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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用低卡路里的蒟蒻絲,來代替一般的麵條做成涼麵,能降低許多澱粉量的攝取,再搭配清爽的蔬菜、煎香的豆干與蒜辣風味的雞胸肉絲來享用,是...
食材:雞胸肉、蒟蒻絲、李錦記蒜蓉辣椒醬、小黃瓜、太白粉、紅蘿蔔、水、李錦記頭道減鹽醬油、豆干、糖、涼開水、白芝麻(裝飾用)、涼開水(冰鎮用)
醃製入味的雞翅,再搭配醬料作為外衣包裹,蒜香濃郁,微辣開胃,晚上宵夜來一盤,美味又下酒
食材:雞三節翅、辣椒、李錦記蒜蓉辣椒醬、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、白芝麻(可省略)、李錦記頭道醇鮮醬油、糖、米酒
用豆豉醃得入味的排骨,連同白米、臘腸一起入鍋蒸煮,將食材本身的風味充分融入米飯中,再搭配蔬菜伴碗,最後再淋上美味的醬汁,即可大快朵頤
食材:白米、水、李錦記頭道醇鮮醬油、豬排骨、米酒、豆豉、香油、李錦記舊庄特級蠔油、臘腸、太白粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、糖、芥藍菜
九層塔炒蛤蠣也可以變化新口味,只要加上一大匙蒜蓉辣椒醬,就可以賦予這道菜新的風味!
食材:蛤蠣、九層塔、蒜片、辣椒末、蒜蓉辣椒醬
糯米椒炒豆干絲就是一個絕配的選擇!偶爾想吃點香香辣辣,就再加上一匙蒜蓉辣椒醬拌炒,夏天胃口不好時就會想來點香辣開胃呀!
食材:豆乾、糯米椒、蒜頭、小魚乾、李錦記蒜蓉辣椒醬、油
整隻魚先蒸熟去腥後,淋上醬汁回蒸一下即可完成,步驟非常簡單又快速,使用蒜蓉辣椒醬就不需要花時間切蒜末跟辣椒末,非常方便,搭配蒸魚醬...
食材:鱸魚、檸檬、李錦記蒸魚醬油、蔥、李錦記蒜蓉辣椒醬、薑、米酒、香菜
豆腐是中華料理中最常被使用到的食材,不管是火鍋,涼拌都少不了它,今天用我們用李錦記蒜蓉辣椒醬來做出香煎辣豆腐,絕對讓您垂延三尺。
食材:豆腐、蒜頭、蒜苗、水、李錦記蒜蓉辣椒醬
辣炒四季豆,是台灣著名的下酒熱炒,搭配李錦記的蒜蓉辣椒醬,做出別有一番風味的蒜蓉辣椒四季豆。
食材:四季豆、豬絞肉、水、李錦記蒜蓉辣椒醬
熱到吃不下飯嗎?來一盤超簡單的涼拌皮蛋豆腐,5分鐘輕鬆打完收工! 李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確...
食材:皮蛋、涼拌豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、蔥段、李錦記蒜蓉辣椒醬
今天朋友送來一盒無毒生態蝦,馬上料理大快朵頤一番,將蒜蓉辣椒醬爆香,再下蝦子快炒,最後淋上一大匙酒提香,輕鬆上桌!!先來去買一手啤...
食材:淳鮮嚴選無毒生態蝦、李錦記蒜蓉辣椒醬、米酒、蔥末
澎湖天然純淨海域的野生斑節蝦,肉質很結實又有彈性,有香濃豐腴的蝦膏,示範料理使用的食材是活凍的澎湖野生明蝦,光看蝦殼的色澤就知道絕...
食材:明蝦、黃金蒜蓉、李錦記蒸魚醬油、薑絲、油、蔥絲、辣椒絲
♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 水煮肉原来要 麻、辣、鲜、香。 包括: 香辣牛肉/猪肉/鱼片
食材:姜、蒜蓉、牛肋肉,切薄片、八角,视乎辣味调节、料酒、油、豆豉蓉、盐、葱粒、李锦记豆瓣酱、糖、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎),可不加、辣椒,切粒,辣味随个人、豉油,视乎肉位置(肥牛类少许)、生菜,切件,或先汆水、醬油、糖(令味道鲜明)
李錦記舊庄特級蠔油可滷出專業的紅燒牛肉!如分兩次吃,可不加青蒜;加麵及添水稀釋,煮成牛肉湯麵;或加熱以太白粉水勾芡,搭配米飯,紅燒...
食材:牛腩、紅蘿蔔、薑片、洋蔥、紅辣椒、青蒜、八角、桂皮、水、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒜蓉辣椒醬
香辣菜色開胃下飯,以李錦記舊庄特級蠔油燒出鹹鮮湯底,再以李錦記蒜蓉辣椒醬提出香辣味,除了用來燒這道家常的土豆煲,改用雞肉可燒出香辣...
食材:絞肉、馬鈴薯、黑木耳、蒜末、薑末、香菜末、水、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒜蓉辣椒醬、鹽、香油
辣子雞丁是簡單家常的下飯菜,要有誘人的辣紅,適度的鹹口,香辣的後味,以李錦記舊庄特級蠔油搭配李錦記蒜蓉辣椒醬,熱鍋一兜,好效果一次到位。
食材:去骨雞胸肉、小黃瓜、薑、蒜仁、紅辣椒、脆花生、李錦記舊庄特級蠔油、香油、水、太白粉、李錦記蒜蓉辣椒醬
以前在台北車站南陽街附近上班,早餐常去公園路上買好吃的九層塔蛋餅,超懷念的~今天試做了加味的【蠔香九層塔蛋餅】,感覺味道很不錯,...
食材:中筋麵粉、地瓜粉、水、蒜末、九層塔末、雞蛋、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、醬油膏、糖、蓮藕粉水或玉米粉水、椒鹽粉、李錦記蒜蓉辣椒醬
QQ的年糕加上大量蔬菜,再利用李錦記舊庄特級蠔油混搭蒜蓉辣椒醬及XO醬做調味,不但口感佳,營養更是豐富,簡簡單單就能變出美味健康...
食材:豬五花肉片、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、洋蔥絲、黑木耳絲、高麗菜絲、青蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記XO醬、水、米酒、糖、椒塩粉、香油、寧波年糕、李錦記蒜蓉辣椒醬
天氣要慢慢轉涼了,來個暖呼呼麻油補身鍋吧! 超簡單三分鐘搞定快來大顯身手吧!
食材:李錦記醉雞火鍋上湯、李錦記蒜蓉醬、李錦記金醬油、紹興酒、李錦記沙茶醬、蔥、辣椒