春菊

【寶寶副食品】春菊7倍粥（山茼蒿）

小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

首次嘗試葉菜，開心的一口接一口，整碗吃光光，這是小啾比妹妹吃副食品4天以來第1次完食👍🏻 此外，不要害怕「油」這東西，適量且優質...

食材：米、水、春菊（山茼蒿）

寵物鮮食食譜-春菊野菇雞肉飯，狗貓鮮食

Natural10自然食

#狗鮮食 料理節目中常見的日式炊飯，稍加變化也能成為毛孩健康的一餐！用電鍋就能一鍋搞定。 針對挑食的毛孩，會預先將雞腿肉煎得酥香，...

食材：胡蘿蔔、去骨雞腿肉、橄欖油、舞菇、春菊、白米、紅豆、水、櫻花蝦

春菊(山茼蒿)豆腐沙拉-春菊の白和え

colooki

將豆腐壓乾一點加入蔬菜與調味料做成「白和え，常使用旬時的蔬菜與豆腐搭配，我喜歡春菊(日本茼蒿)的味道，常做「春菊豆腐沙拉（春菊の白...

食材：山茼蒿、紅蘿蔔、白芝麻、板豆腐、醬油、砂糖、鹽巴

鮭魚干鳳尾菇炒春菊梗

野犬

日本人稱的春菊就是山茼蒿。山茼蒿雖然比茼蒿多了一些「草味」，但是吃習慣了反而覺得風味更好。平時山茼蒿吃完嫩葉總留下一堆粗梗，當成廚...

食材：山茼蒿梗、鮭魚干、秀珍菇（鳳尾菇）、清酒或米酒、鹽、胡椒

日式春菊豆腐涼拌菜--白和え

楊草莓

日式料理中的"和え物"(あえもの)是泛指各種加入不同調味料的涼拌小菜， 白和え主要是以醬油.味碄等來調味的涼拌小菜~在夏天吃起來很...

食材：春菊、豆腐、胡蘿蔔、芝麻、日式醬油、糖、味碄、味噌 (通常用白味噌)

胡麻醬拌春菊油豆腐

NaoYutomama

⭐️冰箱剩下的食材-快速料理⭐️ 春菊（日本茼蒿）的營養價值很高，在日本是很常見的食材。今天介紹與油豆腐的組合，非常的好吃，可熱熱...

食材：春菊、油豆腐、胡麻醬

簡單涼拌山茼蒿 (春菊)

楊草莓

秋冬在市場裡常見的山茼蒿， 就是經常在日式料理中出現的春菊。 富含粗纖維和維他命C， 另外粗纖維可以促進腸道蠕動~ 非常健康唷! ...

食材：山茼蒿、醬油、味碄、糖、香油、芝麻

春菊魚丸湯【全聯快炒包料理】

米娃愛做菜

使用李錦記豬骨高湯包，快速煮出一碗湯濃味鮮的春菊魚丸湯，不需任何調味，只要把食材放入煮熟即可，讓職業媽媽能夠下班後輕鬆變出湯料理。

食材：山茼蒿、魚丸、紅蘿蔔、李錦記豬骨高湯、水

客家春菊湯

葉開玉

客家鄉下的味道~用簡單的方式就可以甜蜜回憶!

食材：拍碎的大蒜、小香菇、蝦米一小把、春菊or山茼蒿、絞肉(肉食者可多些)、開水、醬油、醬油少許