泰式打拋豬(清邁) 小熊吃貨 有一天泰國學姊在煮打拋,我看到覺得很香,我就跟她說:「學姐我要打拋。」 然後我就被痛扁一頓。 食材:豬絞肉(肉絲肉片也沒關係)、雞蛋、雞胗、小黃瓜、蒜頭(喜歡多加)、辣椒、魚露、蠔油、醬油、味精、打拋葉(聖羅勒)、痲瘋柑橘葉 23 讚 20 分
涼拌菠菜豆腐 廚房女漢子Rita's 鹹香麻油味,好吃又涮嘴,富含蛋白質、膳食纖維和各種維生素,尤其是豆腐含有豐富的鈣質和植物雌激素,對於女性朋友有益身體健康。 也歡... 食材:菠菜、嫩豆腐、鹽、蒜頭、香油、熟芝麻、棕櫚糖或二砂 97 讚 30 分
三味沙拉涼拌爽脆透抽 做便當給迪爾桑吃 簡單快速的涼拌海鮮是餐桌年菜的最佳首選😉;掌握汆燙小撇步,做出Q彈爽脆的透抽,搭配三種口味的沙拉沾醬,兼顧老中青三代的味覺喜好,海... 食材:透抽(軟體頭足類海鮮均可)、米酒、薑片、桂冠原味沙拉、蔥段、山葵醬、檸檬汁、味噌醬、小黃瓜片、檸檬皮屑(可無)、味醂、小番茄、白芝麻(增添香氣可無) 13 讚 10 分
麻婆豆腐 瑞珊王 麻婆豆腐無庸置疑是一道下飯的菜.這道菜的辣.鮮.香等風味.就算是料理新手.也可以輕鬆完成.香麻的滋味.隨隨便便可扒好幾碗飯.加麵也... 食材:絞肉、蒜頭、薑片、板豆腐、豆瓣醬、花椒粉 59 讚 15 分
百香果涼拌南瓜 愛料理の仟仟 南瓜與百香果盛產的季節,涼拌食物絕對是降暑氣的最佳選擇,做法簡單又開胃,馬上來一道冰涼口感的百香果涼拌南瓜吧!南瓜本體的香甜,百香... 食材:南瓜(2顆)、百香果泥、鹽(殺青用)、糖(拌南瓜用)、檸檬汁、冷開水(洗南瓜用) 1 一起做 33 讚 45 分
韓式豬肉大醬湯 胖仙女 比起味噌,大醬的醣份更低,味道也濃醇,加上它可以搭配的食材很多,海鮮、肉類、耐煮的蔬菜等等,有時候很想喝個濃郁微辣,能夠溫暖身體的... 食材:洋蔥、櫛瓜、韓式大醬、馬鈴薯、韓式辣醬、梅花肉片、韓式辣椒粉、青蔥、米酒、日式昆布柴魚高湯、韓式芝麻油 14 讚 30 分
蔬菜煎蛋湯 我們這一家的星級料理 這道湯很隨性,蔬菜有什麼就加什麼。先把蛋煎恰恰再沖入水或高湯變成濃白湯就是美味的關鍵🤤,雖然沒有加肉類,但是一樣很美味哦! 歡迎... 食材:蛋、茭白筍、洋菇、高麗菜、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、香油 19 讚 15 分
塔香味噌鮮魚湯 🍓朱小ㄐ愛料理 這道是我媽媽常常會做的料理,沒喝過應該不好想像味道,但九層塔和味噌的味道一起融合在湯裡,意外的對味~完全是鮮美的魚湯!大人小朋友都... 食材:鮮魚、豆腐切丁、九層塔、味噌、糖 12 讚
蔬菜起司湯 sumi 簡單清冰湯.山羊硬質起司帶了些獨特香味,不喜歡就不喜歡. 但加熱夠熟不僅溫和腥,更多提鮮.可當作調味料. 配蔬菜湯好搭,湯頭鮮美真... 食材:埃及國王菜葉、四季豆、小蕃茄、蒜片、昆布高湯、胡椒粉、橄欖油、山羊硬質起司粉 2 讚
素蒸餃&蓮藕豆腐湯 素食先生vegan220206 這次購買了嵐田的素食蒸餃,之前有看到他們蒸餃的介紹,看起來很好吃,買回家自己蒸餃子配蓮藕豆腐湯。 另外再分享一下,購買素食蒸餃時... 食材:蓮藕、香菇、豆腐、杏鮑菇、嵐田素食蒸餃、玉米筍、醬油、碗豆、油、綠花椰採、鹽、水 5 讚 60 分
【老菜脯麻油松阪雞佛湯】大雪節氣燉湯 高家老菜脯 麻油抗老化、黑豆抗氧化 從血液到消化,代謝循環全面滋潤~ 「黃金六兩」松阪豬口感脆嫩雙饗 雞佛富含蛋白質,助於組織修復 搭配老菜脯... 食材:老菜脯、松阪豬、雞佛、老薑乾片、枸杞、麻油、黑豆、米酒、水 6 讚