李錦記

胡瓜鮮菇粥【百分百堅持】

夏天又是胡瓜盛產的季節.除了清炒胡瓜和胡瓜煎餅.今天搭配了李錦記蒸魚醬油.煮了簡單的胡瓜鮮菇稀飯.兼具營養的蔬食粥品.非常適合小孩吃

食材：胡瓜、鮮香菇、紅蔥頭、香油、蝦米、白飯、李錦記蒸魚醬油

電鍋~可樂雞翅和雞腳【百分百堅持】

想一次吃兩種滷雞翅和雞腳.運用電鍋不用顧瓦斯爐.就可以簡單完成這道料理.大人小孩都喜歡....

食材：雞翅、雞腳、薑片、蒜頭、青蔥、米酒、可樂、李錦記蒸魚醬油

五香鹹豬肉【百分百堅持料理】

在料理的路上，我堅持以最新鮮的食材，最用心的態度，為家人料理最健康、最安心的菜餚，讓家人每一口都是美味、都是驚喜。簡單利用辛香料為...

食材：五花肉、青蔥、薑、花椒、黑胡椒、鹽巴、米酒、李錦記蒸魚醬油

李錦記舊庄特級蠔油～肉燥

一鍋簡單的肉燥.讓我們輕輕鬆鬆做出好吃ㄉ料理～李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉...

食材：絞肉、蒜頭、薑、酒、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、醬油、水

韭香茄肉捲【百分百堅持料理】

在料理的路上，我堅持以最新鮮的食材，最用心的態度，為家人料理最健康、最安心的菜餚，讓家人每一口都是美味、都是驚喜。簡單利用茄子與韭...

食材：茄子、豬肉火鍋片、韭菜、橄欖油、蒜頭、水、李錦記蒸魚醬油

黑椒牛腩蕃茄意麵

吃多了咖喱牛腩，突然想換換口味，然後⋯意外的好吃😋🍝～

食材：牛腩、小番茄、西蘭花、洋蔥／香菇、意麵、醬料類：、黑椒汁（李錦記）、Hunt‘s 意式奶酪意面酱、鹽、芝士粉

香菇菜肉丸子[百分百堅持料理]

喜歡用手作物讓身邊的人感到幸福，尤其是需要花上一點點時間的細膩料理。把一向都很喜歡的蒸魚醬油拿來當主調味，帶出肉餡、香菇和白菜的自...

食材：豬絞肉、新鮮香菇、大白菜、蒜末、蛋、地瓜粉、李錦記蒸魚醬油、胡椒鹽、米酒、香油、水

洋蔥燒排骨

燒至入味軟嫩的排骨, 散發迷人醬香, 搭配白飯超讚!

食材：排骨、洋蔥、老薑、無鹽奶油、李錦記甘甜醬油、清水、滷包

家庭料理-田園香蔬雞腿排

烤雞腿排一直是很普遍的家庭料理.但料理不需一成不變只要花點巧思變化..就會讓家人們充滿驚喜.善用蔬菜的拚盤整體菜色更美麗之外更可攝...

食材：去骨雞腿肉、個人偏好蔬菜3-4份、米酒或味淋、醬油、蕃茄醬、蜂蜜、蒜.九層塔.芹菜葉.迷迭香、黑胡椒.白胡椒、李錦記照燒烤肉醬、鹽

[大同電鍋] 港式蜜汁叉燒

鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒餐桌上容易被秒殺的料理，很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱，其實用大同電鍋搭配炒鍋，先煎（鎖住肉汁）後蒸（熟...

食材：梅花肉（或豬里肌）、大蒜切末、李錦記叉燒醬、蜂蜜（或麥芽）、蠔油、米酒（或玫瑰露）

李錦記舊庄特級蠔油-紫萵苣炒海鮮

利用顏色鮮豔的紫萵苣，加上花枝、鮮蝦提味，佐李錦記舊庄特級蠔油，讓菜色看起來更加美味可口。

食材：去殼鮮蝦、小花枝、李錦記舊庄特級蠔油、梅花肉、水

清爽魚凍 [百分百堅持]

在料理的路上，我堅持用最簡單的調味，呈現食物最初的原味。 用廚房常備的食材，在這熱熱的天，做一道涼涼的菜，清新開胃。 有人用柴魚高...

食材：魚骨（或魚皮）、李錦記蒸魚醬油、米酒、味醂、薑、蔥、鹽、水

宮保雞丁【全聯快炒包料理】

李錦記宮保雞丁醬是個讓人可以輕易上手，又簡單的製作簡單的菜餚。即時是個料理新手想要嘗試些不一樣的菜色，那這道菜餚絕對適合～，而在這...

食材：雞胸肉(切丁)、洋蔥(切丁)、鹽、紅蘿蔔(切丁)、米酒、李錦記宮保雞丁醬、蔥(切段)、醬油、薑(細末)、太白粉、烏醋、蒜(細末)、水、辣椒(小丁)、花生仁

台式蛤蜊炒麵【百分百堅持】

在料理的路上我堅持親力親為,不論是正餐或點心~蛤蜊炒麵是快炒店或小吃攤常有的菜色,但是往往味精都加過量,為了老公和小孩的健康,自己...

食材：油麵、蛤蜊、蒜頭、洋葱、李錦記蒸魚醬油、米酒、青蔥、胡蘿蔔、辣椒、白胡椒粉

10分鐘~蛤蠣炒麵【百分百堅持】

夏季越來越熱.待在廚房時間越短越好.蛤蜊炒麵清爽口感.簡單又美味喔!!

食材：五木特選油麵、蛤蜊、九層塔、蒜末、米酒、李錦記蒸魚醬油、胡椒粉

肉片炒小黃瓜(李錦記舊庄特級蠔油)

食材：薄肉片、小黃瓜、蒜片、李錦記舊庄特級蠔油、塩

電鍋版-蛤蜊辣拌冬粉【百分百堅持】

在料理的路上我堅持親力親為,即使每天忙碌的穿梭在工作與家庭之間,也要親備餐點讓家人吃的安心~用電鍋一鍋到底就能完成的拌冬粉,作法省...

食材：冬粉、蛤蜊、洋葱、青蔥、辣椒、香油、李錦記蒸魚醬油、豆瓣醬、沙茶醬、水