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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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改自dancyu--日本ㄧのレシピ--大廚陳建一的<家庭式陳麻婆豆腐>。在日本,陳建一さん是中華料理鐵人。麻辣鹹香是這道菜的特色!...
食材:豆腐、豬絞肉、蔥粒、水或雞高湯、辣豆瓣醬、甜麵醬、蒜末、辣油、豆豉剁碎、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、胡椒粉、太白粉、水
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 利用蠔油的鮮美...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、苦瓜、梅干、醬油、水、冰糖
李錦記舊庄特級蠔油點滴都是天然鮮蠔的精華,醇厚鮮香。無論淋、醃、炒、蘸都能烹飪出鮮美營養的美味菜餚。 日式料裡中的墨魚飯,我也做...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、尖糯米、中卷、香菇新鮮或乾的都可以、洋蔥小的、紅蘿蔔、芹菜或青蔥;香菜;或香草類、薑汁、味霖、米酒、昆布、水
蠔油的甘甜配上豆豉的香氣,在蒸煮的過程中把地瓜粉轉化成晶瑩剔透的外衣,Q軟入口即化的蝦球,讓人在視覺味蕾上有雙重享受~~~是道從大...
食材:蝦仁、豬絞肉、大白菜葉、地瓜粉、黑豆豉、薑泥、李錦記舊庄特級蠔油、蛋汁、白胡椒、糖、香油、米酒、酒、白醋、水
在料理的路上,我堅持藥補不如食補!天然的蔬果中有非常豐富的營養素。例如:洋蔥,它含有許多維生素和礦物質,不僅可以補鈣,還可以預防許...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、米霖、豬絞肉、洋蔥、油蔥酥、白胡椒粉
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 披薩風味不再只...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、水、糖、卡好蔥油派、燻鴨胸、雪白菇、鴻喜菇、披薩起司
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油掌握蠔油頂級祕方,原味十足,既鮮又純。清爽精緻的嫩豆腐,滑嫩的口...
食材:嫩豆腐、雕魚片、鴻喜菇、蔥、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、冰糖、水、太白粉水勾芡用、香油
李錦記創始於1888年,是老字號的品牌企業,家裡時時都會準備李錦記的醬料來搭配食材。這罐李錦記舊庄特級蠔油,只有來自優質水域的天然...
食材:牛腩、蔥、薑、蜜汁醬、蘋果、李錦記舊庄特級蠔油、油、米酒、水
改自dancyu--日本ㄧのレシピ--大廚脇屋友詞的<鶏肉の甘酢炒め>。材料簡單,調味濃厚,是非常好吃的糖醋雞! FB ↓↓↓↓...
食材:雞肉、糖、片栗粉,就是太白粉、洋蔥、青椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、白醋、香油、辣油、葵花子油或葡萄籽油
我常會利用鯛魚片來做料理^^因為沒有刺,非常適合煮給家中小寶貝食用,今天運用李錦記舊庄特級蠔油來調味,讓這道"菠菜蠔油魚片捲"更添...
食材:鯛魚片、川燙菠菜葉、芝麻、柴魚醬油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、水
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 每年尾牙的時候,...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、蔥、蒜頭、醬油、冰糖、水、三層肉片、酸菜、糖、鹽、辣椒、花生粉、糖粉、海山醬、香菜、割包
加入了【李錦記舊庄特級蠔油】,稀鬆平常的肉燥,風味更佳!
食材:絞肉豬肉、【李錦記舊庄特級蠔油125週年】、蔥花
李錦記舊庄特級蠔油,堅持採用上等鮮蠔提煉,這麼用心的調味品用來做美味料理最適合了! 牛肉滑蛋搭配上特級蠔油會是怎樣的好滋味?
食材:李錦記舊庄特級蠔油、牛肉絲、蛋
將碎香腸與辣椒煸香後,再加入茄丁拌炒,讓茄丁吸收香腸的香甜味,最後加入迷人的塔香與鮮蠔油調味,真的是蠔滋味喔!
食材:茄子、香腸、紅辣椒、9層塔、李錦記舊庄特級蠔油、黑白芝麻
用創建至今125年,掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,堪稱蠔油之極品的李錦記舊庄特級蠔油製作香甜的杏...
食材:杏鮑菇、綠花椰、李錦記舊庄特級蠔油、薑絲、橄欖油、白芝麻、海苔酥
在料理的路上,我堅持用簡單調味,呈現出食材的美味。 炒飯看似簡單,沒有美味的調味,也是淡而無味的,加了李錦記舊庄特級蠔油下去拌炒...
食材:蒜末、杏鮑菇、青豆仁、构杞、蛋黃、白飯、李錦記舊庄特級蠔油、蔥花
李錦記舊庄特級蠔油只須添加幾滴,就能襯托出魚料理的好味道,讓鮮味更加提升,蠔油也可以是主角也可以是配角,不管是哪一個角色都能詮釋到...
食材:魚、薑、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖
雞蛋豆腐怎麼吃最美味呢?只要搭配皮蛋、油條,再加上李錦記舊庄特級蠔油混搭蒸魚醬油及XO醬做調味,簡簡單單就能變出一道色、香、味俱...
食材:中華雞蛋豆腐、皮蛋、油條、蔥絲、水、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒸魚醬油、李錦記XO醬