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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~清蒸金鯧
ㄚ曼達傳承125年好味道的李錦記，是多年不變的好味道，李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉，滴滴珍貴！ 簡單的蒸條魚來...
食材：李錦記舊庄特級蠔油、金鯧、雪白菇、鴻喜菇、薑絲、米酒、鹽、香油
李錦記
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「李錦記」的零失敗食譜
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「125週年李錦記舊庄特級蠔油」香菇蠔油金瓜
Tiffany Yeh南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、多種維他命、胺基酸及多種礦物質，夏天的氣溫高，食慾不佳，南瓜清甜又容易有飽足感，冷食熱吃都很合宜，南瓜的...
食材：李錦記舊庄特級蠔油、南瓜、乾香菇、醬油
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李錦記蠔油料理～骰子牛排佐蠔油蘑菇醬
蘿瑞娜的瑞典主婦手札有時會為了在家享用牛排，特別去買一罐蘑菇醬或黑胡椒醬，往往用了一次就不小心放到過期。其實自己在家也能製作牛排醬，現做現吃美味不流失...
食材：2公分厚的牛排、洋菇、洋蔥切末、蒜頭壓泥、奶油、白酒、水、李錦記舊庄特級蠔油、麵粉、粗粒黑胡椒粉
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【李錦記125年蠔料理】蠔油香菇鮮筍
李錦記以李錦記舊庄特級蠔油燒煮竹筍，燒出的顏色琥珀，蠔汁讓鮮甜的竹筍鹹中帶鮮，口口好滋味。不作熱食，冷吃也另有風味。
食材：香菇、煮熟綠竹筍、大豆苗、蒜末、水、太白粉水、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、鹽、冰糖、香油
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苦瓜炒牛肉【李錦記舊庄特級蠔油125週年】
勝小廚 OD炎炎夏日~最適合吃苦瓜料理了,苦味不只可以刺激食慾,還可以降火氣,搭配牛肉的營養(含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、...
食材：苦瓜、牛肉、豆豉、紅黃甜椒、薑末、蒜片、蔥花、[李錦記舊庄特級蠔油 ]、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、太白粉、鹽巴、糖、胡椒粉、香油
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【李錦記125年蠔料理】風味花雕雞煲
李錦記花雕雞是近年流行的砂鍋菜以李錦記舊庄蠔油與紹興酒燒煮，作法簡單，卻讓鍋中的每一種的食材在最短的時間變得香氣誘人，入口更是絕佳滋味。
食材：去骨大雞腿、寧波年糕片、蒜仁、紅辣椒、薑、青椒、芹菜、青蒜、李錦記舊庄特級蠔油、紹興酒
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梅干扣肉【李錦記舊庄特級蠔油125週年】
勝小廚 OD梅干扣肉~看似複雜的工序,其實並不難,有了李錦記舊庄特級蠔油來做調味以及用電鍋來蒸,確實方便許多,不管是當作家常菜來配飯或拿出來當...
食材：梅干菜、五花肉、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、米酒、八角、青蔥、薑末、蒜末
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「125週年李錦記舊庄特級蠔油」蠔香茄子
Tiffany Yeh茄子原本的味道較為清淡, 只用醬油, 總覺得香氣不足. 這次試著使用「李錦記舊庄特級蠔油」來增添一些海洋風味.
食材：李錦記舊庄特級蠔油、茄子、辣椒、蒜頭
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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~茶葉"蠔"蛋
ㄚ曼達傳承125年好味道的李錦記，是多年不變的好味道，李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉，滴滴珍貴！ 滷茶葉蛋的時候...
食材：李錦記舊庄特級蠔油、蛋、水、茶葉蛋滷包、醬油、冰糖
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【李錦記舊庄特級蠔油125週年】燴花菇
Yea Yea有了[[李錦記舊庄特級蠔油]],讓我只要一種調味料就能使得我的佳餚變得更鮮更美味,讓我愛不釋手喔!!不過此道菜也可以當成素料理,只...
食材：花菇、小麵腸、薑片、青江菜、紅蘿蔔片、李錦記舊庄特級蠔油、水
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【李錦記125年蠔料理】蠔汁蛋黃肉
李錦記在肉中攪打入鹹鮮的李錦記舊庄特級蠔油及水份，讓製作方式簡單的鹹蒸肉，口感佳、滋味足，是清爽有味的下飯菜。
食材：細絞肉、蒜末、鹹蛋黃、蔥花、水、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、米酒、香油
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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」蠔油炒年糕
Nani韓式餐廳最常見的辣炒年糕，不愛吃辣的朋友，可以改用蠔油入菜，也能做出好吃的年糕。李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握...
食材：大白菜、木耳、肉絲、蝦皮、蔥段、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、鏗魚粉、香油、胡椒粉
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客家湯粄條
Angeliay要做好正統的客家湯粄條，配料跟爆香非常重要哦。 在寒冷的冬夜裡，能吃上一碗傳統的「客家湯粄條」，真是人生的一大享受呢！
食材：客家手工粄條、黑豬肉絲、青蔥、雞高湯（加水）、紅蔥頭、李錦記干貝蠔油、油蔥酥、喜馬拉雅山岩鹽、韭菜、白胡椒粉、蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、朝天椒
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[李錦記舊庄特級蠔油125週年]蠔油小雞腿
開心料理一道美味的料理只要花幾分鐘就能完成,非常適合初學者哦^^ 李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造，故原味十足，蠔味濃郁，可用...
食材：小雞腿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、冰糖、米酒
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【李錦記125年蠔料理】薑汁蠔油燒雞
李錦記李錦記舊庄特級蠔油有蠔汁的鮮味，加上糖的甜味及薑汁的香氣，簡單一燒，就能煮出日式的醬燒風味。
食材：去骨棒棒雞腿、薑、甜豆莢、玉米筍、水、李錦記舊庄特級蠔油、糖、胡麻油1大匙
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【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油里肌
品靚上菜 PJ Cook蠔油調味真簡單，加點酒香來醃肉就好好吃，先煎好里肌肉後不洗鍋直接再炒個配菜亦不用調味加少許水就可以把煎肉的香氣及味道再加到配菜裡喔!
食材：里肌肉片薄、李錦記蠔油、紹興酒、青江菜、鴻喜菇
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125年李錦記舊庄特級蠔油「蠔醬燒魚」
Erin Chen李錦記舊庄特級蠔油只須添加幾滴，就能襯托出魚料理的好味道，讓鮮味更加提升，蠔油也可以是主角也可以是配角，不管是哪一個角色都能詮釋到...
食材：魚、薑、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖
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【李錦記125年蠔料理】鮮蝦冬粉煲
李錦記蠔油冬粉煲是一道易學易做又隆重的菜色，以李錦記舊庄特級蠔油烹 煮出正宗港式風味。不用鮮蝦，可運用易熟的海鮮來變化。
食材：鮮蝦、青蔥、薑絲、冬粉、蛋、水、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油
![[李錦記舊庄特級蠔油125週年]蠔油小雞腿](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F44132%2Fd2ae49876b20eb7c.jpg&width=200)
