小彌勒 22 食譜 13 粉絲 追蹤 杏鮑菇炒白覓菜 #素食 #蔬食 34 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蘿蔔 少許 杏鮑菇 一個 枸杞 少許 步驟 杏鮑菇切絲,覓菜切小段,枸杞泡水瀝乾備用。 少許油下鍋,中小火先放覓菜的莖炒一會,香味出來時放葉子加 一些水,加枸杞後放少許鹽,加蓋香味出來即可。 小撇步 葉菜類的莖要先炒一會,再放葉子這樣煮出來菜會半軟鮮綠帶有甜味,若沒吃完在加熱一樣鮮綠 。 6,260 瀏覽 2017/09/09 發表