昇龍叉燒包 23 食譜 28 粉絲 追蹤 珍珠丸 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 400克 鹽 0.5小匙 醬油 0.5小匙 麻油 1小匙 薑末 1小匙 胡椒 0.5小匙 糯米 100克 步驟 糯米洗淨泡水4小時 豬肉加入所有調味料,攪拌均勻 絞肉加入一點點水,打出筋性 糯米瀝乾平鋪在盤子裡,絞肉捏成圓球均勻沾上糯米。沾上糯米後輕捏固定糯米。 完成後放入電鍋蒸20分鐘就完成了。400克肉可以做兩盤。 105 瀏覽 2025/06/10 發表