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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節柚子總是吃不完, 拿來糖漬,很符合果醬精神。 沖壺紅茶,加些柚子醬,就是幸福下午茶。 也可以再製成柚子烤肉醬,甜鹹美味。
食材:柚子果肉:冰糖、檸檬汁
用馬斯卡彭做出來的濃厚的乳酪蛋糕~ 剛烤出來時的味道極像肯德基蛋塔 超級香噴噴 ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ 冰涼之後軟滑香濃的口感 ...
食材:馬斯卡彭、牛奶、消化餅乾、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、玉米粉、檸檬汁
它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類, 尤其含脂肪較多的肉 提升鮮味 去...
食材:葡萄柚/橙子(果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁
青菜配檸檬香也不錯.用蝦醬就變成南洋風味. 加檸檬葉更香溫和皇宮菜土味. 清爽好開胃啊~. *為了保留翠綠感,食用直前淋檸檬汁....
食材:皇宮菜、薑絲、檸檬葉、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、檸檬汁
味道香醇的黑芝麻,搭配了煉乳製作成戚風杯子蛋糕, 成品小巧可愛口感綿密濕潤非常美味! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"S...
食材:蛋黃、煮菜油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、煉乳、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉
麵糰約59~62g 菠蘿皮約28~32g 水的部分自行調整。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、鹽、無鹽奶油、奶粉、冰塊水或冰水、全蛋液、速發酵母、檸檬汁(可略)
巴斯克焦香芝士蛋糕被譽為2019年的年度甜品,入口香甜焦香,而且又簡單易做,詳細影片:https://youtu.be/KXV7B...
食材:忌廉芝士、砂糖、大雞蛋 (約150g)、忌廉、低筋麵粉、雲呢拿香油、檸檬汁
早期的人吃的豬、雞、牛、羊都是自己養的,吃的蔬菜也是自己種的,要吃豬肉就是自己殺,然後取各個部位做各式自己喜愛的料理方式創造出獨特...
食材:豬頭皮、豆芽菜、檸檬汁、洋蔥、花生粉、大蒜、味精、鹽巴、醬油、香油、辣椒油、香菜
天氣又開始變熱, 又是時候做一些冷盤吃來降一降溫~~~ 成品: 3-4人 烹調時間: 約 2小時 模具: 直徑 7 cm 圓模 ...
食材:帶子(刺身級)、青蘋果、蒔蘿 (B)、蒔蘿 (A)、特級初榨橄欖油、青檸皮、四季橘醋 Calamansi、青檸汁 (A)、青檸汁 (B)、檸檬汁、SJÖRAPPORT 海藻醬、金箔 (可略)、青瓜花 (可略)、鹽和黑胡椒粉
別於以往的打拋豬肉,打拋雞胸肉帶點清爽又更有層次的口感,辨識度高的酸甜辣三種味道在口中散開,手捧著飯挖一口打拋雞,人間美味
食材:雞胸肉、洋蔥、米酒、小番茄、鹽、朝天椒、蒜末、蔬菜油、檸檬汁、糖、醬油膏、魚露、九層塔
🇪🇬亞歷山卓城人氣街頭小吃🇪🇬 比起豬肝,牛肝在台灣比較少見,但在地中海地區是很常見的家常美味(因為便宜XD)。之前煮過威尼斯的洋...
食材:大蒜泥、綠辣椒、孜然、芫荽籽、牛肝、青椒、麵粉、鹽、黑胡椒、檸檬汁、喜歡的麵包、奶油(烘麵包用)
現磨香料使咖哩香氣更具層次,檸檬汁讓雞肉軟嫩多汁,再用油鍋/氣炸鍋炸至外酥內嫩,喜歡南洋炸雞的您絕對要試試我的Ayam goren...
食材:仿土雞翅、黑胡椒粒、玉米粉、孜然、在來米粉、地瓜粉、甜茴香、雞蛋、開水/米酒、芫荽籽、蒜頭、檸檬汁、咖哩粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽、棕櫚糖、(咖哩葉)
分享一款很好上手的簡單版法式甜點-玫瑰蘋果派, 零廚藝也能輕鬆優雅做。 口感酥脆、甜蜜,熱熱吃,或冰涼涼享用都可以, 不僅可口,外...
食材:大蘋果、檸檬汁、水、細砂糖、喜歡的果醬、起酥皮、杯子蛋糕烘焙紙
牛肉各地名做法多變化,對飲食文化影響層面深遠,見識到辣與麻豐富了中國菜的內涵,較考究的做法,會先在辣椒炸至紅褐色用炒菜杓快速將炸過...
食材:牛肉、花椒粒、素蠔油、乾紅辣椒、橄欖油、熟腰果、米酒、砂糖、青蔥(切3公分段)、全雞蛋液、檸檬汁、蒜片(可不放)、太白粉、番茄醬、新鮮紅辣椒(可不放)、橄欖油(煎牛肉之用)、魚露、紹興酒、水、太白粉水(水:太白粉= 1:1、橄欖油(爆香花椒粒與乾辣椒之用
不常開伙的外食族必學! 簡單零失敗的輕食沙拉 熱量竟然這麼低! 輕鬆做飲食控制,在夏天來臨時維持身材吧! 👉 喜歡這些料理的話...
食材:紅藜麥、嫩莖萵苣、藍莓、鮮蝦、甜椒、檸檬汁
美麗而有層次的斑馬紋戚風蛋糕,淡淡的巧克力香味,口感綿密細緻,吃ㄧ口就覺得好滿足❤️(參考carol老師的食譜)
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、8吋分離蛋糕模、植物油、檸檬汁、低筋麵粉、無糖可可粉
去年做過【橙香亞麻仁籽餅乾】,這次試做檸檬口味。 檸檬皮屑散發出來的的清香,搭配脆脆的亞麻仁籽,口感豐富又好吃~
食材:奶油(軟化)、糖、檸檬皮屑、中筋麵粉(過篩)、玉米粉(過篩)、檸檬汁、牛奶、亞麻仁籽
每到中秋假期 總是不知道 如何面對滿滿的柚子山嗎? 看著喜歡的韓劇 也想來杯 一年四季皆宜的韓式柚子茶放鬆一下嗎? 簡易的做法 冷...
食材:柚子、糖、蜂蜜、檸檬汁