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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辣子雞丁是簡單家常的下飯菜,要有誘人的辣紅,適度的鹹口,香辣的後味,以李錦記舊庄特級蠔油搭配李錦記蒜蓉辣椒醬,熱鍋一兜,好效果一次到位。
食材:去骨雞胸肉、小黃瓜、薑、蒜仁、紅辣椒、脆花生、李錦記舊庄特級蠔油、香油、水、太白粉、李錦記蒜蓉辣椒醬
李錦記舊庄特級蠔油可滷出專業的紅燒牛肉!如分兩次吃,可不加青蒜;加麵及添水稀釋,煮成牛肉湯麵;或加熱以太白粉水勾芡,搭配米飯,紅燒...
食材:牛腩、紅蘿蔔、薑片、洋蔥、紅辣椒、青蒜、八角、桂皮、水、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒜蓉辣椒醬
報名後很快收到商品,是小瓶,挺貴的!感謝~ 我做嘞方便餐--似炒飯. 單獨用商品調味,不加其它.
食材:李錦記舊庄特級蠔油、十穀米飯、鮭魚、紅椒、回春菇、玉米粒、香菜、黑胡椒粒
李錦記舊庄特級蠔油有如醬油的鹹香及蠔汁的鮮味,用於快炒,可省去繁複調味及打芡工序,簡單2匙,鹹、香、鮮、亮一氣呵成。
食材:煮熟五花肉、乾魷魚、豆干、蒜末、紅辣椒、青蔥或芹菜、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、油
以李錦記舊庄特級蠔油滷肉,色澤金黃,香氣醇厚,鹹中帶有蠔汁鮮味;且滷出濃郁的湯汁,食畢滷肉,可用於拌飯拌麵。
食材:五花肉、白蘿蔔、青蔥、水、李錦記舊庄特級蠔油
台式炒麵不管炒的是肉絲或海鮮料,都需要淡口淡色的醬油提味,李錦記蒸魚醬油鹹中微甜的特色,用於炒台式炒麵,簡單一加, 菜色金黃亮眼,...
食材:油麵、鮮蝦仁、花枝、青蔥、高麗菜、蒜末、水、李錦記蒸魚醬油、白胡椒粉、米酒
李錦記舊庄特級蠔油可以燒出三杯濃郁的鹹甜乾燒風味,不用雞腿,可使用杏鮑菇、中卷、米血糕等食材做出變化。
食材:雞腿、蒜仁、薑片、紅辣椒、九層塔、胡麻油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、糖
在料理的路上,我堅持用新鮮當季食材,照顧家人的健康!
食材:李錦記舊庄特級蠔油、糯米椒、蔥、雞蛋、紅辣椒、紹興酒、糖、胡椒粉、水
李錦記辣豆瓣醬拿來炒豬絞肉,簡直就是白米飯殺手!加一些自己想吃的料,不輸韭菜花呢
食材:豬絞肉、豌豆、靑辣椒、洋蔥、蔥花、李錦記辣豆瓣醬、醬油、水
广东早茶排骨做法, 美味的下饭菜
食材:小排骨、李锦记蒜蓉豆豉酱、鲜酱油、料酒、香油、红辣椒丝、冰糖、玉米淀粉
以李錦記舊庄特級蠔油搭配蔥薑蒜家常炒肉片,不需繁複調味,容易掌握炒菜效率,肉片不易炒老,一嚐就有專業的好滋味。
食材:牛肉片、青蔥、薑、紅辣椒、蒜仁、李錦記舊庄特級蠔油、香油、太白粉、米酒
在料理的路上,我堅持讓自己吃飽飽,一份麵條超有滿足感,加上起司完全治癒平日上班的情緒,當深夜的宵夜也很棒!
食材:李錦記蒸魚醬油、紅蘿蔔、娃娃菜、蔥、麵條、芝士片、豬梅花
把冰箱現有的食材都加在一起吧~
食材:麵條、香菇水、李錦記蒸魚醬油、鹽巴、香菇粉、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、蔥段、鯛魚片、蒜頭
鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒一直是我們家餐桌上容易被秒殺的料理,很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱,其實用大同電鍋搭配炒鍋,先煎(鎖住肉...
食材:梅花肉或豬里肌、[醃料]李錦記叉燒醬、[醃料]蜂蜜或麥芽、[醃料]蠔油、[醃料]米酒(或玫瑰露)、蒜
一顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊透著晶瑩閃亮的光澤, 一上桌還來不及等蒸氣散去, 立馬見盤底!混合蛤蜊釋出的鮮味而成的湯汁,更是精華所...
食材:蛤蜊、九層塔、蒜末、乾辣椒、清水、奶油、李錦記蒸魚醬油
李錦記XO醬除了極鮮的甘貝料絲,浸潤的油脂更是香氣十足,用於拌麵拌菜,份量不需多,少少幾滴,有潤口回香的好效果。
食材:細麵條、李錦記XO醬、青菜段、蔥花、蒜泥、煮麵熱水、醬油、白醋、香油、鹽
炒蛤蜊簡單上手,但就怕醬汁調不出好滋味,以李錦記舊庄特級蠔油,輕鬆一倒,入鍋遇熱,騰出香氣,芡成醬汁,讓炒好的蛤蜊顆顆飽滿多汁。
食材:蛤蜊、蒜仁、薑、紅辣椒、青蔥、九層塔、太白粉水、李錦記舊庄特級蠔油、米酒
建國花市附近的【七十二牛肉麵】,最近成功擠進亞洲最佳101家餐廳的第74名,因為一夕爆紅,排隊的人潮,讓我不敢靠近,但全家最愛吃...
食材:滷豬耳、魯蛋或茶葉蛋、大黑豆干、油花生、蔥段、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、香油、李錦記XO醬、椒塩粉、糖