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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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把老薑改為嫩薑,麻油虱目魚湯麵,搭配著Q彈順口的五木細關東麵,一樣能吃的清爽不躁熱喔~
食材:五木細關東麵、無刺虱目魚肚、嫩薑、虱目魚骨、麻油、枸杞、米酒
燕窩一燉就看不太到,感覺好沒存在感,加入白木耳一起燉煮!膠原蛋白滿分!對皮膚真是大大的好啊! 我燉這鍋是給孕婦吃的所以加冰糖不加黑...
食材:白木耳、燕窩、紅棗、枸杞、葡萄乾、冰糖或黑糖、水
藥膳羊肉爐可以滋補身體的氣血,使全身的血脈暢通。以保溫性強,耐長時間烹調的遠紅外線陶瓷鍋,搭配電鍋慢火熬藥膳湯湯及燉羊肉,湯頭喝起...
食材:小羊排骨、薑、當歸、水、黃耆、米酒、淮山、鹽、熟地、蓮子、紅棗、枸杞、桂枝、花椒陳皮香料包
抓住冬天的尾巴~純料理米酒,不加水! 這兩天又開始冷起來,冬天的感覺也來了。 在這冬末寒冷的天,來一碗麻油雞湯或加入麵線。好溫暖幸福!
食材:私房香麻油、雞腿肉、麵線、薑、紅棗、枸杞、料理米酒
詳細分享 http://melody8281.pixnet.net/blog 很多媽咪會趁懷孕時以燕窩進補,但喝過某些罐裝燕窩發現...
食材:燕盞、冰糖、開水(罐裝純水)、枸杞
醉蝦料理帶著紹興酒香與淡淡的當歸香氣,冰涼涼吃相當開味,同樣的做法也可做成醉雞~
食材:白蝦、紹興酒、水、當歸、枸杞、紅棗、蔥段、薑、米酒
電腦盯久了是不是感到眼睛乾澀?造成乾眼症狀發生的原因有很多:眼睛老化、用眼過度、維生素A攝取不足等等,可以煮一壺枸杞菊花茶來清肝明...
食材:枸杞、菊花、熱水
將已煮好的有機藜麥飯(含糙米)放入鍋中,加入水、有機燕麥片、黑豆漿(超市買的或一般豆漿替代)中小火攪拌煮沸。盛出盤中放入枸杞、葡萄...
食材:有機藜麥、有機糙米、有機燕麥片、有機黑豆漿、香蕉、白芝麻、有機黑糖、有機葡萄乾、有機枸杞、有機薑粉
氣溫驟降, 這就代表開始「食補」的時候到了! 雞肉鮮甜、淡淡麻油中藥香氣, 湯頭濃郁, 麵線吸附所有好味道, 讓人吃了身心都暖暖的...
食材:三風麵館- 薑黃麵線、土雞肉、醬油、老薑片、紹興酒、雞蛋、清水、麻油、當歸、沙拉油、黑棗、高麗菜、枸杞、金針菇
夏天適合利用比較輕爽的中藥材(紅棗、當歸、黃耆…等)來燉煮雞湯,有雞肉豐富的蛋白質,又能喝到可增強免疫力的美味雞湯。 歡迎您來逛...
食材:仿土雞、米酒、紅棗、水、黃耆、鹽、當歸、參鬚、枸杞
簡單又方便,涼涼天氣,補氣養生~
食材:豬心、人篸鬚、枸杞、米酒
看似厲害的紹興醉雞,其實比你想像還要簡單非常多,而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔!冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天,而...
食材:去骨雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、當歸(可有可無)、開水、糖
野菜風味的~赤道櫻草=日本枸杞菜=活力菜 含蛋白質、類葫蘿蔔素、維生素 E、鐵等成份,是抗氧化活性非常高的蔬菜。 認識日本...
食材:日本枸杞菜、薑、鹽巴、香菇精、香油
椰棗裡面浸出的糖汁經過凝結可作為調料,常用於煮肉,甜而不膩。椰棗在《本草綱目》稱為無漏子,據《本草拾遺》記載,無漏子有溫中益氣、除...
食材:豬小排、鹽、乾淮山、水、乾百合、帝王椰棗、甘草、枸杞
可以暖胃的甜酒釀,加上黑糖薑煮的蛋花湯,最適合在這種冷颼颼的天氣隨時來上一碗了。
食材:酒釀、雞蛋、黑糖薑(茶)、枸杞、水
自製醉雞:放山雞腿一支去骨摸鹽放入電鍋加米酒一匙撒枸杞紅棗外鍋兩杯水跳起燜20分,雞腿移出放保鮮盒鍋內湯汁加入等比例紹興酒倒入保鮮...
食材:雞腿、枸杞、紅棗、紹興酒、米酒、鹽
年節時總會想搭配一些清爽又暖胃的湯品,利用當季蔬菜簡單爆香加入水餃煨煮,讓湯品和水餃的氣味一起融合,蓬萊米作的水餃皮顏色潤白,口感...
食材:華師父剝皮辣椒風味水餃、日本滑菇罐頭、鴻喜菇、金針菇、娃娃菜、甜豆、蛤蜊、枸杞、洋蔥、薑片
茴香菜是冬天蔬菜正當令,富含纖維質可以整腸胃,含鈣質在蔬菜裡更是名列前茅,體質較虛寒、怕冷的人,可適度食用茴香菜,也可在烹煮食物時...
食材:油、薑片、當歸、鹽巴、水、小茴香、麻油