【李錦記125年蠔料理】XO醬擔擔麵

1 在碗中加入蒜泥及調味料，以4大匙熱水調成醬汁。

2 麵條入沸水煮熟，加入青菜一起燙熟撈至醬汁，撒上蔥花， 淋上1大匙帶油的李錦記XO醬，趁熱拌勻即可食用。