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檸檬汁醃生魚風味比目魚
東販小食堂靈感來自於秘魯料理。將無論生食還是煎烤過都很美味的鰭邊肉，製作成檸檬汁醃生魚風味。還搭配了鰭邊肉以外的部位，突顯出獨特的咬勁。更多...
食材：比目魚鰭邊肉、背側肉（撒薄鹽）、虎耳茼蒿、檸檬皮（磨成碎末）、山葵菜、檸檬汁、蒲公英葉（紅）、紅蔥頭（切成碎末）、野生芝麻菜、橄欖油、綜合香料*（無亦可）、鹽、黑胡椒
春菊菜
68 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「春菊菜」的零失敗食譜
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簡單涼拌山茼蒿 (春菊)
楊草莓秋冬在市場裡常見的山茼蒿， 就是經常在日式料理中出現的春菊。 富含粗纖維和維他命C， 另外粗纖維可以促進腸道蠕動~ 非常健康唷! ...
食材：山茼蒿、醬油、味碄、糖、香油、芝麻
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[冬季蔬菜]火鍋以外的好選擇~開陽茼蒿
歪嘴Q生活食刻冬天料理檯上最令人期待的蔬菜之一『茼蒿』 味道清香迷人的茼蒿，是冬日火鍋更是過節鹹湯圓及蚵仔煎的絕美味搭檔。 它含有維生素B,C,...
食材：茼蒿一份、開陽(蝦米)、蒜頭、米酒一大匙、糖、鹽
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古早味客家鹹湯圓
Rachel煮廚食間每年冬至少不了的習俗就是吃湯圓，客家鹹湯圓是用小湯圓煮的，我們家還會加入白蘿蔔絲，除了增加口感，也讓湯頭更加鮮甜喔。【古早味客家鹹...
食材：五花肉、乾香菇(大朵、高湯、白蘿蔔、醬油、紅蔥頭、鹽、茼蒿菜、白胡椒粉、香菜、油蔥酥、芹菜、冬蝦、紅白小湯圓
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冬至客家鹹湯圓
靜姐廚房冬至吃湯圓是中國傳統習俗，全家一起在寒夜裡一起食用湯圓，有著圓滿團圓及添歲的寓意！ 今天就來一碗熱騰騰鹹香美味的客家鹹湯圓，湯圓客...
食材：湯圓、櫻花蝦、肉絲、醬油、香菇、水、茼蒿、香菜，青蒜、油蔥酥、胡椒粉
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壽喜燒
葉子冬天煮個火鍋與家人一起吃，方便好料理 壽喜燒：以少量醬汁烹煮食材的火鍋
食材：高麗菜(家樂福)、梅花豬肉片、四季醬油、青江菜、味醂、茼蒿、米酒、水蓮、冰糖、金針菇、杏鮑菇、洋蔥、豆腐、玉米筍、柴魚高湯、芋頭
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石狩味噌豆漿鍋【全聯火鍋祭】
小曹很愛吃冬天冷氣團開始發威，這時和全家人一起圍爐吃火鍋最幸福啦！只要到【全聯福利中心】，全部食材一次輕鬆準備，就能料理一鍋風味獨特的石狩味...
食材：全聯五行養生鍋、全聯東港小旗魚丸、無加糖豆漿、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、味噌、全聯椪柑(擠汁)、全聯冷藏挪威鮭魚輪切、昆布、醬油、德國熊小麥啤酒、全聯舞菇、水、白芝麻、石狩味噌豆漿鍋、全聯茼蒿、白飯、全聯高麗菜、蛋、全聯蒟蒻、蔥花、全聯厚燒黑輪、七味粉、豆腐
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味噌鍋燒烏龍麵
愛料理官方品牌廚房【冬天最適合這款暖呼呼湯麵！ 】使用味噌加上昆布高湯創造日式風味，並利用芝麻油煎香喜愛的食材，香氣十足又健康，簡單就能在家自製日...
食材：福壽芝麻油、日式烏龍麵、豬里肌肉片、嫩豆皮、溫泉蛋、紅味噌、白味噌、昆布高湯、茼蒿菜、香菇、蔥一隻、七味粉
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蚵仔煎
梅子煮藝蚵仔煎，是Horward的最愛料理之一。也是台灣小吃夜市或美食街最夯必點搶手菜單。 在家隨時就能動手作，只要有好蚵，一定要趁鮮嚐。...
食材：橄欖油、鮮蚵、地瓜粉、雞蛋、太白粉、蕃茄醬、菠菜(小白菜、茼蒿、青江菜)、在來米粉、醬油膏、水、味噌、糖、粉漿水
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避冬大心羊肉爐_小七食堂
小七食堂冬季進補是中國文化的傳統習俗，冬天氣候寒冷，身體必須有足夠陽氣以禦外寒，多補充具有溫養陽氣或溫補食物，可達到養生的效果。 以現成的...
食材：7-11羊肉爐麵線、中華有機豆腐、十全中藥包、有機山茼蒿、水、鴻禧菇、關東煮--海鮮丸、關東煮--蔬菜揚、關東煮--湯豆腐、關東煮--魚豆腐、7-11關東煮火鍋料包、牛肉火鍋片
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♥我的手作料理♥ 古早味鹹湯圓
Sakura的手作料理古早味的豬油香湯頭,就是這一碗令人回味的懷舊滋味,小時候每到冬至,大人都會跟你說湯圓吃了就多一歲了,聽了就好開心,現在說多了一歲好...
食材：紅白小湯圓、香菇、鹽、蝦米、冬菜、茼蒿、白胡椒粉、油蔥酥、芹菜、青蒜、豬油
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炒山茼蒿
涴涵媽咪食材：山茼蒿、蒜頭
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炒山茼蒿
初學者食譜食材：山茼蒿、乾辣椒(或辣椒)、蒜頭、雞油、沙茶醬、鹽、味霖
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滑蛋豬肉燴飯
小曹很愛吃冬天是吃火鍋的季節，有時多買一些火鍋料沒用完，隔天用火鍋肉片及蔬菜，簡單煮就是一餐囉~~❤
食材：梅花豬肉火鍋片、蒜頭、紅蘿蔔薄片、洋蔥、高麗菜、蛋、白飯、柴魚昆布高湯、茼蒿、鹽(視情況添加)、太白粉水、醬油、米酒、味醂、鹽、胡椒粉、香油
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沙茶蒜拌茼蒿
藍莓小獵人又到茼蒿的季節啦，現在買茼蒿真是便宜呢，除了煮湯外換個方式燙一燙拌醬，不但快速上菜還很好吃喔！
食材：茼蒿、蒜頭、淋醬 - 沙茶醬、淋醬 - 醬油、淋醬 - 醬油膏、淋醬 - 冷開水
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鹹湯圓
賴珮芳湯圓～湯圓 喜歡吃鹹湯圓口味的，但你知道嗎？ 一樣的湯頭還可變化成米苔目唷！先來試試鹹湯圓吧！
食材：紅白湯圓 一包、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥頭&（蒜末.油蔥）、茼蒿 香菜 芹菜 韮菜、胡椒粉，鹽，烹大師味素
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♥憶柔蔬食♥南瓜味噌火鍋
淨心環保蔬食秀晚餐應昨天孩子們要求，加碼再來一鍋《炒菜鍋》南瓜味噌火鍋，用鍋鏟對照這一鍋有多大，各式蔬菜有乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍 高麗...
食材：乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍、高麗菜 青花菜 豆腐 木耳、杏鮑菇 玉米、金針菇 茭白筍、南瓜 味噌
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野菜天婦羅｜日式炸物
台東良食計畫在深夜食堂時來個清爽的炸物，身心都暖和起來了。 ---- 【台東良食計畫 】 更多心食譜在這：http://goo.gl/c5...
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蓮藕、水、四季豆、冰塊、胡蘿蔔、鹽、紅鳳菜、各式蔬菜*、山茼蒿、其他蔬菜
![[冬季蔬菜]火鍋以外的好選擇~開陽茼蒿](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F139179%2Fe1b05ea2cdd3467a.jpg&width=200)
