雞蛋、枸杞,醬油、高湯(或水)

蔬菜麻油雞

寒流又來了，一口氣要冷個十來天，真的會讓人很受不了，雖然農曆新年馬上就要到了，但是也不能讓自己的肚子和身子感到寒意啊！😁 冬天很常...

食材：土雞腿、薑、苦茶油、高麗菜(大)、麻油、紅蘿蔔、米酒、枸杞

紹興醉雞

這道紹興醉雞是宴客菜最基本的菜單，圍爐或是初二用餐前做起來冰到時候再切片處理就是厲害人人拍手叫好的宴客菜囉！ 臉書搜尋：高雄甜...

食材：無骨雞腿肉、紹興酒、鹽、紅棗、枸杞、當歸、糖、水、雞湯

紹興醉雞

夏季最適合這道清爽的雞肉涼菜了！ 週末一次做好幾捲，下星期的便當菜就有著落了！做好的雞肉捲也可以冷凍，要吃的前一晚再冷藏，是個我家...

食材：去骨雞腿肉、青蔥、花椒、薑片、鹽巴、紅棗、枸杞、黃耆、川芎、當歸、紹興酒、冰糖、雞高湯

かにの醉雞腿

冰涼又Q彈的雞腿肉，吃在嘴裡滿滿的酒香，會讓人一口接一口吃個不停。

食材：無骨雞腿肉、紹興酒、鹽巴、當歸、枸杞、甘草、雞高湯、糖

雞肉燴鮮蔬【好菇道親子食光】

孩子喜歡吃雞肉也喜歡菇類，但排斥絲瓜，於是刻意把三樣東西放一起，即使他們挑著吃，總也沾到各種營養，不無小補。 更何況這道菜的湯頭鮮...

食材：雞腿肉、好菇道雪白菇、鹽、好菇道鴻喜菇、胡椒粉、絲瓜、米酒、薑片、太白粉、蔥、枸杞

美容神品❤️黑糖紅棗蓮子甜湯

紅棗枸杞蓮子是超級養顏的好食材呀！明目養神補氣健胃❤️我還加了黑糖補血整個超犯規啦👏🏻

食材：紅棗、枸杞、蓮子、黑糖、冰糖、鹽巴

清炒佛手瓜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：佛水瓜（去籽切片備用）、紅蘿蔔片（刻花後備用）、枸杞（泡過備用）、雲耳（泡過備用）、蒜片

麻油虱目魚菇菇麵【台酒麻油雞麵】

台酒麻油雞麵新吃法，雞與魚一舉2得，搭配盛產的洋蔥和各類菇，一餐當中蔬菜和魚肉類蛋白質都兼顧了，寒冷的季節最適合來碗溫暖人心的麻油...

食材：虱目魚、洋蔥、金針菇、鴻喜菇、台酒麻油雞麵、薑絲、枸杞、水

杏鮑菇炒白覓菜

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、枸杞

♥我的手作料理♥當歸醉雞

江浙傳統涼菜紹興醉雞, 做法非常簡單，在家也可以輕鬆做出帶點中藥香和酒香醉雞,當作過年年菜也相當適合

食材：骨雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、當歸、蔘鬚、高湯